中國(guó)茶道茶祖是誰
在中國(guó)的茶文化有很多方面的知識(shí),中國(guó)茶文化的鼻祖是誰呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的中國(guó)茶道茶祖是誰,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
茶祖的介紹
一神農(nóng):以身試百草,發(fā)現(xiàn)茶
在中國(guó)的文化中,習(xí)慣把一切與農(nóng)業(yè)相關(guān)的事物起源都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏,歸到這里以后就基本不向上溯源了。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解。”荼即為茶,神農(nóng)為中國(guó)農(nóng)之神,嘗茶解毒,神農(nóng)自然就是茶祖了。且不說神農(nóng)是不是發(fā)現(xiàn)、種植茶葉的第一人,就憑他嘗遍百草的毅力和勇氣,也是值得我們敬奉的。
二陸羽:茶文化之祖
陸羽遍稽群書,廣采博收茶家采制經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,著成《茶經(jīng)》,里面囊括唐代及其以前有關(guān)茶葉的科學(xué)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。世人盛贊陸羽開創(chuàng)了中國(guó)茶文化,稱他為“茶圣”,而在江浙一帶,陸羽也常被尊為“茶祖”。陸羽和他的著作《茶經(jīng)》,愛茶人無人不知無人不曉,可以說,他是最具人氣的一位茶祖,相信廣大茶友都看過他的著作,并從中受益。感恩陸羽,讓中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
三帕巖冷:在景邁山開辟茶林
濮人生活在瀾滄江一帶,他們最早馴化和栽培了山里的野生茶樹。其中,布朗族的祖先帕巖冷正是濮人的后裔。公元180年,帕巖冷帶領(lǐng)子民在景邁山上種下了一片片茶林,他也因此成了有名姓可考的最早種茶的人,也有人稱濮人才是真正的茶祖。云南的普洱茶很有魅力,每到春季,全國(guó)各地的茶人都涌向云南尋茶,景邁山也是不可不去的茶山之一。如此喜歡普洱茶的茶友們,請(qǐng)記住這位給世人帶來美妙茶香的茶祖。
四諸葛亮:援邊不忘興茶
諸葛亮南征時(shí)曾給西南少數(shù)民族帶去了多種農(nóng)作物種子及種植技術(shù),其中包括茶葉。如今,在西雙版納南糯山,人們稱孔明為“茶祖”,孔明生日那天當(dāng)?shù)厝艘炔栀p月,放“孔明燈”。在普洱市,每年農(nóng)歷六月十九日舉行“茶祖會(huì)”祭拜孔明。原來諸葛亮也是一代茶祖,頓時(shí)覺得喝茶是一件漲智慧的事情。“孔明燈”寄思情,一杯茶敬茶祖,浪漫且神圣。
中國(guó)茶文化的傳播
迄今為止,全世界五大洲有50多個(gè)國(guó)家種植茶,有120多個(gè)國(guó)家的20億人有飲茶習(xí)慣。世界各國(guó)的種茶和飲茶習(xí)俗,最早都是直接或間接從中國(guó)傳播去的,茶和瓷器、絲綢都是中國(guó)人民對(duì)全世界的偉大貢獻(xiàn)。
早在公元六世紀(jì)和七世紀(jì),朝鮮半島上的大批新羅僧人為求佛法來到中國(guó),他們中的大部分是在中國(guó)經(jīng)過10年左右的專心修學(xué),爾后回國(guó)傳教。他們?cè)谔仆習(xí)r,當(dāng)然會(huì)接觸到飲茶,并在回國(guó)時(shí)將茶和茶籽帶回新羅。
日本文獻(xiàn)《奧儀抄》記載,日本天平元年(唐玄宗開元十七年,公元729年)四月,朝廷召集百僧到禁廷講《大般若經(jīng)》時(shí),曾有賜茶之事,則日本人飲茶始于八世紀(jì)前期。據(jù)《日吉神道密記》記載,公元805年,從中國(guó)學(xué)佛歸來的最澄和尚帶回了茶籽,種在了日吉神社的旁邊,成為日本最古老的茶園。至今在京都比睿山的東麓還立有《日吉茶園之碑》,其周圍仍生長(zhǎng)著一些茶樹。
中國(guó)茶文化的六大最
最先發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家
據(jù)《茶經(jīng)》記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”可見,神農(nóng)氏是我國(guó)乃至世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶的第一人。舉世公認(rèn)中國(guó)是茶的發(fā)源地。
最大的野生茶樹
云南鳳慶縣,因生長(zhǎng)了一棵3200年的古樹茶王而著名,這棵古樹被行內(nèi)稱為“世界茶祖”,這棵樹基圍5.82米,高10.60米,樹冠直徑達(dá)10米,時(shí)至今日仍然在生長(zhǎng)中,且年年出茶!
