一歲6個月寶寶食譜大全及做法大全
一歲6個月的寶寶由于身體器官發(fā)育尚不成熟，還不能吃大人的食物。下面小編準(zhǔn)備了一歲6個月寶寶食譜大全及做法大全，希望對您有幫助！
一歲6個月寶寶食譜：水果賓治食譜
原料：主食面包1片，獼猴桃1/6個，牛奶1杯，桔子1/4個， 番茄2個
制法(1) 將主食面包的邊沿兒剪掉，切成適當(dāng)大小。
(2) 將剪好的面包略微烤一下，但不放油。
(3) 將獼猴桃切成小塊。
(4) 將桔子去皮(里層薄皮也去掉)，撕成小塊。
(5) 將番茄去蒂切成薄片。
(6) 將(2)(3)(4)(5)放入盤中，將牛奶倒在上面。
一歲6個月寶寶食譜：燉水豆腐
原料：水豆腐1/8塊，菠菜1棵，白糖、醬油、淀粉若干
制法(1) 將菠菜用開水舊好切碎，水豆腐焯一下切成片。
(2) 水豆腐加清湯、白糖、醬油燉。
(3) 另將切好的菠菜加清湯和淀粉煮至粘稠，澆在水豆腐上。
一歲6個月寶寶食譜：奶油豆腐
原料：豆腐1/6塊，奶油調(diào)味汁1/2杯，鹽若干
制法(1) 將豆腐切成小塊。
(2) 將豆腐與奶油調(diào)味汁加水同煮，煮嫩之后加適量鹽調(diào)味。
一歲6個月寶寶食譜：土豆餅
原料：土豆1個，面粉1/2杯，牛奶1/5杯，錫蘭花2朵，食油若干
制法(1) 將土豆用擦菜板擦好，錫蘭花用開水焯一下。
(2) 將土豆、錫蘭花、面粉、牛奶和在一起攪勻。
(3) 鍋里放食油，把拌好的原料沒煎成餅。
一歲6個月寶寶食譜：干酪餅
原料：胡蘿卜1/4個，雞蛋1/4個，蛋糕粉30克，牛奶1/5杯，干酪1/2塊，香菜末1/2大匙，黃油若干 制法(1) 將胡蘿卜用擦菜板擦碎，干酪搗碎。
(2) 將雞蛋加入牛奶調(diào)勻。
(3) 將蛋糕粉、胡蘿卜、干酪、香菜末放入雞蛋糊中攪勻。
(4) 將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋，用共同油煎成餅。
一歲6個月寶寶食譜：火腿雞蛋餅
原料：火腿20克，雞蛋1/2個，洋蔥1/6個，韭菜若干，食油適量
制法(1) 將洋蔥、韭菜、火腿分別切碎，用煎鍋炒一下。
(2) 炒至一定程度后加入搗好的雞蛋糊，炒熟即可。
一歲6個月寶寶食譜： 豆腐餅
原料：牛肉20克，豆腐1/6塊，胡蘿卜、洋蔥各1/5個，蛋黃1/2個，牛奶1/2大匙，面包粉2小匙，食油
適量，鹽若干
制法(1) 將牛肉切碎，胡蘿卜、洋蔥用擦菜板擦碎。
(2) 將牛肉、豆腐、胡蘿卜、洋蔥、牛奶、面包粉、蛋黃、鹽等拌在一起攪拌勻至有韌性。
(3) 將拌好的材料捏成扁平狀的小餅。
(4) 用煎鍋將餅油煎。
一歲6個月寶寶食譜：烤豆腐餅
原料：空心粉40克，豆腐20克，牛奶1大匙，洋蔥、胡蘿卜1/10個，奶油調(diào)味汁2大匙，干酪粉2大匙，
香菜末若干
制法(1) 將空心粉、洋蔥、胡蘿卜煮至軟嫩，空心粉切成3mm長，蔬菜切。
(2) 將豆腐搗碎，與(1)放入烤盤，澆上奶油調(diào)味汁及牛奶攪勻。
(3) 將干酪粉和香菜末撒在(2)上，用烤箱烤至油黃。
一歲6個月寶寶食譜：烤線魚餅
原料：菠菜2棵，雞蛋1/5個，線魚(罐頭)1/5盒，酸奶1大匙，干酪粉2大匙，香菜末若干
制法(1) 將菠菜用鹽水煮至軟嫩切碎。
(2) 線魚中的油控除。
(3) 將雞蛋糊加入酸奶。
(4) 將菠菜、線魚與(3)拌勻。
(5) 將(2)放入烤盤，撒上干酪粉和香菜末烤制。
一歲6個月寶寶食譜：獼猴桃蛋餅
原料：獼猴桃)1/2個，雞蛋1個，牛奶1大匙，酸奶2大匙，鹽、白糖若干
制法(1) 將雞蛋攪好并加入牛奶和鹽攪勻，倒入煎鍋煎成餅。
(2) 將雞蛋餅折三折成長條狀。
(3) 將獼猴桃去皮切成小塊用酸奶、白糖拌好。
(4) 將雞蛋餅盛入盤中，把(3)放在上面。
一歲6個月寶寶食譜：蔬菜粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿卜、洋蔥--若干，香油、醬油--若干
制法(1) 大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。
(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下，再入泡好的大米炒制。
(3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水，用文火煮爛，再用醬油調(diào)味。
一歲6個月寶寶食譜：大醬粥
原料：米粥--1小碗，大醬--1/2小匙，胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干
