老人春季養(yǎng)生的食療方法和禁忌事項(xiàng)

時(shí)間：2017-12-26 10:05:54 慧媛47由分享

　　春天到了，氣溫開始逐漸回升，很多老年人也開始早早出門保健養(yǎng)生，但是老年人光是靠運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生還是不夠的，自己也可以通過一些食療養(yǎng)生哦。今天小編給大家整理了老人春季養(yǎng)生的食療方法知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　老人春季養(yǎng)生的食療方法

　　豬肝粥

　　材料：豬肝60克、粳米250克、適量水。

　　功效：具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾之功，尤其適合經(jīng)常頭暈及患有目疾肝病的老年人食用。

　　大棗山藥雞湯

　　材料：大棗3枚、山藥15克、雞200克，蔥、姜、鹽等各適量。

　　功效：大棗具有補(bǔ)中益氣之功，山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津補(bǔ)腎之效，雞肉亦可健脾補(bǔ)氣，輔以姜、蔥之品，共奏益氣健脾、補(bǔ)益肝腎之功效。

　　茯苓核桃瘦肉湯

　　材料：茯苓10克，瘦肉200克，核桃仁、蔥、姜、鹽等各適量。

　　功效：茯苓有健脾寧心的作用，核桃仁可補(bǔ)腎填精，本湯品具有補(bǔ)益肝腎之力，性味平和，尤適合老年人常常煮用。

　　老年人春季養(yǎng)生禁忌

　　忌脫衣過早：俗語說“春捂秋凍,不生百病”。春天氣候變化劇烈,乍暖還寒,就是在一天內(nèi)也常有朝暮涼、白晝暖、午夜寒的變化。所以,老年人應(yīng)特別重視防寒保暖,不可過早地脫去冬衣,應(yīng)多“捂”幾天, 以逐漸適應(yīng)氣候的變化。

　　忌睡眠過多：春天人易犯困,老年人睡眠過多,不但會(huì)出現(xiàn)肌肉倦怠酸痛等不適,還容易加速血栓形成。一般睡八小時(shí)也就足夠了。

　　忌懶于活動(dòng)：早(日出后)晚(晚飯前)多到戶外活動(dòng),呼吸些新鮮空氣,對(duì)增強(qiáng)老人的心肺功能、消除困倦、增強(qiáng)機(jī)體的免疫力有重要意義。

　　忌日曬過多：春天中午前后陽光最強(qiáng)烈的時(shí)候,不宜多在室外活動(dòng),春游時(shí)要戴上寬邊遮陽帽或打遮陽傘,以防引起日光性皮炎、皮膚癌癥等。

　　忌情緒波動(dòng)：俗語說:“春天到,癡子鬧”。春天氣壓變化較大,人的情緒也多不穩(wěn)定。春天老年人一定要重視保持平和的心態(tài),避免各種強(qiáng)烈不良精神剌激,以免因情緒驟然有大的波動(dòng)而誘發(fā)中風(fēng)、心梗以及嚴(yán)重的精神性疾病等。

　　老年人春季養(yǎng)生知識(shí)

　　1、老人春季要調(diào)養(yǎng)精神

　　在春天,心胸寬闊,身體要放松,要舒坦自然,使情志“生”發(fā)出來。尤其是老年人,不生惱怒和憤恨,保持樂觀情緒,則精氣不易耗散,臟器不易老化,形體不致衰憊?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫功能下降,容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此,春天應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)精神、保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達(dá),起到防病保健的作用。

　　2、老人春季要防風(fēng)御寒

　　早春氣溫乍寒乍暖。老年人氣弱骨疏、抗病力差,稍受風(fēng)寒,易發(fā)宿疾。因驟冷會(huì)使血管痙攣,血液黏稠,血流速度減慢,臟器缺血。感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、偏頭痛、冠心病等便會(huì)接踵而來。故在此時(shí),應(yīng)防風(fēng)御寒。傳統(tǒng)養(yǎng)生主張春時(shí)衣著宜“下厚上薄”,起到“滋陰養(yǎng)陽”的作用。春風(fēng)于溫暖之中暗藏殺機(jī),出汗后應(yīng)及時(shí)擦去,切勿敞開胸懷讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。

　　3、老人春季要強(qiáng)身健體,鍛煉體質(zhì)

　　春天空氣清新,這種環(huán)境最有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉,會(huì)增強(qiáng)免疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞。人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng),運(yùn)動(dòng)量不宜過大,以免大汗淋漓而傷陽氣,以運(yùn)動(dòng)后精力充沛、身體輕松、舒服為度。一般可選擇簡(jiǎn)單易行的活動(dòng),如太極拳、散步、慢跑、踏青以及放風(fēng)箏、蕩秋千等。

　　老年人春季養(yǎng)生方法

　　1、謹(jǐn)防感冒

　　春天氣候變化多端，早春時(shí)節(jié)更是常有寒流侵襲，乍暖還寒。加之，此時(shí)人體皮膚、汗毛孔向外疏泄，對(duì)寒邪抵御能力有所降低，免疫力下降。此時(shí)，老年人極易患上傷風(fēng)感冒，甚至因此引發(fā)急性支氣管炎、肺炎等疾病。因此，老年人在春季要注意預(yù)防感冒等疾病，注意“春捂秋凍”，不可隨意增減衣服，出門根據(jù)情況帶口罩，一旦患了感冒要及時(shí)就醫(yī)，早日疾病。

　　2、注意飲食調(diào)養(yǎng)

　　春季，很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己很容易上火。老年人出現(xiàn)上火癥狀后，小便赤黃、易便秘、舌苔發(fā)黃。此時(shí)，老年患者養(yǎng)生應(yīng)注意降火，飲食要清淡，多吃一些新鮮蔬菜，如春筍、薺菜、芹菜等。另外，也可用鴨梨、荸薺煮水喝，以便清熱、潤肺，調(diào)養(yǎng)腸胃。對(duì)于白斑患者而言，此時(shí)飲食仍需注意忌口，除了吃以上一些食物外，也可適當(dāng)吃一些動(dòng)物肝臟、新鮮蔬菜、堅(jiān)果等食物，利用食療輔助白斑治療。

　　3、睡眠要充足

　　人們常說“春困秋乏”，老人此時(shí)常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天則精神不振，昏昏欲睡。針對(duì)這一情況，老年人春季養(yǎng)生適當(dāng)?shù)男菹ⅲM(jìn)行一些體育鍛煉不可少。老年人可以根據(jù)自己的身體情況，適當(dāng)?shù)膱?jiān)持午睡一會(huì)，下午則安排適量的體育活動(dòng)，如散步、打太極拳、做健身操等。

　　4、要調(diào)適心情

　　中醫(yī)理論認(rèn)為肝屬木，與春季相應(yīng)，生理特性為“喜條達(dá)而惡抑郁”，故有“大怒傷肝”之說。肝的生理特點(diǎn)是喜歡舒展、條暢的情緒而不喜歡抑郁、煩悶。因此，老年人春季養(yǎng)生，要注意自己心理的調(diào)節(jié)，心情舒暢，努力做到不著急、不生氣、不發(fā)怒，以肝的舒暢條達(dá)，老年白斑患者更需如此!

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