進(jìn)補(bǔ)效果好的人參藥膳有哪些
人參一種非常好的進(jìn)補(bǔ)佳品，你知道人參怎么吃，進(jìn)補(bǔ)效果最好嗎?人參藥膳有哪些?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)人參藥膳的內(nèi)容吧!
人參藥膳
人參燉烏雞
原料:人參3克，烏骨雞1只，桂圓肉50克，玉竹15克。
制作:烏骨雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，沖洗干凈，剁成大塊，下入沸水鍋內(nèi)，氽去血水，再放入沙鍋內(nèi)，加入適量的水，放入桂圓肉、人參、土竹，燒開后用小火燉至熟爛即可食用。
用法:食肉，喝湯。
功效:有大補(bǔ)氣血、生津止渴的作用。適用于氣血虧虛、氣陰不足所致咽干口燥、頭暈眼花、神疲乏力、失眠、便秘者。
人參養(yǎng)顏膏
原料：人參60克，桃仁200克，白芷100克，蜂蜜300毫升。
制作：將人參、桃仁、白芷放入沙鍋內(nèi)，加水500毫升，煎取藥汁200毫升，再加水連煎2次，將3次所得600毫升的藥汁合在一起，繼續(xù)加熱，濃縮至300-400毫升，加入蜂蜜煮沸，冷卻后裝入瓶中即可。
用法：每日早、晚各服2匙。
功效：有益氣活血、養(yǎng)顏抗皺的作用。適用于身體早衰、面部過早出現(xiàn)皺紋者。
人參益肺酒
原料：人參20克，白酒、黃酒各250毫升。
制作：將人參洗凈，晾干表面水分，放入潔凈的瓶里，倒入白酒和黃酒，加蓋密封，浸泡10日后即可飲爪。
用法：每次飲15毫升，每日1-2次。
功效：有益肺陰、生津液、清虛火的作用。適用于咽干口渴、肺虛久咳、虛熱疲倦者。
人參養(yǎng)心茶
原料：人參3克，炒酸棗仁15克，伏神9克，陳皮3克。
用法：燉湯，代茶飲或開水沏，代茶飲。
功效：適用于心氣不足癥見心悸氣短、疲乏無力者。
人參杞子粥
原料：人參5克，杓杞廠15克，紅棗5枚，粳米100克，紅糖，適量。
制作：先將人參、枸杞子、紅棗煎水取汁，再與大米放入鍋內(nèi)煮，至粥熟時加入紅糖，溶化調(diào)勻即可。
用法：每日1劑，早、晚趁熱服食，連服3-5天。
功效：補(bǔ)腎助陽，適用于脾腎陽虛所致的咳嗽、臉色無華、形寒肢冷、食少納差、大便溏瀉、小便清長等癥。
吃人參的好處
1、 女人吃人參的好處
有人做過實(shí)驗(yàn)：用人參粉末，涂于老年斑上，一個月后，老年斑就開始變淡。這就是它超強(qiáng)的抗衰老能力。如果內(nèi)服，效果更好。吃半年后，老年斑逐漸消失，中年時開始吃，持久年輕。衰老是體內(nèi)的自由基引起的，細(xì)胞一碰見它，就氧化變性了。皮膚細(xì)胞被氧化，就開始粗糙、松弛、起皺;內(nèi)臟細(xì)胞被氧化，功能就開始下降，身體一天不如一天。人參清除自由基的能力是超級強(qiáng)大的，遠(yuǎn)在維生素C、E之上，每天清除體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，使人從外表到內(nèi)在，都保持年輕態(tài)。
2、 男人吃人參的好處
男人面對沉重的生活壓力，容易身心俱疲，人參能夠使人精力充沛，有效緩解神疲乏力現(xiàn)象?，F(xiàn)代科學(xué)表明，人參素能抑制病菌的生長，又是抗腫瘤的活性物質(zhì)，對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有很好的調(diào)節(jié)作用;人參真菌可增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能;人參能夠有效提高人體免疫力，使人精力充沛地迎接每一天的生活和工作。人到40歲，由于工作的需求，煙酒應(yīng)酬越來越多，肝肺自然也會受到損傷，秋天若不注意調(diào)養(yǎng)，會加重身體負(fù)擔(dān)，進(jìn)而引發(fā)肝肺方面的疾病。人參能有效地保護(hù)肝臟，減少酒精對肝臟的無情傷害。
3、 產(chǎn)婦吃人參的好處
人參調(diào)節(jié)免疫的顯著效果，是世間公認(rèn)的。術(shù)后病人和產(chǎn)后媽媽，傷口和部分器官處于新生狀態(tài)，免疫力非常低，容易感染并發(fā)癥。人參幾乎涵蓋了所有康復(fù)所需的成分，包括多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、微量元素、促進(jìn)傷口愈合的酶、抗體等等。產(chǎn)婦在分娩后吃人參對產(chǎn)婦的身體有很好的調(diào)養(yǎng)和保健作用，能避免留下各種“月子病”人參作為國內(nèi)外熱捧的進(jìn)補(bǔ)極品，所以說產(chǎn)婦適當(dāng)?shù)姆靡恍┤藚⒔^對是正確理智的選擇。人參與蟲草、鹿茸一起列為中國三大滋補(bǔ)佳品。我國前市場上的人參有兩種，一種是美國和加拿大進(jìn)口的，一種是國產(chǎn)引種的。進(jìn)口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的人參大部分均為國產(chǎn)引種的，進(jìn)口的人參僅有像福臨門人參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到，價格在十幾塊到二十幾塊一克不等。其中以同仁堂最貴，包裝也最為漂亮，適合用于送禮;福臨門人參面向家用客戶，價格較為實(shí)惠，適合居家自用。
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