杭州好吃的面店
杭州美食名揚(yáng)四海,“中國(guó)休閑美食之都”稱號(hào)花落杭城。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于杭州好吃的面店,一起來(lái)看看吧!
杭州好吃的面店篇1
吃一碗面是最落胃的,杭州人在吃面上也是下了許多心思?,F(xiàn)在杭州的面館遍地開花,各色各樣的面都有,總是食材放滿滿一碗,吃完便心滿意足了。
弄面
弄面是小南國(guó)的少東主新創(chuàng)的面館品牌,早在90年代,這還是家無(wú)名的面館。食客一到店里都會(huì)喊一聲,“老板,弄碗面!”,也因開在弄堂里,久而久之這家店就叫做“弄面”了。
片兒川、拌川、酥香燜蹄面、酸辣魚片面都是店里的招牌。店里的每一碗拌川,都用小鍋小火細(xì)細(xì)地炒制,每碗拌川上桌,都會(huì)透著一股濃濃的鍋氣;大排、鹵蛋、豬蹄等澆頭,都是用店內(nèi)的年份老鹵湯熬制半天以上。
地址:白傅路星遠(yuǎn)里3弄10號(hào)(凱悅大酒店北側(cè))
三千尺面館
三千尺面館是外婆家旗下的,裝修酷似咖啡館,酷勁十足的黑色主調(diào)、洋氣的高腳凳、墻壁上布滿的個(gè)性涂鴉,讓食客大飽眼福。三千尺用的面碗是定制黑色大碗,最寬處有一尺左右、盛面時(shí)湯面位居中央,端碗時(shí)只需要輕捏大碗邊沿,避免了一般面館所使用瓷碗時(shí)可能導(dǎo)致的燙手,搭配使用杭州傳統(tǒng)特長(zhǎng)天竺竹。
除了有杭州家鄉(xiāng)味的片兒川、拌川,還有牛肚、牛腱子、豬肝、火腿三絲等各種食料,還兼顧了清淡、麻辣、濃重等多口味需求。湯頭都是用了五六個(gè)鐘頭費(fèi)心熬制的,就連面條里用上的酸菜,都是選用四川小壇秘制法,鮮酸味濃郁。
地址:莫干山路香園飯店1樓
軍兒面館
軍兒面館,開的年頭不小,分店也已經(jīng)有7家,食客眾多。相比于其他面館的面條種類,軍兒面館的不算多,傳統(tǒng)的各類杭幫面還是一應(yīng)俱全。
肉絲拌川是人氣款。還有各種蓋澆飯,叫的人也很多的。榨菜肉絲面也不錯(cuò),特別香。還可以加荷包蛋,是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的午餐選擇。
地址:環(huán)城北路285號(hào)(近納德大酒店)
老金老湯面館
老金老湯面館的環(huán)境很好,有木藝、鏤空、浮雕、匾額、素墻,讓吃面這件事兒多了幾分古典文雅范兒。他家湯頭用了兩到三歲下蛋的土雞,這樣的老雞,肉緊、味足、油脂豐厚,燉出的老湯才會(huì)鮮味更濃。
蔥爆鱔絲撈面里的鱔魚是鮮活的,加工去骨,把鱔魚片揉搓洗凈,切成5厘米長(zhǎng)的細(xì)絲,連同木耳絲、蒜片一起入鍋,倒入事先兌好的調(diào)味汁,迅速翻勻,撒胡椒粉后出鍋,味道鮮的很。
地址:機(jī)場(chǎng)路一巷35號(hào)(浙江省藥品檢驗(yàn)所對(duì)面)
中原一大碗
門面裝修的很特色,有著濃郁的中原氣質(zhì)。據(jù)說老板還是個(gè)河南人。這里不僅有各式面條,還有肉夾饃和各式中原口味的小吃。
油潑辣椒牛肉面香氣濃郁,面上清晰蓋著蒜末、辣椒、芝麻油、鹽沫、干牛肉片、寬面條,干拌面的長(zhǎng)相配上紅白相間和有食欲的牛肉,食欲大震。胡辣湯也很有特色,27種種草藥熬制而成,湯汁濃厚,湯底濃郁,吃得出是用藥材香料熬制的。
地址:豐潭路270號(hào)(近文一西路)
一面山城重慶小面
這里的重慶小面味道正宗,佐料講究,包括有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。在店里,可以任意要求制作個(gè)人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)、“少麻”等等。
一碗小面上桌,麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚,越吃越香。
地址:文二路334號(hào)(文二路萬(wàn)塘路口)
杭州好吃的面店篇2
常言道: 小隱隱于野,大隱隱于市。
杭州就有那么幾家小館子,
沒有豪華的門面,
隱匿在街頭巷尾,
味道卻是一級(jí)棒!
--- 1 --肉夾饃小攤
饃是現(xiàn)烙的,看起來(lái)就很好吃的樣子,一旁的肉是邊燉邊切的,老板加了些肉皮進(jìn)去,切碎肉后加榨菜和生菜調(diào)味,再塞進(jìn)饃里,最后加上神圣的一勺肉汁,完美!
