微量元素究竟是什么,該怎么檢測(cè)
寶寶過(guò)了1歲之后,由于吃奶量減少,更多地吃家庭餐,對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)均衡性的要求更高,這時(shí)候,你可能會(huì)擔(dān)心孩子體內(nèi)缺乏某種微量元素。當(dāng)你帶寶寶去醫(yī)院做保健時(shí),也可能會(huì)遇到一些醫(yī)院主動(dòng)向你提供微量元素檢測(cè)服務(wù)。那么,微量元素究竟是什么?微量元素的作用有哪些?該怎樣給寶寶檢測(cè)微量元素呢?下面請(qǐng)看學(xué)習(xí)啦小編為大家細(xì)細(xì)道來(lái)。
什么是微量元素?
人體由60多種元素所組成。根據(jù)元素在人體內(nèi)的含量不同,可分為宏量元素和微量元素兩大類。凡是占人體總重量的0.01%以上的元素,如鈣、磷、鎂、鈉等,稱為宏量元素;凡是占人體總重量的0.01%以下的元素,如鐵、鋅、銅、碘、硒、錳等,稱為微量元素。微量元素在人體內(nèi)的含量真是微乎其微,如鋅只占人體總重量的百萬(wàn)分之三十三。鐵也只有百萬(wàn)分之六十。雖然鈣是宏量元素,但因?yàn)殁}的代謝障礙在嬰幼兒期的寶寶中較常見,所以,在目前的微量元素檢測(cè)項(xiàng)目中,鈣也是其中必查的一項(xiàng)。
微量元素有什么作用?
微量元素雖然在人體內(nèi)的含量不多,卻與人的健康息息相關(guān)。如果微量元素的攝入量過(guò)多、不足或缺乏,都不利于健康。微量元素在人體內(nèi)與氨基酸、蛋白質(zhì)或其他有機(jī)物結(jié)合,會(huì)形成多種生物酶、維生素、
激素等,與人體的營(yíng)養(yǎng)吸收、免疫、遺傳、內(nèi)分泌、生長(zhǎng)發(fā)育、抗感染等能力,均有密切關(guān)系。
微量元素的檢測(cè)方法
不同的醫(yī)院和機(jī)構(gòu),檢測(cè)微量元素的方法可能也不同。通常來(lái)說(shuō),用靜脈血檢測(cè)是最準(zhǔn)確的,但對(duì)小寶寶來(lái)說(shuō)可能比較痛苦,所以最廣泛使用的篩查方法是采指血檢測(cè)。這種方法雖然方便,孩子的痛苦也小,但相對(duì)靜脈血檢測(cè),準(zhǔn)確性稍差。你也許還聽說(shuō)過(guò)用頭發(fā)檢測(cè)微量元素的方法,這種檢測(cè)方法受外環(huán)境因素的干擾太多,準(zhǔn)確性較差。
微量元素的檢測(cè)項(xiàng)目
一般微量元素主要檢查:鈣、鐵、鋅、銅、鎂和血鉛。
當(dāng)你拿到孩子的微量元素檢驗(yàn)報(bào)告,一般都會(huì)關(guān)注兩組值,一組是寶寶體內(nèi)某項(xiàng)微量元素的含量,另一組是該微量元素的正常參考值范圍。你不僅需要關(guān)注寶寶的檢測(cè)數(shù)值是否在正常值以內(nèi),更要關(guān)注它們是不是在正常值中間的位置,這樣才能很好地滿足寶寶快速成長(zhǎng)的需要。
關(guān)于鈣,你需要知道的是,鈣在血液中的分布只占1%,在骨骼中則占99%。當(dāng)人體鈣不足時(shí),骨骼中的鈣就會(huì)轉(zhuǎn)移到血液中,保持血液中的鈣濃度穩(wěn)定。因此,如果你看到寶寶血中鈣的值正常,可能并不代表孩子體內(nèi)不缺鈣。你還要注意觀察寶寶有沒(méi)有多汗、夜驚、煩躁、肋骨外翻等表現(xiàn),同時(shí),還需要檢查骨密度、堿性磷酸酶以及25羥維生素D等其他指標(biāo),來(lái)綜合判定。
在你關(guān)注寶寶體內(nèi)鐵的數(shù)值時(shí),因?yàn)閷殞毺幱诳焖偕L(zhǎng)期,需要大量的鐵來(lái)造血、運(yùn)送氧氣,所以,當(dāng)鐵的數(shù)值低于正常值的中值時(shí),寶寶可能也會(huì)出現(xiàn)一些癥狀,尤其是在6個(gè)月2歲大時(shí)最多見,包括臉色蒼白疲乏、頭暈、食欲不振、口炎、注意力不集中等。在發(fā)生貧血以前,鐵減少就可能已經(jīng)對(duì)機(jī)體的多項(xiàng)功能造成影響了。
鋅參與構(gòu)成體內(nèi)200多種含鋅酶,影響核酸、蛋白質(zhì)、糖和骨鈣的代謝,起著促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和組織修復(fù)、維持正常味覺(jué)等重要作用。寶寶如果鋅攝入不足會(huì)發(fā)生鋅缺乏癥,而鋅攝入過(guò)多也可引起中毒。在大量出汗時(shí)很容易丟失鋅,腹瀉會(huì)妨礙鋅的吸收,發(fā)熱、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)鋅的需要量會(huì)增加。因此,鋅的數(shù)值也應(yīng)在正常值范圍的中間以上,才能很好地滿足寶寶的需要。
銅是參與造血和骨骼發(fā)育的元素,一般很少出現(xiàn)缺乏。即使缺乏,大多也是由于食物過(guò)于單一而出現(xiàn)的,所以,只要注意讓寶寶多吃橙、紅、黃色的食物即可。不過(guò),當(dāng)銅的數(shù)值過(guò)高時(shí),也會(huì)影響鈣鐵鋅的吸收。因此,一般在正常值中間就好。
鉛是一種有毒的重金屬,能引起人體神經(jīng)系統(tǒng)的損害,使寶寶表現(xiàn)出暴躁易怒、注意力不集中等癥狀,干擾寶寶的骨骼和造血系統(tǒng),嚴(yán)重時(shí)甚至還會(huì)影響寶寶的腎臟和心臟,使智力下降。寶寶鐵不足時(shí),可使鉛進(jìn)入體內(nèi)的速度提升4~6倍。一般月齡越小的寶寶,體內(nèi)的鉛含量應(yīng)該越低。鉛的正常值是0~100ug/L,但一般寶寶的這項(xiàng)檢查值最好不要超過(guò)50ug/L。
微量元素檢測(cè)雖然在中國(guó)很流行,但也有的醫(yī)院對(duì)這種篩查方式并不信任,認(rèn)為在微量元素檢測(cè)中,檢測(cè)設(shè)備、檢測(cè)環(huán)境、檢測(cè)人員的專業(yè)素質(zhì)等多種因素都會(huì)影響微量元素的檢測(cè)結(jié)果。2008年,北京大學(xué)第一醫(yī)院甚至還取消了微量元素檢測(cè)項(xiàng)目。不過(guò),作為臨床指導(dǎo)孩子營(yíng)養(yǎng)狀況的手段之一,微量元素檢測(cè)目前還是有一定意義的,只是你還需要考慮寶寶的飲食特點(diǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育速度和外在表現(xiàn),進(jìn)行綜合分析。如果你有任何疑問(wèn),一定要咨詢醫(yī)生。
微量元素究竟是什么,該怎么檢測(cè)
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