孕婦可不可以吃芡實(shí)和藥用價(jià)值

　　芡實(shí)含有淀粉、維生素、鈣、鐵、磷等元素，食用以后能充分的補(bǔ)充人體所需成分，還能增加小腸吸收功能。但是孕期的孕婦可以吃嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕婦可不可以吃芡實(shí)知識，希望對大家有所幫助。

　　孕婦能不能吃芡實(shí)

　　孕婦是可以吃芡實(shí)的，芡實(shí)具有保健功效，中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性平，具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，祛濕止帶的功效，常用于白濁、帶下、遺精、小便不禁、兼濕濁者尤宜，而且在古藥書中稱，芡實(shí)“嬰兒食之不老，老人食之延年”，養(yǎng)生功效可見一斑，因此孕期的準(zhǔn)媽媽是很適合吃的。

　　孕期女性正處于特殊的時(shí)期，對于營養(yǎng)成分的需求很大，而芡實(shí)也是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的淀粉，可以給人體提供熱能，同時(shí)維生素的含量也比較豐富，可以給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，孕期經(jīng)常感到疲勞，也可以多吃些芡實(shí)哦。

　　但是芡實(shí)一定要煮熟了才能吃，而且一次不可吃多，以免引起消化不良，孕媽媽一定要避免哦，適當(dāng)吃一些就可以了。

　　芡實(shí)的藥用價(jià)值

　　1、補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。

　　2、遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)：芡實(shí)15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。

　　3、慢性泄瀉(包括慢性腸結(jié)核，五更泄瀉等)：芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。

　　4、芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。

　　芡實(shí)米的吃法

　　排毒養(yǎng)顏米糊

　　1、取適量“紅薏米、小紅豆、芡實(shí)米”清洗干凈后,用純凈水浸泡1小時(shí);2、入鍋蒸熟/煮成粥;

　　3、將蒸熟的粗糧米放入破壁料理機(jī)的攪拌杯中,加入熟黑芝麻、適量涼開水/溫水,打1分鐘即可,一碗健康營養(yǎng)的米糊就出鍋了(常食黑芝麻有潤發(fā)養(yǎng)膚的功效,口感上也很香醇)。

　　鮮芡實(shí)泡面

　　材料

　　新鮮芡實(shí)1包,新下海虹1.2斤,蘆筍1把,線面1指,食鹽適量做法

　　1、海虹清水煮開,等每一個(gè)海虹都開口,即可關(guān)火。

　　2、將海虹肉挑出來。

　　3、蘆筍沖洗干凈,切段。

　　4、芡實(shí)清水沖洗一下即可。

　　5、將海虹湯燒開,下芡實(shí)和蘆筍還有還紅肉一起煮5-8分鐘,撒適量食鹽。

　　6、煮湯的同時(shí)另外起鍋燒開水,下線面,煮開即可撈出。

　　7、將線面泡在鮮芡實(shí)湯里。

　　芡實(shí)薏仁粥

　　材料

　　主料:薏米150克,芡實(shí)米160克,

　　輔料:油皮80克,檳榔75克,調(diào)料:鹽3克

　　做法

　　1、薏仁及芡實(shí)洗凈,分別泡水1小時(shí)。

　　2、素肉泡軟,洗凈切片。

　　3、檳榔干洗凈,切片備用。

　　4、將鍋中注入約2000毫升冷水,放入泡好的芡實(shí)及薏仁煮開,開鍋后再改用小火煮至熟爛。

　　5、再加入素肉片及檸檬心片繼續(xù)煮約5分鐘,最后加入鹽調(diào)味煮勻即可。

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