孕婦可不可以吃花生和食用好處

　　很多懷孕的一些女性朋友對于自己的一些飲食也是變得嚴(yán)謹(jǐn)了，有的女性還是很喜歡吃花生的，但是孕媽們的飲食要很注意，他們是否可以吃呢?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕婦可不可以吃花生知識，希望對大家有所幫助。

　　孕婦可不可以吃花生

　　孕媽咪適量吃花生，對身體健康很有益處。

　　孕婦吃花生的好處

　　1、有助減鹽

　　對于那些飲食口味重的媽咪們來說，孕期的低鹽飲食無疑是件非常痛苦的事情。如果鹽分?jǐn)z入過多，身體里的水分就會滯留越多，使得孕媽身體腫脹的情況加重，造成孕期水腫。

　　此外，長期的高鹽飲食還會影響孕婦的心臟和心血管健康。一般而言，孕婦每天鹽的攝入量應(yīng)比正常人稍低，在3~5克之間。

　　2、保持心臟健康

　　媽咪們在妊娠期間，母體各系統(tǒng)發(fā)生一系列適應(yīng)性的變化，心血管系統(tǒng)也不例外。這對正常的孕婦來說，是可以勝任的，但對患有心臟病的孕婦來說，往往無法勝任，所以，有心臟病的媽咪往往會承擔(dān)更多的生育風(fēng)險。

　　研究指出，吃花生最多的人，患心臟病的風(fēng)險能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。

　　3、控制食欲

　　懷孕中期，很多媽咪的胃口往往異常的好，大魚大肉端上桌，以為這樣大吃大喝可以幫助寶寶補充到更多的營養(yǎng)。其實，孕期過胖的媽咪，不僅會引發(fā)很多并發(fā)癥，還會導(dǎo)致胎寶寶過大造成難產(chǎn)，此外還容易生出缺陷兒甚至造成胎兒死亡。

　　研究證明，花生是“高飽腹感”食物，能讓媽咪感覺更飽，或者飽的時間更長?；ㄉ母唢柛垢胁⒉粌H僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果。對于胃口過好的孕媽來說，不妨在早餐時吃一些花生或花生醬，就能減少一整天的進食量，同時也不必再承受孕媽過于肥胖的風(fēng)險了。

　　4、穩(wěn)定血糖

　　相信很多媽咪對孕期常見的一種疾病并不陌生：妊娠性糖尿病。如果孕媽咪不慎患病，容易形成巨大胎兒、胎兒畸形、新生兒黃疸，甚至?xí)黾犹殞毸劳龅娘L(fēng)險。所以說，積極預(yù)防妊娠性糖尿病是非常必要的。

　　在日常生活中，為避免妊娠性糖尿病的發(fā)生，媽咪們必須均衡營養(yǎng)、少量多餐，切忌暴飲暴食。在三餐以外，媽咪們不妨吃一些花生，不僅可以強身健體、促進胎寶寶大腦發(fā)育，還能有效穩(wěn)定血糖。

　　研究發(fā)現(xiàn)，花生會減緩碳水化合物的吸收。如果媽咪們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險會降低21%。如果早上吃點花生，那么你一天的血糖都不會過高。

　　花生的最佳搭配食物

　　1、花生+芹菜

　　芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動脈血管粥樣硬化等患者食用。

　　2、花生+紅葡萄酒

　　紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分，前者屬于抗氧化劑，后者有防止血栓的作用。兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無阻，再吃花生米可大大降低心臟病的發(fā)病率。

　　3、花生+毛豆/花生+啤酒

　　這種搭配方法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂進入胃腸道后被分解成膽堿，迅速經(jīng)小腸黏膜吸收進入血液再入腦，發(fā)揮健脾益智的作用。補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。

　　吃花生的注意事項

　　1、吃多會上火。花生含油脂過多消化時多耗膽汁，故膽病患者不宜使用;陰虛內(nèi)熱者忌食炒花生，以免助熱起火。

　　2、發(fā)霉會致癌。花生米很容易受潮變霉，產(chǎn)生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。

　　3、吃多了易得肥胖癥。畢競花生蛋白質(zhì)、花生油都是高熱量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應(yīng)少吃些?；ㄉ椭哌_50℃%左右，吃多了易得肥胖癥。

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