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夏季兒童降火吃什么食物好(2)

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  寶寶夏季上火怎么辦

  夏天寶寶容易上火,主要是天氣炎熱,寶寶不好好吃飯加上長痱子,脾氣大,消化不良等等,稍微不注意會導(dǎo)致上火。家長們不要過于擔(dān)心,應(yīng)該耐心照看寶寶,畢竟是幼兒。下面小編具體說一下解決夏天寶寶上火的方法。

  1、及時(shí)調(diào)節(jié)輔食。添加輔食的寶寶如果上火要適當(dāng)多吃綠色蔬菜,例如小白菜、小油菜等等,少吃或不吃肉,多吃素,少吃葷,蛋白質(zhì)多了,寶寶消化不了,就很容易上火,上火往往導(dǎo)致積食和大便干燥。如果寶寶大便干燥建議多吃紅薯,西紅柿,香蕉等。

  2、多給寶寶喝水。水是生命之源,寶寶上火時(shí)更應(yīng)該多給他喝水。喝白開水最好,一次不要喝太多,每次喝30毫升左右就行,一天多喂幾次,特別是臨睡覺前、半夜里、早起時(shí)要及時(shí)給寶寶喝上一杯水。如果水分充足了,寶寶就不容易上火了。

  3、選擇合適的奶粉。如果寶寶斷奶或沒有母乳的話,一定要選擇不容易上火的奶粉,要看奶粉的配方,盡量不要挑選含白砂糖、蔗糖的,太甜的奶粉寶寶喝多了容易上火。一種奶粉不要一直喝起來,最好隔半年換一換較好。如果寶寶喝某種奶粉上火頻率較大,那以后盡量不選用這種奶粉了。

  4、寶寶上火時(shí)可以適度喝些金銀花或菊花沖的水,也可用用西瓜翠皮或綠豆百合來煮水給寶寶喝。能有效地減輕寶寶上火癥狀,如果有的寶寶喝某種降火沖劑拉肚子,就要停止飲用了。畢竟寶寶腸胃比較脆弱,例如西瓜汁之類的要少喝。

  5、適當(dāng)服用清火寶?,F(xiàn)在市場上出現(xiàn)很多種清火寶,當(dāng)寶寶上火比較大而且喝水較少時(shí),可以適量給寶寶服用清火寶。注意要選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的,有質(zhì)量保證的,堅(jiān)持服用幾天能起到不錯(cuò)的降火功效。

  夏季寶寶上火的食療大法

  1、蓮子百合羹

  原料:15克蓮子、15克干百合、1個(gè)雞蛋、適量白糖。

  做法:先將蓮子去芯,然后與百合一起放在砂鍋內(nèi),加入清水,用文火煮至蓮子肉爛,接著加入雞蛋、白糖,等到雞蛋煮熟即可食用。

  功效:百合性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病后余熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸癥均有療效。給寶寶煮一碗鏈子百合羹,具有補(bǔ)益脾胃、潤肺、寧心安神的功效。

  2、雪梨銀耳湯

  原料:1只雪梨、30克水發(fā)銀耳、5克貝母、適量白糖。

  做法:先將銀耳泡發(fā)去根,去雜洗干凈,撕成小片;雪梨去皮去籽;然后將銀耳片、雪梨塊貝母、白糖一起放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘即可食用。

  功效:雪梨味甘性寒,具有滋陰清肺、消痰降火的功效,此外,雪梨還含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)寶寶免疫力。

  3、金銀花茶

  原料:10克金銀花、10克生甘草。

  做法:將金銀花泡茶飲用即可。

  功效:金銀花性寒、味甘、氣平,具有清熱解毒之功效。夏天寶寶飲用金銀花茶,能夠防暑降溫、清熱解毒、去火解熱、滋陰潤肺等功效。

  4、綠豆百合飲

  原料:1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖。

  做法:直接將綠豆百合洗干凈放入高壓鍋中,加入適量水,先用大火煮5分鐘后,擰至最小火,如此熬30分鐘,自然解壓后放入冰糖,再打開蓋煮5分鐘即可。

  功效:綠豆性涼,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,是夏季給寶寶降火的首選食品。綠豆含有豐富無機(jī)鹽、維生素,在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料,可以及時(shí)補(bǔ)充丟失的營養(yǎng)物質(zhì),以達(dá)到清熱解暑的治療效果。

  夏季家中必備的六種去火食物

  1.牛奶

  牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

  2.苦瓜

  苦瓜是一種可以清熱解毒的蔬菜,俗話說得好“天熱食苦,勝似進(jìn)補(bǔ)”。苦瓜中含有豐富的營養(yǎng)成分,胡消暑清熱,明目解毒的作用??喙闲院犊啵星鍩峤舛?、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì),有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。

  3.綠茶

  夏季天熱,人易出汗,這時(shí)候來杯綠茶就能很好的做到去火的效果。綠茶中富有成效含苞欲放鉀,既能補(bǔ)水,又能補(bǔ)充出汗丟失的鉀。應(yīng)該一天分?jǐn)?shù)次飲用,這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數(shù)人體充分吸收。綠茶為不發(fā)酵茶,性味苦寒,冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發(fā)酵茶,不寒不熱同時(shí)能起到去火解熱,恢復(fù)津液的作用,適合女性和胃寒的人飲用。

  4.西紅柿

  西紅柿別名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報(bào)三元。盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。主要是因?yàn)榉牙镱^的成分,現(xiàn)在對人體有幫助的就是番茄紅素,也就是讓番茄變得紅彤彤的色素。番茄紅素是類胡蘿卜素的一種,還有一種有名的類胡蘿卜素就是β胡蘿卜素,也就是胡蘿卜中主要的營養(yǎng)成分之一。

  適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。

  5.西瓜

  西瓜,原產(chǎn)于非洲。但在中國一到夏季是人們必不可少的去火降暑的好東西。西瓜中含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代謝成分,糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),最容易被皮膚吸收,滋潤面部皮膚、防曬、增白。

  西瓜中含有大量的水分,是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料,適宜于中暑發(fā)熱,汗多口渴之人食用。口渴、汗多、煩躁時(shí),吃上一塊西瓜,癥狀會馬上改善。西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的作用。這是因?yàn)橛羞m量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥,其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),以增加腎炎病人的營養(yǎng);瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。

  6.草莓

  中醫(yī)認(rèn)為,草莓味甘、性涼,有潤肺生津、健脾和胃等功效,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。近來醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據(jù)國外醫(yī)學(xué)家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制腫瘤細(xì)胞的生長。在歐洲,草莓早就享有“水果皇后”的美稱,并被作為兒童和老年人的保健食品。

  草莓營養(yǎng)豐富,具有明目養(yǎng)肝作用,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。

  草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。


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