怎么腌制臘肉好吃

　　臘肉怎么腌制好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了臘肉的腌制方法，利用的是五花肉瘦的部分，有嚼勁，肥的部分肥而不膩，添加劑少，自然香，一蒸一炒即可。一起來(lái)學(xué)習(xí)吧~

　　食材主料：五花肉輔料十三香適量大蒜適量生抽適量八角兩顆鹽適量

　　腌制臘肉步驟

　　1.買(mǎi)回來(lái)的肉肉不洗不過(guò)水直接搓點(diǎn)鹽晾曬

　　2.一天下來(lái)，就已經(jīng)很干了

　　3.兩天的就干成這個(gè)樣子了，于是決定不曬直接晾在家通風(fēng)的地方，也可以冰箱哦!

　　4.這就是成果了，看著透透的還不錯(cuò)吧。

　　5.白天晾曬完，晚上放冰箱再腌制，明天再晾曬，這樣更入味。

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