地址:拱墅區(qū)湖州街51號(hào)浙江大學(xué)城市學(xué)院后門對(duì)面(舟山東路)
人均:7元
--- 2 -安吉桿挑面
生意很好,來(lái)店吃面的人很多,稍微要等會(huì)兒位;服務(wù)有點(diǎn)混亂,點(diǎn)單要反復(fù)確認(rèn)。牛肉絲干挑面 ,牛肉絲料很足,醬油味較重。
地址:下城區(qū)百井坊巷103號(hào)(雅戈?duì)柎髲B、赫納酒店旁)
人均:23元
--- 3 --蕙心
燒賣燒出來(lái)油亮油亮的,皮很薄,卻韌!肉質(zhì)新鮮,有點(diǎn)甜,嫩肉碰上脆燒賣,只可惜自己的胃沒有5L容量。
地址:拱墅區(qū)德苑路83-1(近一鳴真鮮奶吧)
人均:13元
--- 4 ---新安江奶酸菜魚
魚肉片的超細(xì)超嫩,配著酸辣奶香,味道超棒,而且很清爽。
地址:拱墅區(qū)舟山東路九十六畝頭18號(hào)(近舟山東路和沈半路)
人均:45元
--- 5 --胖大姐攤
怎么會(huì)有這么好吃的臭豆腐呀,嚶嚶嚶~
地址:上城區(qū)平海路118號(hào)利星購(gòu)物大廈旁
人均:27元
--- 6 ---永康肉麥餅
肉麥餅超級(jí)好吃~尤其是現(xiàn)做現(xiàn)吃~外面是很實(shí)的面餅~里面是香香的肉餡~味道超級(jí)贊~每次路過都是好多人在排隊(duì)等著啊~
地址:拱墅區(qū)舟山東路九十六畝頭50號(hào)
人均:6元
--- 7 --東北虎子手工水餃
這里的餃子味道還是挺好的,手工餃子手藝不錯(cuò),皮包餡大!尤其是酸菜餃子,酸爽的口味很棒~
地址:西湖區(qū)莫干山路571號(hào)(近打索橋公交站)
人均:42元
--- 8 -阿三燒烤
阿三承載了太多人年輕時(shí)代的回憶。店內(nèi)干凈整潔,比街邊燒烤吃著舒服多了。上菜很快,幾分鐘后就上齊了。
地址:西湖區(qū)文一路萬(wàn)塘路路口391-1號(hào)
人均:45元
--- 9 --諸暨次塢打面館
真當(dāng)是好吃啊,料很足,面筋道。
地址:下城區(qū)潮王路20號(hào)(近浙工大正門)
人均:25元
--- 10 --德明飯店
這個(gè)鹵大腸的真的非常不錯(cuò)、清清爽爽,鹵汁入味,一份下肚一點(diǎn)油膩感都沒有。
地址:上城區(qū)鳳凰山路八卦新村3幢西側(cè)(白云路南小弄堂)
人均:93元
--- 11 --鼓樓正宗煎包店
正宗杭州早點(diǎn),推薦菜肉大餛飩,生煎包。環(huán)境真的一般,地方小,中午人多的時(shí)候都要背靠背的。
地址:上城區(qū)中山南路鼓樓城門口附近(南天門城樓下)
人均:12元
--- 12 -萬(wàn)人緣
老底子杭幫菜,菜燒的談不上驚艷,但幾個(gè)菜燒的很清爽,杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃!
地址:上城區(qū)吳山路6號(hào)(老新華電影院斜對(duì)面)
人均:49元
--- 13 -三姐妹小吃店
這家名不見經(jīng)傳的小店,一般人也許都找不到,但是卻始終會(huì)有人在排隊(duì)。
地址:下城區(qū)橫長(zhǎng)壽路29號(hào)(近移動(dòng)營(yíng)業(yè)廳)
人均:40元
--- 14 --開元路燒賣
是家庭作坊,就在家里頭包燒賣蒸燒賣,生活氣息很濃,還有人會(huì)坐在冰箱邊吃。燒賣味道不錯(cuò),就著牛肉粉絲湯很滿足!還可以打包帶走也可以買生的回去。
地址:上城區(qū)開元路涌金門社區(qū)口(延安路浣紗路間)
人均:21元
--- 15 -三分銀正宗貴州菜
每次吃辣味菜的時(shí)候都是在快速進(jìn)行,停不下來(lái)也沒有空說話,畢竟一旦停下來(lái)可能舌頭會(huì)反抗,吃完整個(gè)人都火辣辣的感覺實(shí)在過癮,隔一段時(shí)間就會(huì)想念的味道。
地址:西湖區(qū)益樂路39號(hào)南面商鋪華星里街(近文二西路)
人均:64元
--- 16 --定一烤魚
外焦里嫩,魚皮脆脆的,很香,魚切得很有水平,順著紋路吃魚肉不容易碎!吃過的最好吃的烤魚!
