夏天吃什么可以去濕
現(xiàn)在是夏季,雨水比較多,人們體內(nèi)濕氣也大,這時候通過一些的食補(bǔ)就能夠祛除濕氣!所以,下面就隨著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
夏天吃什么食物可以去濕
1、茯苓
茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、腎經(jīng),具有健脾和胃、補(bǔ)腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效,被譽(yù)為中藥“八珍”之一。茯苓特點(diǎn)是補(bǔ)而不峻,利而不猛。藥性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。
2、五指毛桃
五指毛桃不僅能夠使用還能夠當(dāng)做藥物用,五指毛桃的作用就是有很強(qiáng)的補(bǔ)虛的作用,同時還能夠補(bǔ)脾和肺氣。
3、蒼術(shù)
為菊科多年生草本植物茅蒼術(shù)和北蒼術(shù)的根莖。芳香能化濕,味苦也能化濕,故祛濕力較強(qiáng),濕濁去而脾運(yùn)健,故有健脾作用。適用于脾為濕困、運(yùn)化失司引起的食欲不振、脘悶嘔惡、腹痛泄瀉、舌苔白膩等,常與厚樸、陳皮等同用。
4、綿茵陳
綿茵陳是廣東民間十分熟悉的祛濕類中藥,在春濕夏暑時常入藥入湯,它價(jià)格十分便宜且隨處可見,但它早在《神農(nóng)本草經(jīng)》時就被列為上品。中醫(yī)認(rèn)為它能清濕退熱、利膽去黃,尤善治三焦濕熱,以及黃疸、肝炎、小便不利、風(fēng)癢瘡疥等。
5、五加皮
五加皮為祛風(fēng)濕類中藥,具有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨和利水的功效,同時它還有補(bǔ)肝腎、壯筋骨的作用。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區(qū)域,特別適合在端午節(jié)喝五加酒。
6、白術(shù)
白術(shù)有非常好的補(bǔ)脾氣的效果,對我們的胃部也有好處,還能夠起到止汗、利于小便、安胎等功能。
7、赤小豆
赤小豆味甘,入心、小腸經(jīng),具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱,但利水祛濕作用更強(qiáng),不但可以治療一般的水腫,甚至可以治療“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。
8、砂仁
砂仁昧辛,性溫,歸脾、胃、腎經(jīng)。能化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。該品辛散溫通,氣味芬芳,其化濕醒脾,行氣溫中之效均佳,古人視其為醒脾調(diào)胃的、要藥。故凡濕阻或氣滯所致之脘腹脹痛等脾胃不和諸癥可以常用,尤其是寒濕氣滯者最為適宜。
9、茅根
白茅的根部,是利尿祛濕之好材料。中醫(yī)認(rèn)為,茅根性寒、味甘苦,入肺經(jīng)、胃經(jīng)、小腸經(jīng),主要作用是清熱解毒、涼血止血,常用于治療一些熱病,如肺熱所致煩渴、咳嗽,胃熱所致的嘔吐等;也治療一些血癥,如吐血、尿血等;同時,可治療水腫、黃疸、小便不利等。
10、薏米
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。在濕氣較重的季節(jié)或地區(qū),可用薏米煮湯喝。因薏米性微寒、偏涼,所以平時怕冷的陽虛體質(zhì)者不宜長期服用。
夏天吃什么食療可以去濕
1、砂仁粥
材料:粳米100克,砂仁3克。砂仁研末備用。粳米淘凈,放入砂鍋,加入適量清水,大火煮沸,小火熬至粥爛粥稠,放入砂仁末,再煮1-2沸即成。
功效:具有暖脾胃,化濕行氣消脹的功效。尤其適用于脾胃虛弱、食欲不振或伴有大便溏稀,或者腹脹、惡心欲嘔、口中粘膩或者妊娠嘔吐的人群服用。
2、豆蔻砂仁荷葉飲
白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉1/2張。將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮20分鐘,藥汁當(dāng)茶飲用。
功效:具有消食寬脹,行氣和胃的功效。尤其適用于痰濕體質(zhì)人群,脂肪肝、高脂血癥伴有腹脹、大便粘膩等不適的人群服用。
3、砂仁茶
砂仁1.5克。將砂仁放入茶杯中,用沸水沖泡。代茶,頻頻飲用,可連續(xù)沖泡3-5次。
功效:有健脾行氣消脹的功效。尤其適用腹脹、胃脘脹悶伴有食欲不佳或不思飲食的人群飲用。
4、鮮荷葉綠豆乳鴿湯
材料:干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許
做法:
1、將乳鴿洗凈,去毛及內(nèi)臟。
2、綠豆、陳皮浸透、洗凈。
3、荷葉洗凈。
4、將清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內(nèi),繼續(xù)用大火煮開,用中火煲兩小時。
5、放入荷葉,加鹽調(diào)味,即可。
5、蘆薈苦瓜排骨湯
材料:蘆薈新鮮葉片兩片、小排骨半斤、燈心花四至六扎、苦瓜一個、鹽少許
做法:
1、將蘆薈洗凈,去皮,切件,備用。
2、苦瓜洗凈,去瓤,切塊備用
3、燈心花洗凈。
4、排骨選用油少者,去油脂,洗凈。
5、將清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入以上用料,改用文火煲兩小時。
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