中考食譜大全

　　中考將至,很多家長(zhǎng)都希望能夠考生能夠順利通過中考,當(dāng)然,也希望通過自己的方式給各位考生添一把力,因此,如何進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)是各位學(xué)生父母十分關(guān)心的問題。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于中考食譜大全的資料，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　中考食譜大全1：南瓜燕麥粥

　　這個(gè)做法超簡(jiǎn)單，就是把買來(lái)的麻醬燒餅放平底鍋略加熱，煎蛋(撒點(diǎn)鹽)、煎培根、洗生菜、擦干，夾入燒餅中，好吃易做的中式漢堡就完成了。燕麥粥就是南瓜丁下水煮軟(很快滴)，倒入燕麥片和冰糖，再次煮開就好啦!滑溜溜，甜絲絲，美~!孩子愛吃還營(yíng)養(yǎng)。

　　中考食譜大全2：冬瓜肉片

　　主料：冬瓜500克,瘦豬肉100克

　　輔料：胡蘿卜片少許

　　調(diào)料：十三香,蔥花,姜,鹽,味精

　　做法：

　　冬瓜500克去皮去瓤，切2公分見方薄片;瘦豬肉100克切2公分見方薄片;鍋放底油，加十三香、蔥花、姜、胡蘿卜片少許;炒出香味;加肉片炒熟，加冬瓜炒至變色，加1勺水，繼續(xù)炒至水干，加鹽、味精出鍋裝盤。

　　中考食譜大全3：糖醋排骨

　　主料：肋排骨約500克。

　　調(diào)味料：油、姜片、白糖、白米醋、香醋、醬油、料酒、鹽、味精。

　　制作：肋排剁成4厘米的段，鍋內(nèi)倒油燒熱，姜片煸出香味后入肋排炒至排骨變色，倒入料酒、紅燒醬油、白米醋及清水，以沒過排骨為準(zhǔn)，大火煮沸改小火燜約30分鐘(每隔10分鐘翻動(dòng)一下)直至燒排骨的湯汁漸漸變少，待湯汁變濃時(shí)，加入鹽、白糖調(diào)味，再燒開后，淋入香醋，開大火翻炒直到湯汁收干呈現(xiàn)出油狀時(shí)關(guān)火即可盛盤。