哪些食物可以提升記憶力

　　在人們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗍澄锒加醒a腦作用,那么吃什么補腦增加記憶力?下面是學習啦小編為你整理的可以提升記憶力的食物，希望對你有幫助!

　　可以提升記憶力的食物

　　魚

　　魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

　　蔥蒜

　　蔥蒜中都含有前列腺素A，蒜中還含有“蒜胺”。平時讓孩子多吃一些蔥蒜，可使腦細胞的生長發(fā)育更加活躍。

　　雞蛋

　　雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　大豆

　　大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等，適當攝取可增強孩子的記憶力。

　　香蕉

　　香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　蝦皮

　　蝦是很多寶寶都喜歡吃的一種海產(chǎn)，因為蝦的肉質(zhì)非常的柔嫩，還含有豐富的鈣質(zhì)，每一百克中蝦皮就含有鈣質(zhì)兩千毫克，攝取充足的鈣質(zhì)可以保證大腦處在最佳的工作狀態(tài)，還可以防止其他鈣質(zhì)缺乏引起的兒童性疾病，最重要的是多吃蝦皮可以讓寶寶的記憶能力得到提高，還可以防止軟骨病的產(chǎn)生，在補充鈣質(zhì)的同時還需要適當?shù)难a充下維生素AD，幫助寶寶減少出現(xiàn)夜盲癥、佝僂病等缺鈣的疾病。

　　核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

　　小米

　　小米被人們稱為健腦的主要食物，因為它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素B等營養(yǎng)成分的食物，還可以提升寶寶的記憶能力，在寶寶學習的過程中可以起到開發(fā)大腦的積極作用，對于處在發(fā)育過程中的孩子們來說是一件特別重要的食物，媽媽們平時可以在家里多熬點小米粥給寶寶吃，這樣可以起到一定的補腦作用的哦!

　　花生

　　花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

　　改善記憶力的方法

　　1、做3個任務列表

　　專家建議，做3個任務列表，可以幫助集中處理相似的事務。比如1號表格列出今明兩天需要完成的工作，2號表格列本周內(nèi)的任務，3號表格是隨機任務(如定時查收電子郵件等)。先解決其中的重要工作，然后再處理瑣碎的小事情。

　　2、集中收發(fā)電子郵件

　　一會看看短信、一會看看電子郵件，會讓人注意力變差。美國邁阿密大學米勒醫(yī)學院精神病和行為科學教授戴維·洛文斯頓博士建議，每天在特定時刻查看并處理電子郵件，如上午10點，下午3點，晚上9點，可以保證不影響重要的工作。

　　3、別被瑣事分神

　　工作一會就刷刷微博、突然被叫出去分派一項新任務、跟同事計劃中午吃什么……時間就在這些瑣事中流失，注意力也會變得不集中。因此要工作就全神貫注，關掉瀏覽器和聊天工具，享受專注工作的樂趣。

　　4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊

　　在某個時間段內(nèi)思考一件太過復雜的事情會讓人緊張、焦慮，倒不如把事情拆分成一個一個簡單明了的小步驟，再逐個思考解決辦法。

　　5、找一個安靜的地方

　　專家建議，找一個自己習慣了的安靜之處，在工作完成之前都別換地方，能幫助集中注意力。比如跟領導申請回家完成一項計劃書，或者到經(jīng)常去的那間咖啡廳整理稿件等。

　　6、保持辦公桌整潔

　　中國古話說得好，一屋不掃何以掃天下。整潔、干凈的工作空間不僅能體現(xiàn)一個人的素質(zhì)和能力，還可以幫人集中注意力。但記住，清理辦公桌不是最優(yōu)先的事情。可以在結束一天的工作后，抽出幾分鐘收拾一下桌子。

　　7、學習放松技巧

　　深呼吸、冥想等放松訓練能幫你進入一個非常專注的狀態(tài)。這相當于一個計算機“重啟動”的過程，能幫你清空大腦，讓更重要的事情進入大腦的“處理器”中。

　　8、準備點小便箋

　　在會議或聽取匯報時，可以在手機便箋上記下重要的事務，以便回去整理。還可以買一些不同顏色的便箋紙，分別記錄不同項目。洛文斯頓博士說，如果被枯燥的會議弄得心煩意亂，在便箋上寫寫畫畫還可以幫你平復焦躁的心情。

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