地址:濱江區(qū)楊家墩92號(hào)(戴家里,濱江職業(yè)高中南面)
人均:35元
--- 17 陳生記過橋米線
來(lái)吃陳生記,全是小時(shí)候的回憶。
地址:下城區(qū)中山北路440號(hào)(近體育場(chǎng)路)
人均:25元
--- 18 -涼都黃牛肉館
一家在老余杭深處的黃牛肉火鍋,在朋友圈里口口相傳。超級(jí)接地氣的火鍋!
地址:余杭區(qū)聯(lián)興路(近鳳凰山路)
人均:62元
--- 19 -朝鮮冷面
天熱了來(lái)碗冷面,巨爽,不過要早點(diǎn)去哦,去遲了可就沒位子了。
地址:西湖區(qū)翠柏路9號(hào)(近學(xué)院路)
人均:21元
--- 20 -老桂樹
完美的家常小菜。
地址:西湖區(qū)下滿覺隴路70號(hào)
人均:40元
--- 21 -福緣居
老底子的味道, 招牌的油淋雞真的好吃, 皮很脆 ,雞肉很嫩且入味 ,不肥膩 。
地址:上城區(qū)惠民路5-9號(hào)(定安路口)
人均:35元
--- 22 -建德魚鍋
超級(jí)下飯神器。
地址:下城區(qū)紹興路400弄珠埠里54號(hào)
人均:30元
--- 23 -漁火
環(huán)境很棒,服務(wù)也贊,店面小,人也不多,是個(gè)能讓人慢下來(lái)的地方。
地址:西湖區(qū)文三西路28號(hào)-1(近古蕩新村公交站)
人均:38元
--- 24 -新疆帕米爾餐廳
很地道的新疆菜。
地址:江干區(qū)秋濤北路9-5號(hào)(近采荷路)
人均:88元
--- 25 --老譚一罐
量很大的骨頭不錯(cuò),鍋底的料非常足。
地址:西湖區(qū)西斗門路豐潭路交叉口
人均:54元
--- 26 --雙魚面屋
夫妻小店感覺不錯(cuò)。面一大碗分量很足,不過有些淡,和朋友點(diǎn)了兩份,味道還可以吧,應(yīng)該是比較正宗的溫州風(fēng)味,
地址:西湖區(qū)教工路37號(hào)
人均:19元
--- 27 -26載
味道很有家的感覺,菜的種類也非常多,各地菜基本都具備了,而且價(jià)格也便宜親民,所以他們家經(jīng)常要排隊(duì)才能吃滴,不過也能點(diǎn)外賣。
地址:西湖區(qū)紫荊花北路望月公寓櫻花苑2幢
人均:17元
--- 28 --陜西味兒
店雖然小,但是經(jīng)常人滿為患,跟北方的面食味基本符合。
地址:西湖區(qū)西斗門路156號(hào)
人均:17元
--- 29 ---嵊州小吃
學(xué)生特別多,量足,實(shí)惠。
地址:西湖區(qū)紫荊花北路浙大望月公寓門口(近浙江大學(xué)紫金港)
人均:10元
--- 30 --粉之味
粉很有嚼勁的,配合整個(gè)有點(diǎn)辣又不太辣的湯汁,吃著覺得很得勁,不過鹵爪有點(diǎn)柴。
地址:下城區(qū)建國(guó)北路451號(hào)(樂購(gòu)超市旁)
人均:19元
--- 31 --梅記老鴨粉絲館
吃的時(shí)候首先喝湯,一口香濃,夾一筷粉絲,一口爽滑,然后搭配的鴨腸鴨珍都是口感剛好,回味十足。每次都是一碗吃完,見底的。
地址:西湖區(qū)望月公寓1幢3單元
人均:12元
--- 32 --重慶小面
面館不大,環(huán)境一般,吃的人很多。價(jià)格不貴,味道還不錯(cuò),很重慶的味道,夠辣。
地址:下城區(qū)鳳起路393號(hào)
人均:18元
--- 33 -大川先生
地道的川菜之選,價(jià)格實(shí)惠。
地址:拱墅區(qū)莫干山路763號(hào)(教工路與莫干山路交口假日之星酒店旁)
人均:62元
--- 34 --翠筠白茶餐廳
在四眼井的文藝范兒青年旅舍里,在古井二路最頂上。味道不錯(cuò),賣相也有文藝腔調(diào)。
地址:西湖區(qū)虎跑路四眼井16號(hào)翠筠青年旅舍內(nèi)
人均:47元
--- 35 --衢記三寶
正宗的衢州口味,火辣辣。
地址:西湖區(qū)教工路250號(hào)(文一路教工路口東北角)
人均:41元
--- 36 --金媽媽957街坊菜
典型的農(nóng)家菜,生意也比較好。菜品很豐富,量也很大。
地址:下城區(qū)北景園東新路957號(hào)101-104室
人均:51元
--- 37 --留下來(lái)金華砂鍋
性價(jià)比超高。
地址:下城區(qū)再行路靈德里131號(hào)
人均:60元
--- 38 -馬丫東北風(fēng)味
東北菜的正確打開方式。
地址:下城區(qū)紹興路400弄珠埠里46-47號(hào)(近再行路)
人均:50元