人參的神奇功效與吃法有哪些
人參是人們常見的幾種中藥材之一,在中醫(yī)藥調(diào)理上,人參可謂是用途廣泛,無論是入藥還是煲湯。那么,人參的功效究竟有哪些呢?人參都有哪些吃法那?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解人參的內(nèi)容吧。
人參的功效
增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
人參中含有增強(qiáng)中樞神經(jīng)的物質(zhì),它可以凝神消疲、提高記憶的功效,對(duì)失眠、煩躁等癥狀均有療效。
保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服人參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用人參,療效顯著。
提高免疫力
人參作為補(bǔ)氣保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),有效抵抗癌癥。
促進(jìn)血液活力
長(zhǎng)服人參可以降低血液濃度、抑制血小板的凝聚并能促進(jìn)紅血球的生長(zhǎng)。
治療糖尿病
人參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
強(qiáng)壯中樞神經(jīng)
安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用,增強(qiáng)記憶能力,對(duì)老人癡呆癥有顯著作用。
對(duì)血壓有調(diào)整作用
使暫時(shí)性或持久性血壓下降。抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素的份量。
能夠補(bǔ)五臟
人參是一種可滋補(bǔ)得到人體中的五臟六腑的名貴中藥,具有安精神、健腦的功效,而且人參對(duì)于凝神也有著很好的作用。
治療緊張性頭痛
在臨床上,有一種最為常見的病叫做緊張性頭痛,這種頭痛和一般性的偏頭疼不一樣,疼起來的時(shí)候特別厲害,緊張性頭痛不會(huì)感覺那么疼,而是感覺整個(gè)頭好像是被什么東西給堵死了一樣,人無法清醒過來,因此,就算是疼也只能感覺到輕微的疼痛感。
而往外發(fā)脹的那種疼痛,但是這種疼痛是持續(xù)的,對(duì)人的身心產(chǎn)生巨大影響的,這種癥狀也是人參主要的適應(yīng)癥之一。
這是在人參的養(yǎng)生保健里非常獨(dú)特的作用,就是吃完人參后,能讓人產(chǎn)生心理上的愉悅?,F(xiàn)在很多人心情煩悶,人參最大的特點(diǎn)就是除了能夠補(bǔ)氣外,還能有愉悅精神的作用。
救命的大藥
過去在急診不是很發(fā)達(dá)的年代,中醫(yī)里邊治休克,血壓沒有了,心臟驟停了,最主要靠的就是人參,人參有回陽(yáng)救命的作用。甚至到了現(xiàn)在,各種急救辦法、急診科非常發(fā)達(dá)的情況下,某些難治性的休克,還會(huì)把人參湯或者參術(shù)湯大量用上去,仍然有一部分能夠解決。
人參的吃法
煎湯服,起效快
將整根人參或人參切片后洗凈放入容器中,加入清水,先浸泡30分鐘,再蓋上蓋子,用文火煎熬1小時(shí)左右,待參汁變溫后飲用。
這樣的藥汁有效成分濃度高,補(bǔ)益作用強(qiáng)、起效快,適用于大病初愈者。但該法較浪費(fèi)藥材,不宜選用質(zhì)量好、價(jià)格昂貴的人參。
隔水蒸,可用多次
將人參切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后蓋上蓋子,將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。
在鍋下用文火隔水蒸煮1小時(shí)左右(注意不要把水燒干)。待溫后,飲碗中參汁。
此法能將人參反復(fù)蒸煮3—5次,可在蒸煮參湯時(shí)加入其他補(bǔ)品,如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
泡茶,簡(jiǎn)便不浪費(fèi)
將人參切成薄片,每次取3克左右(約5—10片),放入保溫杯中,沖入沸水,加蓋半小時(shí)左右,代茶飲服。
可用此法反復(fù)沖泡,直至參茶無味,最后還可嚼服參渣。這種服法簡(jiǎn)便不浪費(fèi)藥材,適合長(zhǎng)期服用。
泡藥酒,用參須
將整個(gè)人參或切成薄片裝入瓶?jī)?nèi),用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。
但酒精過敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。
切片含,方便
將人參切成薄片,每次取2—3片放入口中含服,至參片味淡或無味后嚼服咽下,生津提神、干涼可口,適用于需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的健康人群。
研粉吞,充分利用
將人參磨成細(xì)粉,每日吞服,或?qū)⑷藚⒀谐煞酆笥瞄_水沖服,用量視體質(zhì)而定,一般每次服1—1.5克。此法多用于比較名貴的人參,如野山參。
燉服
將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用. 嚼食。
以2~3片人參含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法. 磨粉。
將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克. 沖茶。
將人參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
人參烏龍茶
人參烏龍茶的作用
人參烏龍茶取人參之溫補(bǔ)配合烏龍茶的清逸,達(dá)到陰陽(yáng)調(diào)和、平衡養(yǎng)生的作用。
人參烏龍茶口味獨(dú)特,甘甜可口,常飲能益氣養(yǎng)顏,生津止渴,寧神清心;給品飲者同時(shí)享受到烏龍茶及人參的味道。級(jí)數(shù)高的人參烏龍茶,其質(zhì)是在于烏龍茶的選用。
頭一二泡品嘗人參的味道,隨后便是享受烏龍茶的韻味。所以級(jí)數(shù)高的人參烏龍茶是比較耐泡的,不要只品嘗一二泡便算。
品飲人參烏龍茶不僅能享受烏龍茶濃郁的香氣和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人參多種營(yíng)養(yǎng),是珍貴的保鍵佳品。
人參烏龍茶的功效
具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預(yù)防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康飲品.它的口味甜美獨(dú)特,令人回味無窮。
烏龍茶口味甘醇,加以人參的滋養(yǎng)功效,常飲此茶既可品到茶的清香,又可達(dá)到保健益壽的作用。
人參烏龍茶取人參之溫補(bǔ)配合烏龍茶的清逸,達(dá)到陰陽(yáng)調(diào)和、平衡養(yǎng)生的作用。
人參烏龍茶口味獨(dú)特,甘甜可口,常飲能益氣養(yǎng)顏,生津止渴,寧神清心;給品飲者同時(shí)享受到烏龍茶及人參的味道。
級(jí)數(shù)高的人參烏龍茶,其質(zhì)是在于烏龍茶的選用。頭一二泡品嘗人參的味道,隨后便是享受烏龍茶的韻味。所以級(jí)數(shù)高的人參烏龍茶是比較耐泡的,不要只品嘗一二泡便算。
品飲人參烏龍茶不僅能享受烏龍茶濃郁的香氣和醇厚甘甜的滋味,更能吸收人參多種營(yíng)養(yǎng),是珍貴的保鍵佳品。
總結(jié):關(guān)于人參的作用與功效今天就給大家介紹到這里,其實(shí)人參的功效數(shù)不勝數(shù),而且食用的方法也千奇百怪。小編在這里只是介紹了人參的很少的一點(diǎn)知識(shí),大家如果感興趣可以在空余時(shí)間多了解一下。
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