金菇牛肉卷好吃又好看的做法

時(shí)間：2017-11-25 10:52:40 慧媛47由分享

　　用牛肉把金針菇給包起來(lái)也是一種吃法，這樣的做法很簡(jiǎn)單，只要花一點(diǎn)功夫就可以做出來(lái)了，做出來(lái)的成品很好看的。想要了解更多金菇牛肉卷的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!

　　制作金菇牛肉卷的食材

　　金菇牛肉卷好吃又好看的步驟

　　1.先把材料準(zhǔn)備好，清洗干凈;

　　2.牛肉切薄片，裝好備用;

　　3.煮適量的開水，加入金針菇燙一下，撈起沖涼水備用;

　　4.鍋里加入適量的姜、蒜和油，炒至蒜香味;

　　5.加入適量的水(煮水過(guò)程中可以快速用牛肉卷起金針菇);

　　6.水煮開后加入適量的海天招牌拌飯醬，攪拌均勻;

　　7.醬煮好后，加入卷好的牛肉片;

　　8.適量的生粉加入適量的水?dāng)嚢杈鶆?，澆在金菇肥牛卷上，即可?/p>

　　吃牛肉的注意事項(xiàng)

　　1、牛肉是紅肉，高蛋白同時(shí)也高膽固醇，食用牛肉最好不要過(guò)量，同時(shí)最好是吃瘦肉的部分。

　　2、制的時(shí)候應(yīng)該使用橄欖油或魚油這些降低有害膽固醇的油，而不要用動(dòng)物油烹制。

　　3、牛肉雖然能量很高，但如果將牛肉視之為取代米飯等谷類來(lái)當(dāng)吃主食的話，對(duì)身體會(huì)造成很多問(wèn)題，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)用作供能會(huì)導(dǎo)致身體積累很多不好的物質(zhì)，牛肉提供的能量相對(duì)來(lái)說(shuō)遠(yuǎn)沒有谷類等碳水化合物的能量那么優(yōu)質(zhì)，所以牛肉用于健身你最多只能將其當(dāng)成副食，而不能視為取代谷類的主食，因此吃牛肉的同時(shí)，主食必需仍然是谷類，所謂主食，就是指吃得最多的食物。