吃什么粥最養(yǎng)胃_養(yǎng)胃的粥有哪些_胃不好喝什么粥養(yǎng)胃

時間：2017-02-14 11:10:54 如英753由分享

　　粥的養(yǎng)生功效是非常多的，養(yǎng)胃的功效尤為顯著，那吃什么粥是最養(yǎng)胃的呢？養(yǎng)胃的粥都有哪些呢？胃不好的人喝什么粥是可以養(yǎng)胃的呢？下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家解答養(yǎng)胃的粥有哪些，希望能幫助大家答疑解惑!

　　可以養(yǎng)胃的粥

　　1、養(yǎng)胃粥的做法

　　材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

　　做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。

　　功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

　　2、小米南瓜粥

　　原料：小米100g、南瓜300g。

　　做法：1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈后備用;2、準(zhǔn)備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鐘，然后改小火再煮20分鐘左右;3、南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

　　功效：小米富含B族維生素，有健胃，開胃養(yǎng)胃之效，小米粥營養(yǎng)之豐富，竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的愈合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化。

　　3、糯棗溫胃粥

　　原料：新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。

　　做法：將羊肉煮爛，切細(xì)，加入黃芪、糯米、大棗(切細(xì))、姜煮粥，待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。

　　功效：此粥補養(yǎng)脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。

　　4、白扁豆粥

　　原料：炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。

　　做法：先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。

　　功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次溫服。健脾養(yǎng)胃，清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆。

　　可以養(yǎng)胃的水果

　　1、桂圓

　　李時珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

　　2、櫻桃

　　專家指出，櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。

　　3、木瓜

　　木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

　　4、石榴

　　中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

　　5、菠蘿

　　菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。