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榴蓮酥的制作方法 榴蓮酥要如何制作才好吃

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  榴蓮有“熱帶果王”美譽(yù),適當(dāng)吃很補(bǔ)身體。平時(shí)生活中你會(huì)制作榴蓮酥嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享榴蓮酥的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  榴蓮酥的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 榴蓮肉

    200g
  • 面粉

    200g
  • 輔料
  • 黃油

    20g

  榴蓮酥的制作過(guò)程

  1.面粉加水和成面團(tuán),加入黃油揉成稍軟面團(tuán),醒一會(huì)。

  2.把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,切成小段。

  3.用搟面杖搟成圓形,放上搗碎的榴蓮。

  4.用叉子把邊上按緊。

  5.依次做好,放入烤箱上下火200度烤20分鐘。

  6.邊上上色即可出爐。

  榴蓮的功效作用

  1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)肌體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

  2、榴蓮補(bǔ)益價(jià)值相當(dāng)高,有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用??芍涡母估渫础?a href='http://regraff.com/yangsheng/weitong/' target='_blank'>胃痛以及皮膚病。用它來(lái)燉雞湯,又香又鮮甜,對(duì)體弱、怕寒的老人最滋補(bǔ)。病后及婦女產(chǎn)后也可用來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方。

  3、榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同。有的人認(rèn)為其臭不耳聞,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

  4、榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國(guó),經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補(bǔ)養(yǎng)身子。

  5、榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品,而果核和內(nèi)瓤常被用來(lái)燉雞湯,此湯有益補(bǔ)氣,能去胃寒,也可做婦女滋補(bǔ)湯。

  6、榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。

  7、榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。


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