高血壓吃什么好 高血壓一日三餐吃什么好
隨著降壓常識的普及,大家經常會看到一些關于防治高血壓飲食的食譜,高血壓吃什么好?下面是學習啦小編整理的高血壓吃什么好,歡迎閱讀。
高血壓吃什么好
1、控制能量的攝入提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。
2、限制脂肪的攝入
少食動物脂肪、不食動物內臟等,少吃動物性蛋白,盡量避免食用:動物內臟、雞蛋黃、豬油、肥肉、全脂牛奶、酸奶、油炸食物。烹調時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
3、適量攝入蛋白質
高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質,可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時,應限制蛋白質的攝入。
4、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品
如土豆、茄子、海帶、萵筍。高血壓患者應堅持食入高鈣食物,含鈣的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負擔。
5、限制鹽的攝入量
每日應逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內的鈉水潴留。
6、多汔新鮮蔬菜,水果
新鮮蔬菜、水果含有豐富的鉀,鉀在體內能緩沖納離子。如番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩。
7、適當增加海產品攝入
如海帶,紫菜,海產魚等。
8、多喝茶茶葉里面含有的成分可以能止渴,助消化,利尿治失眠,明目護肝,除煩去膩。紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人盡量避免飲紅茶水。
忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動脈粥樣硬化的形成。
9、少吃甜食吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。?控制冰凍食品。這些食品往往含較多的食鹽和添加劑。甜品、零食、冰激凌、飲料含鈉也很高。加堿或發(fā)酵粉、小蘇打制備的面食和糕點等。
10、禁用/少用高鈉食物
高血壓一日三餐吃什么好
1、早餐時吃些甜瓜和酸奶
“早餐要吃得像貴族”,這句話應用在高血壓患者身上一點都沒錯,這并不是說一定要求患者吃多么好,而是要吃得有講究。在早餐時吃甜瓜和酸奶可以補充礦物質鉀的含量,有助于控制血壓。有研究表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個土豆、一只大香蕉或226克牛奶,五星期后血壓可下降4個毫米汞柱。
2、午飯最好吃用杏仁和芋頭做的點心
高血壓患者在進食午餐的時候可以在正餐之外適當增加一些點心來補充身體內的鎂元素。事實證明,杏仁和芋頭均含有豐富的鎂元素,而患者每天食480毫克鎂,血壓會平均下降4個毫米汞柱。鎂能夠起松弛血管內壁的作用。約70克干芋頭種子可提供每天人體所需要的420毫克的鎂元素。另外,魚、麥芽、菠菜以及某些谷物也都是攝取鎂元素的很好來源。
3、不要把面包作為晚餐的主食
隨著生活質量的提高,人們的生活方式越來越西方化,不但過西方的節(jié)日,連主食也換成了面包,這對高血壓患者是沒有好處的。面包中的小麥面粉將增加體內的胰島素,而后者在數小時之內就可使血壓升高。一項研究發(fā)現,血液中含胰島素高的人患高血壓癥的可能性是普通人的3倍。所以高血壓患者主食要“粗細結合”,適當進食粗糧。 “藥食同源”的靈芝能降低高血壓患者的血壓,改善高血壓病患者的自覺癥狀,特別是與常規(guī)應用的降壓藥合用時有協(xié)同作用,使血壓更易控制,并使毛細管袢密度、直徑和紅細胞流速增加,血黏度降低,微循環(huán)改善。
看了高血壓吃什么好的人還看了: