臺球室如何經(jīng)營的方式方法
臺球在中國得到蓬勃的發(fā)展，各地臺球運動場館如雨后春筍，催生出一大批高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)的臺球運動場館?，F(xiàn)如今臺球室應(yīng)該如何經(jīng)營?臺球室的經(jīng)營有什么方式方法嗎?小編為你帶來了“臺球室經(jīng)營”的相關(guān)知識，這其中也許就有你需要的。
臺球室如何經(jīng)營
一、經(jīng)營項目
俱樂部除了為客戶提供正常的俱樂部打球服務(wù)外，還可以為客戶提供諸如茶水、飲料、冷飲、小食、上網(wǎng)、送餐等服務(wù)，俱樂部可以通過這些增值服務(wù)獲取收入，并且成為很多大型俱樂部的不可缺少的一部分收入來源。下面就俱樂部經(jīng)營中的一些問題單獨列出進(jìn)行講述。
二、飲食服務(wù)
1、飲料服務(wù)：主要為顧客提供諸如茶水、熱飲、冷飲、啤酒、紅酒等服務(wù)。國內(nèi)很多休閑型俱樂部在這方面做的都非常好，俱樂部除了為顧客準(zhǔn)備了一般的飲品外，還特設(shè)了一些鮮扎的飲料，深受廣大顧客的歡迎。但是由于飲料容易從瓶中灑落出來，注意不要讓顧客將飲料放在球桌上。目前紅酒也逐漸走入了很多大型俱樂部，
2、就餐服務(wù)：主要為一些顧客提供訂餐、送餐服務(wù)。國內(nèi)有一些俱樂部已經(jīng)跨越了訂餐的范疇，他們有自己的廚師，并且有自己的特色小菜，深受顧客的歡迎。
3、上網(wǎng)服務(wù)：上網(wǎng)本身也是可以收費的，所以在俱樂部增加上網(wǎng)服務(wù)，一是能增加收入，二是方便客人隨從來的女客。這樣做臺球俱樂部就變成一個多功能的休閑俱樂場所了，更容易獲得顧客的青睞。有的臺球俱樂部有廚房和餐廳，可以給客戶炒一些小菜，價格雖然實惠，但是也是一部分收入。
二、臺球配件
臺球配件的收入已經(jīng)成為很多老牌俱樂部的很大一塊收入，所以很多臺球俱樂部爭相代理一些球桿或者其他配件。諸如球桿、鑰匙扣、煙灰缸、手套、毛巾、皮頭、巧克粉等都可以進(jìn)行銷售，并且利潤都比較好。
如果俱樂部的投資者有經(jīng)營配件的想法，那么在俱樂部初建階段就要在空間上留出適當(dāng)?shù)奈恢?，一般在進(jìn)門口處或者在休閑區(qū)附近，以透明玻璃將配件罩住。
這些配件除了可以正常銷售給會員外，還可以作為禮品、獎品、贈品送給客人。送物品往往比直接給客人現(xiàn)金劃算。
三、組織比賽
實踐證明：打比賽是提高球房人氣的比較不錯的一種方式。平時多組織會員打打比賽，能夠調(diào)動會員的打球積極性，提高其在俱樂部的消費數(shù)量。如果能夠承辦到全國范圍的比賽那對俱樂部的品牌形象的提升效果是非常大的。但是俱樂部必須具備承辦大型比賽的條件，并且還要做好自己投入很多資金的準(zhǔn)備。下面對經(jīng)常舉辦的比賽方式做簡單的介紹：
1、會員比賽
所謂的會員比賽是面向本俱樂部的會員開展的比賽活動，參加比賽的選手都是本俱樂部的會員，通過比賽獎金的激勵能夠留住和開發(fā)一些會員。這類比賽可以每月或者每周舉行，能夠提高俱樂部的人氣?？偑劷鹨话阍?500元以內(nèi)，可以配增一些球桿、球桿盒之類的作為獎品。
目前國內(nèi)的會員比賽的獎金大多是從會員比賽報名中來的，并比賽中輸球方負(fù)擔(dān)臺費。這樣一來俱樂部就變成了一個組織比賽的單位，基本上投入很少的費用。
2、區(qū)域性正式比賽
區(qū)域性正式比賽一般是指全國性比賽、全省性比賽和市級比賽。這類比賽對活動組織的要求比較高，要能找到臺協(xié)或者體育局的支持，這樣才便于開展工作;要請到至少是省級裁判，以保證比賽的公正。在活動中一般都能有新聞媒體的介入，所以現(xiàn)場要整潔、組織的要有秩序。這類比賽一定要邀請到比較知名的球手參加，否則比賽被關(guān)注的比例就不會大。