制法(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。
(2) 蔬菜加清湯煮制，隨后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后放大醬調(diào)味。
一歲6個月寶寶食譜：胡蘿卜粥
原料：準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量
制作：把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特點：清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動 對抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適
一歲6個月寶寶食譜：脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉
古代人已作為藥用 其性味甘咸平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì) 并含有較多的碳水化合物 鈣磷鐵等營養(yǎng)成分 可防止發(fā)生營養(yǎng)不良
原料： 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許
制作： 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內(nèi)用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥將爛熟時 加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成
特點： 粥有肉香油等調(diào)味品 味道極好 此粥補益人體 小兒常食可防止發(fā)生貧血
一歲6個月寶寶食譜：苦瓜綠豆湯
原料：(準(zhǔn)備)苦瓜100克，綠豆50克，白糖50克。
制作：將苦瓜洗凈，剝開去瓤，切成條，與綠豆同煮成湯即成，涼后飲湯吃豆及瓜，飲湯時可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥，也有很好的效果，可用于防治暑天癤腫。
特點：這種湯甜帶微苦，清涼可口
苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血，小兒暑天易生癤腫、痱毒，吃此瓜豆湯極為適宜。
一歲6個月寶寶食譜：南瓜拌飯
原料：(準(zhǔn)備)南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。
制作：1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2、白米洗凈，加湯泡后，放在電飯煲內(nèi)，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調(diào)味即成。
特點：熟爛略有咸味，很適合寶寶吃
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì)，有驅(qū)除蛔蟲、絳蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食
一歲6個月寶寶食譜：核桃計
[原料] 核桃仁100克，白糖30克，清水適量。
[制法] (1)將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘后，去皮。 (2)用多功能食品加工機磨碎成漿汁(或舊小石蘑帶水磨成核桃汁)，用干凈的紗布過濾，使核桃汁流入小盆內(nèi)。 (3)把核桃汁倒人鍋中，加適量清水(或牛奶)，加入白砂糖燒沸，待溫后即可喂食。
[特點] 甜香可口，營養(yǎng)豐富。
[提示] 核桃仁去皮要凈，核桃汁磨得要細(xì)。適宜4個月以上的嬰兒食用。 [功效] 核桃仁含豐富的油脂及蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等，是營養(yǎng)豐富的滋補果品，又是健腦益智、美容長壽的良藥。嬰兒食之此汁，或促進淀粉酶的分泌，潤腸通便，增加食欲，提高其營養(yǎng)素的吸收，有助于嬰兒的生長和大腦的發(fā)育。
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