榴蓮芝士披薩的做法圖解 怎么制作榴蓮芝士披薩才好吃
榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。你了解榴蓮芝士披薩要怎么做嗎?下面,學習啦小編來為你介紹榴蓮芝士披薩的做法。
榴蓮芝士披薩的主料輔料
榴蓮芝士披薩的做法圖解
1.先做餅底面團:將面粉、牛奶、白糖、酵母放盆里。
2.用筷子將面粉攪拌成棉絮狀。
3.再將面粉揉成光滑面團。
4.趁面團發(fā)酵時準備食材,準備榴蓮,將馬蘇里拉芝士刨成絲。
5.剝出榴蓮肉。
6.用料理機將榴蓮肉打成泥。
7.發(fā)酵好的面團為原來的兩倍大左右。
8.將面團取出搟壓排氣。
9.搟成跟披薩盤大小相當?shù)膱A形面片。
10.在披薩盤上掃一層玉米油。
11.將搟好的面片放入披薩盤中,用手指將面餅往四壁稍按一按,成為四周厚中間薄的餅底。
12.用叉子在面餅上扎一些小孔,醒5分鐘左右。
13.在上面鋪上一層奶油奶酪。
14.鋪上榴蓮泥。
15.在上面鋪上厚厚的馬蘇里拉芝士。
16.烤箱預熱200度,放中層烤20分鐘左右,具體時間要看自家烤箱溫度掌握哈~
17.看到表面的馬蘇里拉芝士融化并上色即可。
18.美味的榴蓮披薩就做好啦~
19.下午茶吃上一塊,超美味~
榴蓮的食用方法
1.榴蓮含糖和膽固醇較多,因而糖尿病人、高膽固醇血癥患者應忌食
2.榴蓮熱量和糖含量較高,因而肥胖人士和糖尿病患者應少吃;或少食榴蓮;
3.榴蓮含鉀量較高,因而腎病及心臟病人應少吃;
4.榴蓮性熱而滯,喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者均不宜多食榴蓮
5.榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃;
6.榴蓮富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會阻塞腸道,引起便秘。
7.榴蓮屬熱性水果,因而吃過榴蓮后九個小時內(nèi)禁忌喝酒。如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn)。
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