燕麥脆美味又健康的做法圖解
把燕麥片做成香脆的小點(diǎn)心來吃也不錯,而且營養(yǎng)價值還很高,飽腹感也很強(qiáng),不會想著要吃其他的食物,做小零食或者是下午茶都是一種很不錯的選擇。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的燕麥脆做法,歡迎閱讀!
制作燕麥脆的食材
燕麥脆美味又健康的步驟
1.燕麥片,我買的是即食的
2.將燕麥片倒入鍋中
3.小火翻炒至顏色微黃發(fā)出香味后盛出備用
4.鍋中放入白糖和水,小火熬煮融化,氣泡逐漸消失,顏色變黃
5.糖漿熬制濃稠呈琥珀色時關(guān)火
6.將燕麥片倒入鍋內(nèi)
7.翻炒均勻,使燕麥片均勻裹蠻糖漿
8.容器刷油
9.將燕麥片盛入碗內(nèi)
10.溫度降低后倒扣出來
11.切成小片就可以吃了
寶寶吃燕麥片的好處
1、有利于寶寶集中注意力,改善寶寶記憶力
缺乏維生素B1,寶寶會有注意力不集中和記憶不佳的狀況。每100克燕麥中含B族維生素居各種谷類糧食之首,尤其富含維生素B1,能夠彌補(bǔ)精米和精面在加工中丟失的大量B族維生素。因此,媽媽們不妨將燕麥幫作為幫寶寶補(bǔ)充維生素B1的食材之一。
2、可以預(yù)防寶寶便秘
燕麥中富含非可溶性膳食纖維,有助于消化,能預(yù)防寶寶便秘的發(fā)生。
3、可以減少寶寶患上肥胖癥的機(jī)率
燕麥能更好地清除孩子體內(nèi)的垃圾,減少肥胖癥的發(fā)生,從而可以預(yù)防寶寶患上兒童肥胖癥。同時,如果寶寶患上了兒童肥胖癥疾病,也可以將燕麥作為輔食食療。此外,燕麥符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)所提倡的“粗細(xì)搭配”、“均衡營養(yǎng)”的飲食原則,可滿足人體生長發(fā)育的需要。
南瓜牛奶燕麥粥做法
材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:1、將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。
2、然后倒入牛奶和燕燕麥,煮3分鐘后,倒入鹽、胡椒粉、清湯調(diào)味即可。
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