懷孕怎么喝瘦肉湯最好_孕婦瘦肉湯的做法

　　瘦肉湯味道鮮美、營養(yǎng)豐富，是人們鐘愛的家常湯。瘦肉湯怎么做適合孕婦喝呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦瘦肉湯的做法，希望大家喜歡。

　　孕婦瘦肉湯的做法：冬瓜瑤柱豬潤瘦肉湯

　　材料：冬瓜500克、豬潤100克、瘦肉100克、干貝30克、姜20克、水1.5公升、鹽、胡椒粉、豬肉腌料(紹興酒1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、胡椒粉1/4茶匙)。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮去囊，然后切件。

　　2、姜去皮，切片。

　　3、瘦肉切片，加入紹興酒，生粉，生抽及胡椒粉腌制5分鐘。

　　4、將豬潤洗凈切片，加入紹興酒，生抽，姜汁，生粉及胡椒粉腌制5分鐘。

　　5、將干貝洗凈，泡水至身軟。

　　6、用廚房紙吸干水分后備用。

　　7、將1.5公升的水以及干貝加入鍋中煮滾。

　　8、加入姜片，冬瓜及瘦肉片煮15分鐘。

　　9、加入豬潤，煮至瘦肉及豬潤熟透。

　　10、加鹽，胡椒粉調(diào)味即成。

　　孕婦瘦肉湯的做法：果百合瘦肉湯

　　材料：豬瘦肉/豬腿肉500g、紅蘋果2個(gè)、干百合(可用鮮百合)40g、蜜棗3粒、鹽適量、清水約3-4升。

　　做法：

　　1、干百合洗凈，浸泡約 1小時(shí);蜜棗洗凈，備用。

　　2、將豬肉洗凈，切成厚片，放進(jìn)水里汆燙去除血水，然后撈起以冷水洗凈。

　　3、蘋果去皮、去蒂、去芯，一只切成4-5塊。

　　4、將處理好的豬肉、蘋果、蜜棗和百合放進(jìn)水里以大火煮沸后，再轉(zhuǎn)小火煲約1.5小時(shí)，最后加適量鹽再轉(zhuǎn)大火煮約10分鐘即可。

　　孕婦瘦肉湯的做法：蓮子瘦肉湯

　　材料：干蓮子80公克、豬腱250公克、姜片20公克、水700㏄、鹽1小匙。

　　做法：

　　1、蓮子以熱水沖洗，瀝干備用。

　　2、豬腱切大塊，放入滾水汆燙后撈出備用。

　　3、將作法1、2的所有食材、姜片、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下“煮飯”鍵，煮至開關(guān)跳起即可。

　　孕婦瘦肉湯的做法：胡蘿卜香菇瘦肉湯

　　材料：胡蘿卜1個(gè)、干冬菇30克、瘦肉200克、生姜一塊。

　　做法：

　　1、瘦肉切塊，飛水后沖洗干凈浮沫;生姜拍扁;胡蘿卜削皮切片。

　　2、冬菇?jīng)_洗干凈，用來煲湯，不用泡發(fā)。

　　3、全部材料放進(jìn)瓦煲，加入5碗清水。

　　4、大火煲至水開后，轉(zhuǎn)小火煲1.5個(gè)小時(shí)。

　　5、放鹽調(diào)味即可。

　　孕婦瘦肉湯的做法：紫菜絲瓜瘦肉湯

　　材料：絲瓜200g、瘦肉100g、紫菜20g、油適量、鹽適量、淀粉適量、生抽適量、料酒適量、香蔥適量、蒜適量。

　　做法：

　　1、瘦肉切片。

　　2、用料酒，淀粉，生抽拌勻腌制十分鐘。

　　3、絲瓜削皮。

　　4、蔥，蒜切末。

　　5、坐鍋燒油，油熱后把瘦肉片下鍋炒得變色盛出。

　　6、鍋底留油把蒜末放進(jìn)去炒香。

　　7、加入適量清水。

　　8、絲瓜切片。

　　9、鍋里水開后把絲瓜放進(jìn)去。

　　10、放入紫菜。

　　11、放入肉片煮一分鐘。

　　12、加鹽調(diào)味。

　　13、灑上蔥花即可出鍋。