提高免疫力的食療

　　對(duì)于身體素質(zhì)較差的朋友來說，生病似乎是生活中的家常便飯，這種情況需要提高身體免疫力。下面小編帶你了解提高免疫力的食療，希望對(duì)你有幫助!

　　提高免疫力的保健品

　　1、蜂膠

　　蜂膠能提高人體巨噬細(xì)菌吞噬病毒和細(xì)菌的能力,使免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),被稱為“天然免疫增強(qiáng)劑”。

　　2、蜂王漿

　　蜂王漿中含有的免疫球蛋白,能明顯提高人體免疫力;服用后能感到體力充沛,減少感冒及其他疾病的患病幾率。

　　3、螺旋藻

　　螺旋藻作為市場(chǎng)上非常知名的提高免疫力的產(chǎn)品,螺旋藻的蛋白質(zhì)含量高達(dá)60-70%,比大豆、牛肉、雞蛋等高出數(shù)倍。

　　4、花粉

　　花粉能夠提高人體血清免疫球蛋白LGG水平,起到促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,增強(qiáng)了抵御細(xì)菌、病毒的能力。

　　5、人參及西洋參

　　人參與西洋參同樣含有人體免疫系統(tǒng)所需的多種營(yíng)養(yǎng)素,能有效提升人體的免疫功能。

　　6、靈芝、靈芝孢子粉

　　靈芝含有三萜類化合物一百多種,靈芝多糖兩百多種,同時(shí)含有蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、維生素B族及其他微量元素等。

　　7、牛初乳

　　牛初乳含有豐富的蛋白質(zhì)、IgG、鋅、維生素A、維生素E、維生素B2、維生素B12、葉酸、膽堿等多種人體免疫系統(tǒng)所需的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體尤其是嬰幼兒的免疫力提升有很大的幫助。

　　提高免疫力的食療

　　1、蘭花海參粥

　　配方:水發(fā)海參4只,西蘭花50g,木耳適量。耗油1湯匙,味精1/2湯匙,雞湯1/2杯,淀粉1匙制法:將海參洗干凈,西蘭花洗干凈取小朵;木耳泡發(fā)取小朵;西蘭花、木耳分別炒熟放入盤中,海參澆透放入盤中。用原汁調(diào)好味后調(diào)勻即可。每日一劑,連續(xù)3~5天。

　　功效:補(bǔ)脾開胃,滋陰潤(rùn)燥,提高人體免疫力

　　適應(yīng)癥:適應(yīng)于體虛乏力,或伴有口干、咽燥以及需要提高機(jī)體功能,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒等。

　　2、銀耳冰糖粥

　　配方:銀耳10g 冰糖30g 粳米100g

　　制法:將銀耳泡發(fā),粳米洗凈。將銀耳、、冰糖、粳米一同放入鍋中,加清水2000ml,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分鐘,以銀耳、粳米熟爛為度。

　　適應(yīng)癥:體虛疲勞,或咳嗽日久不愈,面色萎黃者尤其適應(yīng)。

　　補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)可提高免疫力

　　1、蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)與免疫器官的發(fā)育、免疫細(xì)胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相關(guān)。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良的人免疫器官(脾、胸腺)發(fā)育不良,淋巴細(xì)胞數(shù)目減少,免疫球蛋白水平下降。

　　2、維生素

　　機(jī)體缺乏維生素A時(shí),皮膚、粘膜的局部免疫力降低而誘發(fā)感染,淋巴器官萎縮。機(jī)體缺乏維生素E、維生素C時(shí),免疫細(xì)胞、免疫球蛋白的數(shù)量也會(huì)減少。

　　3、礦物質(zhì)

　　機(jī)體如果鐵或鋅攝入不足,可使胸腺萎縮,T淋巴細(xì)胞數(shù)量減少,吞噬細(xì)胞的殺菌活性降低,免疫球蛋白產(chǎn)生會(huì)明顯減少。

　　4、不飽和脂肪酸

　　多不飽和脂肪酸可改變淋巴細(xì)胞膜的流動(dòng)性、影響前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,維持免疫力,如果攝入不足,也會(huì)影響機(jī)體的免疫力。

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