孕婦可不可以吃車?yán)遄优c食用好處
車?yán)遄邮浅R姷乃?,尤其是過年過節(jié)都會買上一些回家吃,很多人會問了,孕婦可不可以是一些車?yán)遄印=裉鞂W(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕婦可不可以吃車?yán)遄又R,希望對大家有所幫助。
孕婦能不能吃車?yán)遄?/h2>
能吃,車?yán)遄邮窃袐D的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高,車?yán)遄訉Ψ乐螠?zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
車?yán)遄与m然好吃營養(yǎng)多,但一次性不可多吃,每次吃五到六顆就可以了。因?yàn)槌赃^多了會導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。另外車?yán)遄有詼責(zé)?,吃多了?a href='http://regraff.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火,而且車?yán)遄雍幸欢康那柽?,若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
孕婦吃車?yán)遄拥暮锰?/h2>
1.補(bǔ)血
車?yán)遄雍F量高,每百克車?yán)遄又泻F量多達(dá)5.9毫克,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,對孕婦自身和胎兒都有防治缺鐵性貧血,增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智的作用。
2.補(bǔ)充各種所需營養(yǎng)物質(zhì)
車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富,所含維生素A的含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,車?yán)遄又羞€含有維生素B、C及鈣、鎂、鉀、磷等礦物元素。車?yán)遄尤绱藸I養(yǎng)豐富,孕婦吃后能對胎兒的生長發(fā)育提供很大幫助。
3.有助于養(yǎng)顏
正因?yàn)檐嚴(yán)遄痈缓鞍踪|(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等,所以孕婦常吃不僅能使自己面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,對胎兒也有同樣的好處,使孩子出生后皮膚又嫩又白,紅潤有光澤。
冬天車?yán)遄釉趺幢4娣椒?/h2>
1、車?yán)遄釉诙煲惨蜏乩洳乇ur
將冷庫提前消毒并降溫至-1-0攝氏度,待剛采摘大櫻桃進(jìn)行挑選后,分批量放入冷庫內(nèi)并使果溫迅速降至2攝氏度以下。低溫貯藏可以降低大櫻桃的呼吸及其他代謝活動,減少水分消耗,延緩成熟、組織軟化以及顏色變化,增強(qiáng)對病原微生物侵入引起劣變的抵抗能力,能夠有效地保持大櫻桃的新鮮度,并且可以貯藏2-3個月。
2、車?yán)遄油ㄟ^氣調(diào)貯藏保鮮
氣調(diào)保鮮是調(diào)整果實(shí)貯藏環(huán)境中氣體成分的一種貯藏方法。它是由冷藏減少環(huán)境中氧氣濃度,增加二氧化碳濃度的綜合保鮮方法。入貯前,將大櫻桃果實(shí)置放于40mg/kg氯化鈣溶液中浸泡2h后晾干,以增加鈣離子從果皮向果肉轉(zhuǎn)運(yùn),有效地增加果實(shí)的硬度。果實(shí)經(jīng)預(yù)冷后入庫,可以顯著地降低其自身的呼吸強(qiáng)度,減少水分和營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,有助于提高耐貯性和保鮮效果。氣調(diào)貯藏期間的溫度應(yīng)保持在0攝氏度左右,相對濕度保持在80-90%,二氧化碳濃度控制在10%-20%之間,氧氣濃度盡量控制在5%以下。
3、櫻桃怎么保存時間會更長一點(diǎn)
如果冰箱有0度冷藏,可以把櫻桃用塑料袋封好,放入保鮮。吃多少拿多少,不吃的放回繼續(xù)保存;如果冰箱沒有0度冷藏,千萬不能把櫻桃放塑料袋內(nèi)封閉冷藏,這樣塑料袋內(nèi)就會產(chǎn)生水汽,水蒸氣會使櫻桃變色變軟,變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質(zhì),即使還沒變質(zhì)但是口感已經(jīng)大大的打折扣了;找個紙箱下鋪層餐巾紙,上放櫻桃后再鋪一層餐巾紙,蓋上紙箱蓋,放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天!紙箱可以用裝櫻桃的原裝盒即可!
4、櫻桃放冰箱怎么才不會壞
櫻桃要吃多少洗多少,不急吃的最好不要下水。放冰箱保存時最好是下面墊一層吸水的紙,然后放一層櫻桃,墊一層紙,這樣可以保存櫻桃則不容易變壞。不過,櫻桃的味道會慢慢發(fā)生變化,建議盡早吃完比較好。
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1、車?yán)遄泳?/p>
鮮車?yán)遄?00克,米酒1000毫升。車?yán)遄酉磧糁脡?加米酒浸泡,密封,每2~3日攪動1次,15-20天即成。
2、車?yán)遄俞u
選個大、味酸甜的車?yán)遄?1000克左右,洗凈后分別將每個車?yán)遄忧幸恍】?剝?nèi)テ?去核;將果肉和砂糖一起放人鍋內(nèi),上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至黏稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。
3、冷凍車?yán)遄?/p>
將車?yán)遄臃湃肴萜髦?再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長時間保存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來幾枚凍車?yán)遄?可以幫助消化、解除油膩。
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