青椒牛蒡盅好吃又好看的做法圖解
牛蒡富含很多對人體有益的營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用牛蒡根有促進(jìn)血液循環(huán)、清除腸胃垃圾有很大的作用,這都用青椒做的牛蒡盅在食材搭配上還是很好看的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的青椒牛蒡盅做法,歡迎閱讀!
制作青椒牛蒡盅的食材
青椒牛蒡盅好吃又好看的步驟
1.準(zhǔn)備材料
2.牛蒡去皮,切段,在一端切米子開口;枸杞子泡開備用
3.柿子椒切成小盅狀;
4.去掉里面的籽
5.清水中放鹽和海鮮粉將牛蒡段煮熟,裝入柿子椒盅里
6.將枸杞子夾在牛蒡開口處,
7.鍋中原湯,放鹽調(diào)味,用水淀粉勾薄芡,澆在牛蒡上
8.周圍點(diǎn)綴紅辣椒絲即可
牛蒡的藥用價值
1、身腫欲裂。用牛蒡子二兩,炒過,研細(xì)。每服二錢,溫水送下。一日服三次。
2、風(fēng)熱浮腫(咽喉閉塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研細(xì)。每服一匙,熱酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分為末,茶調(diào)服。
4、風(fēng)熱癮疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分為末。每服二錢,以薄荷湯送下。
5、牙痛。用牛蒡子(炒過),煎水含嗽。
6、婦女吹乳。用牛蒡子一錢、麝香少許,溫酒小口送下。
7、關(guān)節(jié)腫痛(風(fēng)熱攻犯手指,赤腫床木,甚至攻達(dá)肩背兩膝,遇暑熱則便秘)。用牛蒡子三兩,新豆豉(炒)、羌活各一兩,共研為末。每服二錢,白開水送下。
8、流行性熱癥(小熱不退,煩躁發(fā)渴,四肢無力,不思飲食)。用牛蒡根搗汁服一小碗,有效。
9、傷寒抽筋(汗后受寒,手足抽痛)。用牛蒡根十條,麻黃、牛膝、天南星各六錢,先銼后研,加好酒一升,再同研,榨藥取汁,煎成黑膏。每服一錢,溫酒送下。一日服三次。
10、老人中風(fēng)(口目抽動,煩悶不安)。用牛蒡根去皮,切一升,曬干,打成面,加大米四合,合做成餅,在豉汁中煮熟,添蔥椒五味。經(jīng)常空心取食,極有效。
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