春天吃什么水果好啊 春天吃什么水果比較好 春天吃什么水果最好
春天是一個吃水果的季節(jié),這時候的水果正是上市的季節(jié),好吃又好看,但是你知道哪些水果是最好的最有營養(yǎng)的嗎?小編整理了適合春天吃的水果,希望可以幫助大家!
春天吃什么水果最好
1、草莓
冬天的時候過著的是大魚大肉的生活,身體里面一定積聚了很多毒素和脂肪,現(xiàn)在是時候讓草莓給脂肪和毒素來個大掃除了。
草莓具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘,強肝固脾。
2、香蕉
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?,堅持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。
而一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
3、石榴
有些MM在進入春季之后,發(fā)現(xiàn)皮膚毛孔日漸粗大,看起來也無精打采,這時不妨多吃點石榴。因為石榴飽含精華元素,其強效的抗氧化成分能發(fā)揮卓越排毒修護功能,促進細胞新陳代謝,補足能源。
此外,石榴還蘊藏多種維他命、礦物質(zhì)等能為肌膚過濾毒素,注入鮮活能量。
4、獼猴桃
獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩贅肉,對于預防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果,是熱控減肥不可或缺的物質(zhì)。
根據(jù)營養(yǎng)學家的研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的網(wǎng)傳送,進步新陳代謝的速度,有效消脂、熱控減肥。
5、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒效果,能幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)垃圾。唯一的缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當于2個蘋果的熱量。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,從營養(yǎng)角度說,這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養(yǎng),吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
6、荔枝
荔枝味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝,補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載:“荔枝甘溫而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心營,養(yǎng)肝血,果中美品,鮮者尤佳。”
現(xiàn)代醫(yī)學認為,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
7、櫻桃
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。
櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當?shù)墓π?,而且還能有通便的功用。
8、檸檬
看到檸檬這兩個字就不僅口內(nèi)生津,感覺一種酸味。檸檬是一種含維生素C非常豐富的水果,被美容界視為制作美白護膚品的重要成分。
其實喝一杯檸檬水,非常有助于排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,而且有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑,可謂是一舉三得,愛美的美女們可要多喝點檸檬水,讓自己春天更美。
9、葡萄柚
葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會輕易轉(zhuǎn)化為贅肉貯存。葡萄柚中含有一種自然果膠的特殊營養(yǎng)成分,能減低血液中的膽固醇。
葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C,且由于它的熱量較低,所以常被用于熱控減肥食譜中。此外,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有助于肉類的消化,避免人體攝取過多的贅肉。
10、蘋果
即便說要放縱大吃,其實你心里總免不了偷偷計算一下今天的卡路里是不是已經(jīng)超標。別擔心,每餐飯前吃一個紅蘋果,不僅能促進體內(nèi)膽固醇的代謝,增加飽腹感,減少食物攝入,而且富含的維生素C,對皮膚有很大好處哦。
蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒;果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐敗產(chǎn)生毒素;蘋果富含鋅,可預防老年癡呆,延緩衰老;其可溶性纖維素能促進糞便的排泄。
11、無花果
無花果的排毒功能也不容小覷,無花果富含有機酸和多種酶,具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發(fā)現(xiàn),無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質(zhì)有一定的抗御能力。
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
12、荸薺
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參,是很好的潤燥之果,初春時節(jié),天氣仍然比較干燥,不妨吃點荸薺。荸薺皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物,《本草綱目》上記載,荸薺有降火、補肺涼肝、消食化痰之效。而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲,就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。自己在家也可以榨汁喝,種類不定,雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。
說荸薺是“潤燥之果”,還有一個原因,就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進大腸蠕動、調(diào)節(jié)腸胃功能,防止便秘和大便干燥。而荸薺也屬于高鉀低鈉食物,有利于降低高血壓、利尿利濕。
很多地方有生吃荸薺的習慣,把買來的荸薺在陽臺等有風的地方稍微放一放,等皮有點皺巴了,洗干凈咬上一口,清甜爽口。新鮮荸薺水分大,吃起來口感比較寡淡,稍微風干一下,味道更甜,切碎了也不容易散。
不過,荸薺還是盡量熟吃,生吃可能會有感染姜片蟲病的風險(菱角、茭白、荸薺等水生植物容易寄生姜片吸蟲,盡量不要生吃。)但姜片吸蟲的囊蚴不耐高溫和干燥,在沸水中煮一兩分鐘或在陽光下暴曬一天即可死亡。將荸薺吊起來曬干一些,去皮,在沸水中燙1分鐘,安全放心。
荸薺熟吃,方法多樣。煮荸薺是很好的天然零食,如果當蔬菜吃,因淀粉含量高,可替代部分主食(三四個荸薺熱量約為60千卡,相當于一兩米飯)。切片炒食,也可切塊燉煮,很多人也喜歡把荸薺切成碎丁,做丸子或包子、餃子的餡料,清新爽脆;荸薺還能做馬蹄糕、玫瑰馬蹄餅等點心;用荸薺煮糖水喝也不錯,和雪梨、甘蔗、藕等一起煮湯,口感好,又能滋養(yǎng)身體。
13、枇杷
金色的小果子,味道甜中帶酸,很多人都會在超市看到這種水果,枇杷的香氣是非常的濃郁的,能把你吸引過去。
枇杷的表皮黃而多蠟質(zhì),因此又被稱為黃蠟丸,剝開外皮,里面的果肉味道香濃、柔軟多汁、酸甜適口。
枇杷是水果中的 “果中之皇”,是一種低能量但是卻是高營養(yǎng)的 水果,這種水果包含人體所需的8種必需的氨基酸和各種有機酸類物質(zhì),在枇杷的肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
枇杷是潤肺的好食材,《本草綱目》中記載:“枇杷能潤五臟,滋心肺”,枇杷葉也有緩解肺熱干咳的作用,川貝枇杷膏就是以枇杷葉為主要原料加工而成的。我一般感冒干咳時會吃一些枇杷,每天吃上四五顆,能有一定的潤肺養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。
枇杷挑選和食用時都是有一定講究的,我一般喜歡挑選果皮橙黃,茸毛完整(果實耳背處),個頭大而勻稱的果實,這樣的吃起來味道才好。另外,成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的,但是尾部的茸毛和贓物比較多,吃前一定要清洗干凈。注意新鮮枇杷不易存放,一次不要買得太多。
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