學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>學(xué)烹飪>

香蕉蛋糕卷怎么做才好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

  每日吃3~5根香蕉,對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。好吃的香蕉卷應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹香蕉蛋糕卷的好吃做法。

  香蕉蛋糕卷的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 香蕉

    100g
  • 雞蛋

    5只
  • 低筋面粉

    80g
  • 輔料
  • 細(xì)砂糖

    30g
  • 牛奶

    30g
  • 色拉油

    40g
  • 檸檬汁

    適量
  • 玉米淀粉

    10g

  香蕉蛋糕卷的制作過(guò)程

  1.香蕉加入幾滴檸檬汁,搗成泥

  2.加入牛奶跟色拉油拌勻

  3.篩入低筋面粉、玉米淀粉,拌勻

  4.蛋白跟蛋黃分開(kāi),蛋黃加入面糊中攪拌均勻

  5.蛋白中加入細(xì)砂糖跟幾滴檸檬汁用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至濕性發(fā)泡

  6.取三分之一蛋白放入蛋黃中拌勻

  7.再將蛋黃全部倒入上下的蛋白中拌勻

  8.拌好的面糊倒入鋪有油紙的烤盤中,用刮刀刮平

  9.放入提前預(yù)熱好的烤箱中層,上下火170度烤15~20分鐘左右

  10.烤好的蛋糕取出后倒扣,撕去面上的錫紙,待稍溫?zé)岷缶砥鸺纯?/p>

  香蕉的簡(jiǎn)介

  芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實(shí),熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假桿;葉長(zhǎng)圓形至橢圓形,有的長(zhǎng)達(dá)3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果10~20串,約50~150個(gè)。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長(zhǎng)出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。

  香蕉,古稱甘蕉。其肉質(zhì)軟糯,香甜可口。傳說(shuō),佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽(yù)為“智慧之果”。


香蕉蛋糕卷怎么做才好吃

每日吃3~5根香蕉,對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。好吃的香蕉卷應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹香蕉蛋糕卷的好吃做法。 香蕉蛋糕卷的材料準(zhǔn)備 主料 香蕉 100g 雞蛋 5只 低筋面粉 80g 輔料 細(xì)砂糖 30g 牛奶 30g 色拉油 4
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 香蕉卷的家常做法
    香蕉卷的家常做法

    香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。你想知道好吃的香蕉卷是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你香蕉卷的家

  • 紫薯香蕉卷要怎么做
    紫薯香蕉卷要怎么做

    香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏。平時(shí)生活中你會(huì)做香蕉卷嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享紫薯香蕉卷的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。 紫

  • 雞蛋香蕉卷要怎么做才好吃
    雞蛋香蕉卷要怎么做才好吃

    香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,可治療熱病煩渴等癥。你想知道好吃的香蕉卷是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你雞蛋香蕉卷的家常做法。 雞

  • 香蕉卷要怎么做才好吃
    香蕉卷要怎么做才好吃

    香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高。你了解香蕉卷要怎么做嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享香蕉卷的圖解做法。 香蕉卷的制作食

1556244