孕婦春天吃什么蔬菜好

　　每一個(gè)準(zhǔn)媽媽都想生一個(gè)健康快樂(lè)的寶寶，那在準(zhǔn)媽媽?xiě)?a href='http://www.regraff.com/yangsheng/yunqi/' target='_blank'>孕期間的飲食和生活習(xí)慣當(dāng)然是非常要注意的，那該吃什么樣的蔬菜對(duì)寶寶有幫助呢?接下來(lái)大家跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!

　　孕婦春天吃什么蔬菜好

　　1、西紅柿含有番茄紅素、糖、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D以及有機(jī)酸和酶等。

　　2、菠菜中含有豐富的胡蘿卜素和維、生素B6并含有大量的水分、蛋白質(zhì)和碳水化合物，還有鐵、鎂、鉀、鈣、維生素A、維生素C，能保護(hù)眼睛、平衡血壓、補(bǔ)充體力、防止貧血。

　　3、蔬菜中含鐵量高的食物也是可食用的。

　　4、茄子中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。

　　5、胡蘿卜含有豐富的維生素A 妊娠期胎兒機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育以及母體各組織的增長(zhǎng)和物質(zhì)儲(chǔ)備均需要大量的維生素A。動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，妊娠期維生素A缺乏可引起流產(chǎn)、胚胎發(fā)育不良、幼年動(dòng)物生長(zhǎng)停滯及骨、齒形成不良，維生素A嚴(yán)重不足時(shí)，可導(dǎo)致動(dòng)物骨骼和其他器官畸形。

　　6、蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便秘，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動(dòng)脈硬化，改善血液循環(huán)，有益于身體健康。

　　孕婦春天吃蔬菜注意事項(xiàng)

　　1、久存蔬菜不宜吃

　　新鮮的青菜，買(mǎi)來(lái)存放家里不吃，便會(huì)慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應(yīng)在避光，通風(fēng)，干燥的地方貯存。

　　2、先切菜再?zèng)_洗

　　在洗切青菜時(shí)，若將菜切了再?zèng)_洗，大量維生素就會(huì)流失到水中。

　　3、喜歡生吃而不洗凈

　　蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無(wú)恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。

　　孕婦不能吃哪些蔬菜

　　馬齒莧

　　又稱(chēng)馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧。

　　木耳菜

　　木耳菜又稱(chēng)滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦，更應(yīng)忌食之。

　　慈姑

　　慈姑有活血作用。慈姑功專(zhuān)破血，通淋，滑胎，利竅。多食動(dòng)血，孕婦尤忌之。尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者，更應(yīng)忌食之。因?yàn)榛钛蒲?，滑胎利竅之品，均對(duì)妊娠不利。

　　莧菜

　　懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因?yàn)榍{菜性屬滑利，能通竅滑胎。懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。

　　海帶

　　孕婦若過(guò)量地服食海帶，過(guò)多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙，這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響，嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下。
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