秋冬季節(jié)吃什么養(yǎng)生

　　秋冬季節(jié)天氣比較干燥、寒冷，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低。寒冷而干燥的氣候會對女性皮膚是一個考驗，干燥，敏感，細(xì)紋癥狀都會隨之出現(xiàn)。那么秋冬季怎么養(yǎng)生呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋冬季節(jié)養(yǎng)生食物，希望對你有用!

　　秋冬季節(jié)養(yǎng)生食物

　　防止上火：菠菜和番茄

　　菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。

　　番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

　　提高免疫力：深綠色、棕紅色蔬菜

　　秋天干燥，所以要多吃綠色葉菜，因為維生素含量高，多吃有好處。一個成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶，中醫(yī)認(rèn)為它可補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，可提高機(jī)體免疫力，間接消滅癌細(xì)胞。

　　助消化：長時間腌制的雪菜

　　推薦芥菜類。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因為芥菜里硫代葡萄糖苷很高，它的水解產(chǎn)物是抗癌的，多吃點能預(yù)防癌癥。天氣涼快了，腌菜泡菜不容易壞，也可以多吃一點。一般人以為，腌菜亞硝酸鹽含量高，容易致癌，其實，這個觀點并不完全對。

　　養(yǎng)陰生津：白色蔬菜

　　白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重，現(xiàn)在剛開始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃。初秋養(yǎng)生，還有一個講究是“健脾化濕”。

　　抗衰老：藕是東方蔬菜之王

　　秋天可吃點蓮藕，“藕是東方蔬菜之王，富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老”。另外，把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸?，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。

　　強腎植物：秋葵

　　要說蔬菜的功效，現(xiàn)在最有名的要數(shù)秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲譽鵲起。為什么?經(jīng)科學(xué)家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。

　　預(yù)防感冒：萵筍和菜花

　　萵筍中的碘含量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

　　菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。

　　臉上不長痘痘：生菜和苦瓜

　　生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。

　　苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒。

　　避免消化不良：韭菜和香菜

　　韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。

　　香菜香味獨特，具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為，香菜有溫中健胃的作用，適當(dāng)吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

　　秋冬季養(yǎng)生常識

　　鍛煉身體

　　秋冬季節(jié)堅持適度的體育鍛煉，不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，提高肺臟器官的功能，而且有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。鍛煉方式因人而異，選擇個人所能承受的運動，其中有耐寒鍛煉，增強機(jī)體適應(yīng)寒冷氣候的能力，如冷水浴、冷水洗手面加之摩擦按摩。運動時不要穿得太厚，應(yīng)稍有 “凍”感，切勿搞的大汗淋漓，當(dāng)周身發(fā)熱，尚未出汗即可停止。尤其老人的鍛煉要量力而行。要注意防受涼，運動時不要穿的過少，身體發(fā)熱時不宜一下脫得太多，切忌穿汗?jié)褚路诶滹L(fēng)中逗留，以免著涼。在運動鍛煉前做好充分準(zhǔn)備活動，以防運動損傷。運動者在鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物，如南方李錦記即將上市的潤和津露，以養(yǎng)陰益氣、維護(hù)和鞏固肺功能，達(dá)到清肺熱、利咽喉的目的。

　　調(diào)養(yǎng)起居

　　1、注意防寒保暖：秋季早晚氣溫變化較大，不要貪涼，夜溫低要蓋好被褥，以免受涼，日間衣著不宜過厚，以不著涼為度。適當(dāng)少穿點，適當(dāng)凍一下，利于提高身體的御寒能力。冬季注意衣著保暖，室內(nèi)溫暖，預(yù)防寒冷侵襲，尤其注重足的保暖;但忌暴暖、過度烘烤。外出時注意手、足、頭面部防寒保溫，預(yù)防凍瘡。

　　2、環(huán)境舒適：室內(nèi)溫度濕度要適宜;室溫保持在22-28攝氏度之間，濕度在50%-60%左右。保持室內(nèi)空氣流通、新鮮，室內(nèi)燃煤取暖要注意防止煤氣中毒。

　　3、睡眠充足：秋季應(yīng)早睡早起，冬季早睡遲起。一般8-9小時睡眠，老人可以適當(dāng)增加，如晚上睡眠不足，可堅持午睡一小時;但睡眠不宜過多。睡眠時注意防寒保暖，免受寒冷風(fēng)的侵襲，引發(fā)感冒、呼吸系統(tǒng)等疾病。忌蒙頭入睡，應(yīng)開小氣窗通風(fēng)。

