最有效的減肥方法一周食譜推薦(3)
二、多運(yùn)動(dòng)
有氧運(yùn)動(dòng)+無氧運(yùn)動(dòng)
專家認(rèn)為，力量訓(xùn)練是加速靜止代謝率的最佳方法。有氧運(yùn)動(dòng)的效果主要是在運(yùn)動(dòng)中消耗脂肪，對(duì)運(yùn)動(dòng)后的代謝率影響時(shí)間較短;而力量訓(xùn)練能在運(yùn)動(dòng)當(dāng)天甚至第二天仍大幅度提高基礎(chǔ)代謝率，主要是肌肉在運(yùn)動(dòng)后的修復(fù)工作所致。
運(yùn)動(dòng)方式
很多研究表明，有氧耐力運(yùn)動(dòng)是改善血脂的最佳運(yùn)動(dòng)形式。脂肪是身體中最高效的能量?jī)?chǔ)存庫(kù)，而這一能量的利用主要是通過有氧耐力運(yùn)動(dòng)。在長(zhǎng)時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)中，人體大量利用脂肪供應(yīng)能量，使血液中甘油三酯水平下降。同時(shí)，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致身體的消耗增加，恢復(fù)過程中也需要消耗膽固醇。為了比較不同方式運(yùn)動(dòng)對(duì)降血脂的 作用，科研人員分別調(diào)查了長(zhǎng)期從事有氧耐力項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)和從事力量訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員血脂的情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期從事有氧耐力運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)員的血脂更低。
常見的有氧耐力訓(xùn)練包括快走、慢跑、游泳、騎車等。而最新的研究發(fā)現(xiàn)，在進(jìn)行有氧耐力訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，增加一些力量練習(xí)可以提升降血脂的效果。因此最理想的降血脂運(yùn)動(dòng)方式是一周4到5次的有氧耐力訓(xùn)練加上1到2次的力量練習(xí)。
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度
對(duì)于能改善血脂的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，研究人員已經(jīng)達(dá)成共識(shí)，最適宜的強(qiáng)度是中等強(qiáng)度。在過低的強(qiáng)度下運(yùn)動(dòng)，血脂的改善效果很不顯著。曾經(jīng)有位高血脂的患者在聽說運(yùn)動(dòng) 能降血脂后就開始每天到公園遛彎。但三個(gè)月后，血脂沒有任何改變。找專家一問，才知道每天遛彎形式的散步對(duì)降血脂幾乎沒有什么作用。后來他在專家的建議下采用走跑結(jié)合的形式進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持三個(gè)月后血脂得到有效的改善。
散步的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度太低，那么中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)應(yīng)該怎么把握呢?在運(yùn)動(dòng)中感覺微微氣喘，但是能夠說出完整語句的運(yùn)動(dòng)就是中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。舉例來說，1個(gè)小時(shí)6公里以上的快走或者慢跑就是中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。更加精確的強(qiáng)度控制可以借助心 率(每分鐘心跳數(shù))。把心率控制在60%到70%的最大心率(220-年齡)，就是中等強(qiáng)度。如一位60歲的老人，適宜的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)心率就是96((220-60)×0.6)至112((220-60)×0.7)次/分鐘之間。
運(yùn)動(dòng)時(shí)間
有研究比較 過同樣運(yùn)動(dòng)形式的一次運(yùn)動(dòng)與長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)對(duì)血脂影響的差異，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一次運(yùn)動(dòng)對(duì)血脂幾乎沒有什么影響，但是長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)后血脂得到了改善。國(guó)外的研究還發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)血脂得到改善后，如果停止運(yùn)動(dòng)一個(gè)月，運(yùn)動(dòng)帶來的有益改變就會(huì)消失。因此，改善降血脂的運(yùn)動(dòng)不是一次兩次的運(yùn)動(dòng)，而是長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)。較為理想的運(yùn)動(dòng) 時(shí)間是每天運(yùn)動(dòng)30分鐘以上，每周4-5次。運(yùn)動(dòng)持續(xù)3個(gè)月以上，才會(huì)有比較顯著的降血脂效果。
一周減肥食譜推薦
周一
早餐：
咖啡、蘋果、雞蛋
午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯
晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
周二
早餐:麥片粥(一小碗)、蜂蜜、面
包(一片)、葡萄
午餐:鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個(gè))，蔬菜沙拉
晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個(gè))，生拌茄泥，生黃瓜一根
周三
早餐：烏龍茶、獼猴桃
午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個(gè)
晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片，配蜂蜜2勺)、橙子一個(gè)
午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個(gè)
晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個(gè))、燒蘆筍，生黃瓜一根
周五
早餐：咖啡、蘋果
午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚餐：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜
周六
早餐：麥片粥(一小碗)、橙子
午餐：煮雞蛋一個(gè)、燒海魚、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)
周日
早餐：綠茶、蘋果,黃瓜一根，
午餐：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個(gè))、西紅柿湯
晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根
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