土豆紅燒肉好吃又簡(jiǎn)單的做法
土豆紅燒肉是一道傳統(tǒng)菜肴,屬于川菜系,制作原料主要有土豆、帶皮五花肉、等,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,香嫩酥軟,烹飪簡(jiǎn)單。小編給大家精心推薦的土豆紅燒肉做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作好吃又簡(jiǎn)單土豆紅燒肉的食材
制作好吃又簡(jiǎn)單土豆紅燒肉的步驟
1.提前兩天燒好的紅燒肉,取500克的裝入盤中,備用。
2.土豆去皮,洗凈,切塊狀,備用。
3.熱鍋上油,爆香蔥姜末。
4.將土豆塊倒入。
5.大火,翻炒均勻。
6.倒入紅燒肉,炒勻。
7.加適量的熱水,以稍沒過土豆為宜,大火燒開。
8.加適量的生抽調(diào)色
9.加適量鹽調(diào)味,蓋鍋,大火轉(zhuǎn)小火,七八鐘。
10.待湯汁不多,土豆變軟透時(shí),加少許雞精增鮮,即可出鍋。
土豆的功效與作用
土豆能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會(huì)變得苗條起來。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
土豆不僅能夠減肥,還是一種天然的美容佳品。能幫助我們延緩衰老,留住歲月的腳步,是一種養(yǎng)生效果非常好的保健食品。
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