懷孕多吃些什么好

　　孕婦即是一個(gè)特殊也是一個(gè)脆弱的群體，所以在方方面面都得注意到。特別是在飲食方面，所謂病從口入，也不是沒(méi)有道理的，而且媽媽的飲食還跟寶寶有著密切的關(guān)聯(lián)。下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕多吃些什么好，希望大家喜歡!

　　懷孕多吃些什么好

　　預(yù)防晨吐的食物：檸檬和土豆

　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，土豆和檸檬含有多種維生素，口味上適合孕婦，而且有和胃、溫中的效果，對(duì)于減少孕期嘔吐有很好的作用。

　　保胎效果好的蔬菜：菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸。每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專家主張懷孕早期兩個(gè)月內(nèi)多吃菠菜或者口服葉酸。另外，菠菜中的維生素B族還能夠防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠。

　　孕婦最佳飲料：綠茶

　　綠茶富含微量元素，對(duì)胎兒發(fā)育起著重要作用的鋅就在其列。根據(jù)測(cè)定，在食譜相同的情況下，常喝綠茶的孕婦，比不喝綠茶的孕婦，每天多攝取14毫克的鋅。另外，多喝綠茶還能補(bǔ)充鐵，預(yù)防孕婦和產(chǎn)后常見(jiàn)的貧血。

　　丹麥的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和婦產(chǎn)科專家研究證實(shí)，多吃魚類，可以預(yù)防早產(chǎn)，保護(hù)胎兒順利發(fā)育。

　　孕婦最佳零食：瓜子

　　葵花籽、西瓜子、南瓜子是孕婦最佳零食。它們不僅可以補(bǔ)償營(yíng)養(yǎng)元素，更可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育。西方科學(xué)家經(jīng)過(guò)近20年的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)出生前母親經(jīng)常吃瓜子的孩子，其成年后的智商略高于對(duì)比組的孩子。

　　最佳的酸味食品：番茄、櫻桃、蘋果等

　　孕婦往往對(duì)酸味感興趣。但是，強(qiáng)烈不建議女性多吃山楂。因?yàn)檫@種食物可以促進(jìn)子宮的收縮，因此有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌疑。番茄、櫻桃、蘋果、葡萄、楊梅等食物，不但口味好，而且對(duì)婦女和胎兒無(wú)害，更能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，是滿足女性孕期口味的好食品。

　　最佳分娩動(dòng)力食物：巧克力

　　巧克力營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量很高，100克巧克力含糖50克，且能在最短時(shí)間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力的吸收效率是雞蛋的5倍。這對(duì)于需要能量的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)是雪中送炭。

　　孕期營(yíng)養(yǎng)食譜

　　一、土雞蛋炒芹菜

　　材料：土雞蛋適量，芹菜適量，小蔥

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備材料。

　　2.將芹菜和香蔥切小粒，雞蛋找散。

　　3.炒鍋倒油燒熱。下入蔥和芹菜粒炒香炒透。

　　4.漫漫的淋入蛋液，

　　5.中火慢慢加熱鍋?zhàn)?，底部凝固后用筷子輕輕的翻動(dòng)一下。

　　6.蛋液全部凝固后放上鹽，離火拌均勻即可出鍋。

　　小竅門

　　芹菜的量不要太大，一定要切成碎粒。

　　將菜粒炒透后再淋入蛋液，這樣子蛋炒出來(lái)比較嫩。

　　二、青椒肝片

　　材料：豬肝適量，青椒適量，蔥適量，姜適量，蒜適量

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好材料

　　2、肝切薄片，加一大勺鹽，用清水泡洗干凈。

　　3、配料改刀。

　　4、洗好的肝片加胡椒粉鹽生抽老抽拌均勻后加淀粉抓均勻。

　　5、炒鍋倒油，將腌好的肝片滑油。變色后出鍋。

　　6、油倒出后留下一點(diǎn)底油，炒香蒜片。

　　7、將洋蔥和青椒下鍋稍炒。

　　8、肝片回鍋，加生抽，胡椒粉調(diào)味。

　　9、炒均勻出鍋。

　　小竅門

　　肝片盡可能切薄些。

　　三、牡蠣粥

　　材料：香米150克，鹽適量，新鮮的海蠣子適量，海米適量，扇貝柱適量，白胡椒粉少許，蔥花適量，姜絲

　　做法：

　　1.香米一杯淘洗干凈，用清水浸泡30分鐘;

　　2.新鮮的海蠣子在流水下沖洗干凈;

　　3.撬開海蠣子，用小刀割下海蠣子肉，待用;

　　4.蔥、姜切絲，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一會(huì);

　　5.砂鍋放入足量的清水，水開后放入香米;

　　6.海米、連同泡海米的水一起倒入砂鍋里，大火燒開，小火慢煮;中間用湯勺攪動(dòng)幾次，以免粘鍋底;

　　7.煮30分鐘后，放入海蠣子肉、扇貝柱，小火慢煮10分鐘;

　　8.放入姜絲;

　　9.放入蔥花;

　　10.放入適量的鹽、白胡椒粉調(diào)味;

　　11.再次燒開，米油已浮在表面，可盛出食用。

　　小竅門

　　海米起到提鮮的作用，泡海米的水一起放入粥里煮，海蠣子肉最后放入。