最早的種茶專著
唐代陸羽撰述的《茶經(jīng)》,是我國(guó)也是世界上最早的一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的專著?!恫杞?jīng)》已被譯成10幾國(guó)文字,在世界各地廣為流傳。
最早引入中國(guó)茶葉的國(guó)家
公元805年,日本最澄禪師到我國(guó)浙江等地留學(xué),把茶葉和種子帶回日本。17世紀(jì),茶葉傳到歐洲,19世紀(jì)傳到非洲。
最早的詠茶詩
據(jù)史載,西晉詩人張載“芳茶冠六清,溢味播九區(qū),人生茍安樂,茲士聊可娛”的詩,被稱為第一首詠茶妙詩。
最早的茶話會(huì)
據(jù)史書云:三國(guó)時(shí)吳國(guó)皇帝孫皓賜宴群臣必使之大醉。大臣韋曜酒量小,孫皓為照顧韋曜,秘賜“以茶代酒”。后來,逐漸產(chǎn)生集體飲茶的茶宴,類似今天的“茶話會(huì)”。
南宋時(shí)代,日本的榮西和尚兩次來華學(xué)佛。第二次入宋,在宋四年零四個(gè)月,于1191年回國(guó)。他不僅潛心鉆研禪學(xué),而且親身體驗(yàn)了宋朝的茶文化。榮西回國(guó)時(shí),在他登陸的第一站——九州平戶島上的富春院,撒下茶籽。榮西在九州的背振山也種了茶......同時(shí)榮西還用漢文編寫了日本歷史上第一部茶書《吃茶養(yǎng)生記》。由于此書的問世,對(duì)日本飲茶之風(fēng),起到了很大的促進(jìn)作用,榮西也被尊為日本的茶祖 。日本接受中國(guó)茶文化,結(jié)合日本固有的文化藝術(shù),在16世紀(jì)初,形成了日本獨(dú)特的“茶道”儀式,流傳至今。
14至17世紀(jì),經(jīng)陸路,中國(guó)茶在中亞、波斯、印度西北部和阿拉伯地區(qū)。通過阿拉伯人,茶的信息首次傳到西歐。此時(shí),歐洲傳教士開始來到元和明朝傳教,在為中西文化交流搭起橋梁時(shí),也將中國(guó)的茶介紹到歐洲。意大利傳教士利瑪竇就是突出的例子,《利瑪竇中國(guó)札記》對(duì)中國(guó)的飲茶習(xí)俗的記載詳細(xì)而具體。
1517年,葡萄牙海員從中國(guó)帶去茶葉,飲茶開始在歐洲傳播。1607年,荷蘭人從海上來澳門將中國(guó)茶葉販運(yùn)到印度尼西亞。1610年,荷蘭直接從中國(guó)販運(yùn)茶葉,轉(zhuǎn)銷歐洲。1618年,明使攜帶茶葉兩箱歷經(jīng)18個(gè)月到達(dá)俄京以贈(zèng)俄皇。1613年,英國(guó)首次直接從中國(guó)販運(yùn)茶葉。 17世紀(jì),茶葉先后傳到荷蘭、英國(guó)、法國(guó),以后又相繼傳到德國(guó)、瑞典、丹麥、西班牙等國(guó)。18世紀(jì),飲茶之風(fēng)已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)歐洲。歐洲殖民者又將飲茶習(xí)俗傳入美洲的美國(guó)、加拿大以及大洋州的澳大利亞等英、法殖民地。到19世紀(jì),中國(guó)茶葉的傳播幾乎遍及全球。
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3.茶文化的概念
中國(guó)茶道茶祖是誰
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