懷孕六個月應該吃什么

　　人們常說，懷孕時，媽媽吃什么，寶寶就吃什么。隨著寶寶的不斷成長，每個階所需營養(yǎng)是不用的，那么在懷孕六個月時又有哪些特殊需求呢?

　　懷孕六個月應該吃什么

　　孕婦的飲食原則上要多樣化，多吃營養(yǎng)高、易消化吸收的食物。多吃含的食物，如雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等;大米、白面等含糖食物相應要增加;孕婦對脂肪消耗量并不多，不要吃過多脂肪，防止肥胖，增加負擔;平時要多吃蔬菜水果，尤其是芹菜、白菜等長纖維菜類，有助于防止便秘。

　　胎兒的骨骼、神經、造血器官發(fā)育需要大量鐵、磷、鈣和各種維生素，所以孕期要注意補充這些物質。除了飲食中多吃動物肝、豆類、菠菜、貝殼類水產品和牛奶外，可適當服些鐵劑、鈣片和維生素A、B、C、D等，以防治貧血和缺鈣。

　　飲水量可以不限，妊娠后期適當限制鹽，菜不要吃得過咸，有水腫時應限制水鹽。茶、酒和咖啡可以少飲，但應禁止吸煙，因為吸煙可使遲緩，甚至造成畸型。

　　懷孕六個月飲食原則

　　1.補充蛋白質。蛋白質每天的攝入量要在80-90克。孕婦可以從肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類攝取，但要注意動物性蛋白要占到全部蛋白質的一半，另一半為植物性蛋白。

　　2.補充維生素B1。維生素B1每天的攝入量要在1.5毫克。孕婦可以從糧谷類、豆類、干果、酵母中攝入。但要注意維生素B1在高溫時或者在紫外線下，非常容易被破壞。

　　3.適當補鐵。鐵每天需攝入25毫克。孕婦可以從動物肝臟和血、瘦肉、紅糖、堅果、蛋、豆類、桃、梨等食物中獲取。但是值得注意的是植物中的植酸、草酸、膳食纖維、茶與咖啡、牛奶中的蛋白質會抑制鐵質的吸收，盡量分開食用。

　　4.補充碘。碘每天的攝入量為120-150微克。孕婦可以從海產品、根類食物、含碘食鹽獲取。提醒各位孕媽媽們的是菜熟后再加鹽，以減少損失;海帶先洗后切，一減少碘流失。

　　5.適當補鈣。鈣需攝入至少1000毫克/天。補鈣食物有奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯，膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收，盡量分開攝入。

　　懷孕六個月精選食譜

　　1.橘味海帶絲

　　主料：干海帶150克。

　　輔料：白菜150克

　　調料：白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量

　　做法：

　　第一步，干海帶放鍋內蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出備用

　　第二步，把海帶、白菜切成細絲，碼放在盤內，加醬油、白糖、味精和香油，撒人香菜段

　　第三步，把干橘皮用水泡軟，撈出。剁成細碎未，放人碗內，加醋攪拌，把橘皮液倒入盤內拌勻，即可食用。

　　2.魚香肝片

　　原料：豬肝250克。

　　輔料：菜油150克，水豆粉30克，湯25克。

　　調料：泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，醋10克，紹酒10克，白糖10克，味精1克。

　　做法：

　　第一步，將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片，加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

　　第二步，用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。

　　第三步，炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時，放進豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉起鍋入盤。