　　4、皮膚保養(yǎng)：保持皮膚滋潤，科學(xué)洗浴;秋初濕熱并重，注意皮膚清潔防止感染，秋冬季氣候干燥氣溫低，忌洗浴過勤、水過燙、揉搓過重，忌浴液堿性太強，否則皮膚更為干燥，易發(fā)癢、皸裂。浴后可涂擦甘油、止癢霜、潤膚露等，以保持皮膚濕潤，防止皮膚干燥、脫屑。怡生坊商城有很多補水保濕的產(chǎn)品，可以試試。

　　調(diào)養(yǎng)從清晨開始。秋季氣候干燥，但清晨卻多是天高氣爽，空氣清新，是一日當(dāng)中最為舒適的時候。早睡早起是好習(xí)慣，利于收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，保持充沛的活力。此外，據(jù)有關(guān)專家對腦血栓等缺血性疾病發(fā)病時間進(jìn)行的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，此類疾病在秋季發(fā)病率較高，而發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期。秋冬季節(jié)適當(dāng)早起，可縮短或減少血栓形成的機(jī)會，這對于預(yù)防腦血栓發(fā)病也是有一定意義的。

　　調(diào)節(jié)飲食

　　秋冬季節(jié)天氣特點是干燥、寒冷，飲食宜遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則。

　　1、多食些滋陰、潤肺、補液生津的蔬菜、水果、豆類等食品，如梨、西紅柿、柑桔、葡萄、大棗、蘿卜、芝麻、蓮子、銀耳、蜂蜜、紅豆等。少食辛辣食品，以改善臟腑功能，增加抗病能力。

　　2、注意補充水份，每日不少于2000-3000毫升。

　　3、冬季宜食富含維生素A的食物如禽蛋、豬肝、芝麻、黃豆、花生等。

　　4、冬天為增加御寒能力，其營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入含糖、脂肪的食物，多食富含維生素的食物。但要注意秋冬時食欲增加，飲食過量，運動減少，熱能消耗量少而致肥胖，需要多食低熱量減肥食品。同時注意不要過量進(jìn)補，否則有害無益。

　　5、適當(dāng)用保健食品，可選擇增健口服液和靈芝皇膠囊，以提高免疫力，預(yù)防感冒及呼吸道感染。

　　“民以食為天”，飲食調(diào)理對身體的保健功效同樣不可忽視。遵循季節(jié)變換的規(guī)律，科學(xué)進(jìn)食，由內(nèi)而外地調(diào)養(yǎng)，這就是“食療”的功效。皮膚與口角干燥、口舌生瘡、咳嗽、毛發(fā)脫落等被稱為“秋燥”現(xiàn)象。當(dāng)出現(xiàn)此種狀況時，可適當(dāng)選服些滋陰潤肺的補品或藥粥。如沙參、百合、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥，早晚服食，潤肺生津，養(yǎng)陰清燥。多補充水分及水溶性維生素B和C，多吃水果與綠葉蔬菜;不要過量吃瓜果，因為容易損傷脾胃;少用蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等的溫燥熱性食物，以防燥熱內(nèi)郁。

　　精神調(diào)養(yǎng)

　　秋冬季精神調(diào)養(yǎng)要做到安然恬靜、情緒穩(wěn)定、胸懷開朗、心情舒暢而達(dá)到養(yǎng)精蓄銳。由于氣候變化不定，冷暖交替，給人的生理、心理帶來一定影響。因而必須注意心理上的調(diào)適，正確把握自己，學(xué)會自行解脫?？刹扇∨c朋友交流溝通、參加戶外活動及文體活動等方式，進(jìn)行調(diào)理。

　　特別提醒

　　冬季天氣變冷，氣管、血管不同程度上痙攣，氧供應(yīng)減少，血流緩慢，血壓升高，心、腦血管疾病發(fā)病率增高，要予以重視。尤其老年人應(yīng)注意保暖，防止血管收縮，血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)和呼吸道感染。

　　傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健方法：

　　我國的傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)有著悠久的歷史，早在春秋戰(zhàn)國時期的中醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就全面地總結(jié)了先秦時期的養(yǎng)生經(jīng)驗，明確地指出“圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂……夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，鐾猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎!”的養(yǎng)生觀點，為我國傳統(tǒng)預(yù)防醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。數(shù)千年來，歷代的中醫(yī)藥學(xué)家和養(yǎng)生學(xué)家不斷地積累和總結(jié)流傳于民間的養(yǎng)生保健經(jīng)驗，并著有大量的養(yǎng)生學(xué)專著，促進(jìn)了我國傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的發(fā)展。我國的傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)流派較多，各有所長，總體來講主要分為精神、動形、固精、調(diào)氣、食養(yǎng)、藥餌等六大學(xué)派。各學(xué)派的養(yǎng)生學(xué)說自有體系，各有所長，又兼收并蓄，形成了我國獨具特色的養(yǎng)生保健方法。