胃熱應(yīng)該吃什么食物對(duì)身體好

時(shí)間：2017-01-16 10:30:40 學(xué)良775由分享

　　胃是人體最重要也是最繁忙的系統(tǒng)器官之一，同時(shí)它也很嬌氣，如果我們一時(shí)對(duì)它照顧不周，就很有可能讓它出現(xiàn)胃熱的癥狀。那么胃熱應(yīng)該吃什么呢?本文是胃熱應(yīng)該吃什么，胃熱的食療，希望對(duì)大家有幫助!

　　胃熱吃什么好

　　1、李子

　　對(duì)于胃熱沒(méi)有食欲的人而言，吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進(jìn)食欲的作用。李子所含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，有助增強(qiáng)人體免疫力。每天最多吃4個(gè)，過(guò)量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應(yīng)少吃。

　　2、石榴

　　石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃熱，促進(jìn)營(yíng)氣天生，改善大腦功能的作用。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。

　　3、石斛

　　石斛又名萬(wàn)丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。

　　4、葡萄柚

　　葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發(fā)生，一般來(lái)說(shuō)，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都會(huì)有清新口氣!

　　5、荸薺

　　荸薺是甘寒之物，能清胃熱。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。

　　6、沙參

　　沙參具有養(yǎng)胃陰、清胃熱、生津液的功效，適合胃脘隱痛、干嘔、舌紅少苔的胃炎、胃潰瘍等胃病的人群食用。久病后伴有口干、消瘦、舌紅、少苔、大便干結(jié)等癥狀的人群，可以配合石斛、麥冬等藥膳食用。

　　7、黃連茶

　　黃連是中藥里清胃火的主力軍，清胃熱、瀉胃火的功效很強(qiáng)，對(duì)治療胃熱性口臭尤為合適。每日取黃連5克，用開水(約100毫升)浸泡，加白糖20克攪勻，以抵消黃連的苦味，分兩次喝下，早晚各一次。如果不喜歡加糖，或糖尿病患者出于病情考慮不能加糖的話，也可以在每天泡茶時(shí)放入黃連5克一同飲用。

　　8、白蘿卜

　　白蘿卜對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)有明顯的效果，且白蘿卜性涼，治胃熱十分對(duì)癥。梨有潤(rùn)肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。

　　9、橄欖

　　橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

　　10、豆腐

　　豆腐生食，味甘、性涼，能清胃熱、生津液、消痰下氣。豆腐中含有石膏，石膏有降胃火功能。豆腐屬于寒性食物，對(duì)于有胃寒、腹脹、脾虛者都是不能多吃的。

　　胃熱怎么調(diào)理

　　1、芹菜煲大棗

　　芹菜400克，大棗100克。大棗先放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸，小火煮湯。之后放入切成小段的芹菜即可佐餐食用。有健脾疏肝利膽的功用。

　　2、花生仁拌芹菜

　　連皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、醬油、精鹽、味精、白糖、醋、花椒油適量。炒鍋內(nèi)放豆油燒熱，放入花生仁炸酥撈出。

　　把芹菜擇去根、葉后切成3厘米長(zhǎng)的段，在開水鍋里焯一下?lián)瞥?，用冷水淘涼，控凈水分，把芹菜與花生仁共同放入盤中，把醬油、精鹽、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗內(nèi)調(diào)好，澆在盤中，拌勻即成。當(dāng)菜佐餐，隨意食用。有清熱和胃的功效。

　　3、枸杞子飲

　　枸杞子15克。將枸杞子洗凈，放入茶杯中，用開水浸泡3~5分鐘。有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目的功效。

　　4、首烏牛肉炒竹筍

　　制首烏片30克，鮮嫩牛肉片150克，熟竹筍片50克，紅棗10枚，料酒、蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉、濕淀粉、素油適量。素油入鍋燒熱，加入筍片煸炒片刻，加入牛肉片、料酒煸炒一會(huì)，加入制首烏、紅棗及清湯適量，燜燒20分鐘，待牛肉熟爛，再加入鹽、味精、五香粉和勻，用濕淀粉勾芡即成。有補(bǔ)益肝腎、滋陰降脂等功效。