在這里需要注意的是：如果俱樂部想承辦國際性的比賽，或者國內(nèi)較大的賽事，盡量在俱樂部內(nèi)設(shè)計出一個比賽廳。比賽廳主要是用于大比賽的決賽的，場地要在80平米以上，有觀眾看臺。有比賽廳的俱樂部比其他沒有比賽廳的俱樂部在承辦大型比賽上優(yōu)勢較大。
在組織這類比賽中，首先要有主辦單位，一般是國家部門或者人民團(tuán)體;承辦單位：具體組織比賽的單位;協(xié)辦單位，協(xié)助比賽組織的單位;贊助單位，一般分冠名贊助、指定用品、一般贊助兩類。冠名就是XXX杯;指定用品，比如指定用臺、指定用布之類的;一般贊助，在現(xiàn)場中做一點宣傳基本就可以了。媒體支持，要列出有哪些媒體參與報道或者宣傳等。
四、會員服務(wù)
顧客是企業(yè)生命之源，沒有顧客的俱樂部是無法生存的;不重視顧客的俱樂部，是賺不到顧客錢的;因此俱樂部要做強做大，一定要抓住顧客，在顧客服務(wù)上超過競爭對手。現(xiàn)在每個地區(qū)都有很多較具規(guī)模的俱樂部，直面競爭不可避免，能否留住會員顧客成為俱樂部能否在這場競爭中獲勝的關(guān)鍵所在。下面簡單介紹幾種會員服務(wù)的方式：
1、會員卡積分：為每個會員積分，達(dá)到一定分值時可以兌換獎品，比如鑰匙扣、煙灰缸、毛巾、球桿、擦粉、服裝等。如有多家連鎖俱樂部的，則允許會員在幾個俱樂部刷卡使用會員卡。
2、會員購物優(yōu)惠：會員購買俱樂部的物品享受折扣優(yōu)惠，比如普通顧客購買某種球桿是500元/支，會員則可以打9折，也就是450元/支。
3、會員柜：為會員或者某一級別的會員提供存桿服務(wù)，為其提供一個柜子，可以在里面裝自己的球桿及個人物品。每個會員柜可以為柜子貼上貴賓客戶：XXX，給顧客一個很有身份的感覺。
4、短信提醒：俱樂部有什么比賽，優(yōu)惠活動，以短信群發(fā)的形式發(fā)給客戶;自然環(huán)境發(fā)生變化的時候，給他們一溫馨提醒。
5、俱樂部QQ群：專門建立一個大容量的QQ群，邀請廣大會員加入，將會員都團(tuán)結(jié)在一起，提高會員的忠誠度。
6、會員免費服務(wù)日：俱樂部可以在每月的某一天設(shè)一個會員免費服務(wù)日，在這天，會員可以將球桿交給球房進(jìn)行保養(yǎng)，包括擦球桿，沾皮頭，講解球桿的保養(yǎng)知識等。
7、俱樂部網(wǎng)站：有實力的俱樂部可以自己建立一個網(wǎng)站，上面可以報道俱樂部的一些比賽。對于一些表現(xiàn)優(yōu)異的會員，在征得他們同意的情況下，可以將他們的照片展示到網(wǎng)上，給會員以成就感。
8、單桿過百成績表：在俱樂部內(nèi)可以設(shè)立一塊成績表，凡是在比賽或者練習(xí)中單桿過百的客人，俱樂部都要將他的成績寫在成績表上，并贈送一些禮品以示祝賀。
9、生日禮物：讓會員留下自己的生日日期，在會員過生日的時候送客人一些溫馨禮物。這些禮物不分貴賤，就算是一張溫馨的賀卡，客人也會感覺到很溫馨。
10、會員聚會：俱樂部可以不定期組織一些會員在一起聚餐或者游玩，參加者全部AA制。這樣俱樂部就不單純是一個打球的場所，而變成了一個具有商務(wù)功能的平臺。每年的年底，也可以宴請一些俱樂部的大客戶，以讓他們有更高的忠誠度。
五、行業(yè)資源
經(jīng)營俱樂部和經(jīng)營其他店一樣，也要和方方面面的部門打好關(guān)系，當(dāng)然在這里我們不談工商、稅務(wù)等國家部門，而是談一些行業(yè)相關(guān)的部門。
