今日秋分吃什么傳統(tǒng)食物
今日秋分吃什么傳統(tǒng)食物(最詳)
秋分,是秋季第四個(gè)節(jié)氣,這一天太陽幾乎直射地球赤道,全球各地晝夜等長。下面是小編給大家?guī)斫袢涨锓殖允裁磦鹘y(tǒng)食物(最詳),希望大家喜歡!
今日秋分吃什么傳統(tǒng)食物
桂花酒
八月桂花香,的確,中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒,都無一例外地?fù)碛泄鸹ㄌ赜械南阄丁?/p>
鴨肉
傳說在元末時(shí)期,蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當(dāng)時(shí)統(tǒng)制嚴(yán)厲,不能明著組織斗爭,就用暗語。當(dāng)時(shí)漢人稱蒙古人為噠子,就取諧音鴨子。大家約定,中秋節(jié)吃鴨子,就是秋分時(shí)節(jié)大家一起采取行動(dòng),推翻元人統(tǒng)治。后來,人們還發(fā)現(xiàn)八月份的鴨子正好長到肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補(bǔ)血的功效,就更成為時(shí)令佳品。
田螺
廣東許多地方,秋分還會有吃田螺的習(xí)慣。秋分前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無小螺。因此,肉質(zhì)特別肥美,是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
南瓜
中秋宴全家團(tuán)圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、胡蘿卜素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,還可滋潤肌膚。
大閘蟹
這是江浙一帶的習(xí)俗,秋分時(shí)節(jié)正是蟹膏肥,稻花香的季節(jié)。一輪滿月,一壺清酒,幾個(gè)老友,一盤大閘蟹,個(gè)中滋味讓神往的。
芋頭
用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃,是過去窮人家的實(shí)在日子。在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來”相近。所以秋分時(shí)節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。
2023今日秋分是幾月幾日
2023年的秋分是2023年9月23日14:49:46,農(nóng)歷癸卯(2023)年八月(大)初九。秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,秋季中的第四個(gè)節(jié)氣。古時(shí)有春祭日,秋祭月的民俗活動(dòng),秋分曾是傳統(tǒng)的祭月節(jié),中秋節(jié)則是由秋夕祭月演變而來。
秋分三候
雷始收聲
鮑氏曰:雷,二月陽中發(fā)聲,八月陰中收聲,入地則萬物隨入也。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
蟄蟲培戶
淘瓦之泥曰壞,細(xì)泥也,按《禮記》注曰:壞,益其蟄穴之戶,使通明處稍小,至寒甚,乃墐?nèi)?。“坯”字是?xì)土的意思,就是說由于天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏入穴中,并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入。
水始涸
《禮記》注曰:“水本氣之所為”,春夏氣至,故長,秋冬氣返,故涸也。是說此時(shí)降雨量開始減少,由于天氣干燥,水氣蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分養(yǎng)生注意事項(xiàng)
不要傷春悲秋
秋分的時(shí)候萬物一派蕭索,到處都是枯黃一片,人是感性動(dòng)物,很容易受到感染,引發(fā)負(fù)面情緒,心情變得低落,也就是我們常說的悲秋。
建議:日常多看鮮艷的物品、多曬太陽、經(jīng)常做運(yùn)動(dòng)鍛煉身體、家里面的裝修弄得明亮些可以改善情緒。
預(yù)防秋乏
秋乏其實(shí)和運(yùn)動(dòng)有很大的關(guān)系,經(jīng)常做運(yùn)動(dòng)的人身體素質(zhì)好,血液循環(huán)暢通,很少有秋乏癥狀,不怎么運(yùn)動(dòng)的人一到秋天就困得不行,所以,建議大家在秋分后多多運(yùn)動(dòng)、保持身體健康。
預(yù)防感冒
秋天是疾病高發(fā)的季節(jié),每到秋分節(jié)氣氣溫會開始有顯著的下降,晝夜溫差又很大,極易發(fā)生健康隱患,尤其是容易感冒、發(fā)燒。
建議:秋分的時(shí)候注意添衣保暖,尤其要注意腳部、腹部、背部的溫暖,不要受涼、感冒。
秋分習(xí)俗有哪些
1、送秋牛
秋分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
2、粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
3、放風(fēng)箏
秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二三尺。市場上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競爭看哪個(gè)的放得高。
4、豎雞蛋
“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,我國很多地方都會有不少人在做“立蛋”試驗(yàn)。