降血糖的食療偏方和食譜推薦

時(shí)間：2017-12-20 18:27:06 慧媛47由分享

　　現(xiàn)實(shí)生活中，越來越多的人在被糖尿病困擾。而糖尿病的治療主要以控制血糖為主，其實(shí)在生活中一些食療偏方也是可以降低血糖的，而且效果還不錯(cuò)哦。以下是小編推薦降血糖的食療偏方知識(shí)，歡迎閱讀!

　　降血糖的食療偏方

　　石榴汁降血糖

　　每天用新鮮的石榴榨汁在飯前服用，能降血糖。也可以直接吃石榴來降血糖。如果沒有新鮮石榴，可取石榴干葉30克，煎湯飲服，每天2次。不僅能夠快速降血糖，還能長期控制血糖。

　　番石榴茶降血糖

　　番石榴的葉干后用熱水泡茶喝能快速降低血糖，這是因?yàn)榉癫柚泻蟹穸喾?，這一物質(zhì)可以抑制分解糖的酶活化，從而抑制了血糖的上升，同時(shí)也防止了胰島素的過度分泌。

　　運(yùn)動(dòng)降糖

　　運(yùn)動(dòng)是降低血糖很好的方式，許多的有氧運(yùn)動(dòng)都能將體內(nèi)的糖原消耗，如慢跑、騎自行車或跳繩，也可以甩動(dòng)上臂至少10分鐘。

　　糖尿病患者的降糖食譜

　　一、人參果蘆薈湯

　　原料：鮮蘆薈30克，水發(fā)銀耳一朵，人參果2個(gè)

　　調(diào)味料：姜

　　做法：

　　1、姜洗凈切成小片，蘆薈去皮切小塊，銀耳撕成小朵，人參果去皮后切成小塊備用;

　　2、將上述備好的材料都放進(jìn)燉盅里，倒入適量的清水，蓋上蓋子，放蒸鍋里隔水燉1小時(shí)即可食用。

　　功效：蘆薈自古以來作為民間土方，用來治療糖尿病，沒有副作用，而且效果良好，除了用于治療外，還被用來預(yù)防糖尿病。用蘆薈治療糖尿病，以生食蘆薈鮮葉的效果最佳，服用量要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來決定。

　　二、粉葛赤小豆湯

　　原料：蜜棗4顆，銀耳20克，扁豆、赤小豆各40克，瘦肉200克，粉葛300克

　　調(diào)味料：陳皮1塊，鹽適量

　　做法：

　　1、銀耳用溫水泡軟，撕成小朵，扁豆、赤小豆也用溫水泡軟，陳皮洗凈，粉葛去皮洗凈后切塊，瘦肉洗凈后切塊，沸水燙一會(huì)撈出備用;

　　2、將所有的材料放進(jìn)鍋里，加清水，放入陳皮，用大火煮沸，改用小火煲3小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。

　　功效：赤小豆又稱紅豆，哺乳期的女性多吃可以促進(jìn)乳汁分泌，是很好的催乳食物，它很有較多的膳食纖維，有潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)劑血糖、預(yù)防結(jié)石的作用，該湯具有清熱解毒、降低血糖的功效，經(jīng)常喝此湯可以預(yù)防身體燥熱引起的口腔炎。

　　三、土豆泥湯

　　原料：烤面包丁、油炒面、洋蔥、胡蘿卜各50可，土豆300克

　　調(diào)味料：鹽

　　做法：

　　1、洋蔥、胡蘿卜、土豆清洗干凈，土豆去皮，煮熟后壓成泥;

　　2、用煮土豆的湯沖開攪勻，用油炒面調(diào)濃度，放鹽調(diào)口味，起鍋時(shí)撒烤面包丁即可。

　　功效：土豆屬于常見性蔬菜之一，在歐洲有“第二面包”的美稱，其中富含的土豆淀粉，容易被人體吸收，不會(huì)導(dǎo)致血糖升高，對糖尿病患者來說，有很好的食療功效，土豆中的膳食纖維，可有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝，具有通便和降脂的作用，科學(xué)證明，經(jīng)常食用土豆能降低中風(fēng)發(fā)病概率，土豆還是減肥的理想食品。

　　降血糖的方法

　　1、增加活動(dòng)量

　　2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動(dòng),如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。

　　2、“粗”糧不要細(xì)作

　　控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

　　3、餐盤用小號(hào)

　　選用小號(hào)餐具能減少食量,降低對食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。

　　4、早餐換成“稠的”

　　由于稀飯加熱的時(shí)間較長,淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖。同時(shí),稀飯呈半流體狀態(tài),進(jìn)食后胃的排空時(shí)間比較短,所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃點(diǎn)“稠的”食物,堅(jiān)持以吃主食為主。

　　5、飯量一定要算計(jì)

　　過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計(jì)算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。

　　6、增加維C攝入

　　增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量,能防止動(dòng)脈血管壁被破壞,減少斑塊堆積和心臟病,從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例,能提供抗氧化劑的最佳來源。

　　7、增加無糖液體的攝入

　　脫水也會(huì)引起血糖的升高,人每天都應(yīng)該攝入大約2～3升的無糖液體。當(dāng)血糖升高時(shí),喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入,具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。