經(jīng)營臺球主要和三個部門打交道，一個是主管或者指導(dǎo)單位：包括體育局，臺協(xié);一個是當(dāng)?shù)卣?，比如區(qū)政府、市政府;一個是當(dāng)?shù)仉娨暸_、報紙、網(wǎng)站等。
這些單位都是與臺球經(jīng)營有關(guān)的部門，如果俱樂部能夠得到他們的支持，會有很多好處。國內(nèi)也有些臺球俱樂部和一些諸如老年協(xié)會、汽車協(xié)會等合作，合作開展一些活動，收效也會比較好。
這些行業(yè)資源的獲取可能要經(jīng)過很長一段時間的運作，一般來說先搞定體育局這邊之后，其他的事情都比較容易了。
臺球室經(jīng)營的方式方法
1、服務(wù)人性化
臺球廳做為娛樂服務(wù)行業(yè)，需要更人性化的服務(wù)確立以人為本,換位思考的服務(wù)理念，時刻想著顧客的利益和需要是服務(wù)人性化之根本。
2、器材設(shè)施科技化
從中國最早的生產(chǎn)球桌廠家“大石”到現(xiàn)在的星牌和喬牌鋼庫球桌，球房也在一批一批換著不同的更高配置的球桌來進(jìn)行同行業(yè)的競爭從最早的手動計費到現(xiàn)在不同的電腦計費系統(tǒng)，從最早的電話通知到現(xiàn)在的電腦短信群發(fā)更是體現(xiàn)了球房中科技含量的日益變化。新科技的運用將在以后的球房經(jīng)營中變的越來越重要。
3、經(jīng)營多樣化
從早期只有簡單的幾張球桌到現(xiàn)在的大型上網(wǎng)沖浪區(qū)多間棋牌室有的球房還與酒吧相結(jié)合，讓酒文化與臺球這種紳士運動相融合，這都是經(jīng)營多樣化的表現(xiàn)，在不影響污穢臺球這種高雅的運動為前提，希望更多的文化娛樂項目出現(xiàn)在今后的球房，希望經(jīng)營者轉(zhuǎn)變觀念。
4、裝修豪華化
潮濕的地下室、昏暗的燈光、難聞的氣味這些都是90年代球房的場景，如今臺球愛好者對球房的環(huán)境要求越來越高，近年來高檔次球房越來越多出現(xiàn)在了不同城市，無疑，球房環(huán)境與臺球文明不相匹配的球房將在競爭中被淘汰出局。
5、活動趣味化
各家球房正在增加各種要樣趣味的活動來吸引更多的顧客，豐富多彩的活動將更多的出現(xiàn)在今后的球房中。
6、球房員工素質(zhì)的提高
員工素質(zhì)直接體現(xiàn)著公司的形象，一個球房有無一批高學(xué)歷與有素質(zhì)的員工，直接關(guān)系到球房內(nèi)部的潛力問題臺球消費者素質(zhì)在提高，奧運會即將到來等等都需要球房要一部分懂英文懂管理的高學(xué)歷管理者和懂禮貌禮儀的高素質(zhì)員工。在不久的將來，相信球房人員都要經(jīng)過培訓(xùn)上崗，也會出現(xiàn)一些與球房工作有關(guān)的相關(guān)專業(yè)。
7、營管理者觀念的轉(zhuǎn)變
本人認(rèn)為，球房經(jīng)營管理者還需要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，從一些舊的圈子里走出來，把思路放的更開比如廣告雙贏，球房可以和任何企業(yè)聯(lián)系起來，彼此互相宣傳，只要你想的到，沒有什么不可能
8、注重培訓(xùn)球手
大家眾所周知，丁俊暉對中國臺球市場推動很大，如果全國再多出一些丁這樣的人物，相信臺球市場會更火，所以專業(yè)球房都很注重于對青少年的培訓(xùn)和對全民健身計劃的推廣只有更多的人喜愛臺球，更多的人理解臺球，這個市場才會更好。
9、找一個好的經(jīng)理是一個球房成敗的重要因素!
在這里我把球房先劃分為兩種，一種是一個老板獨資，另一種是多個老板合股!先說后者，有些球房是多個老板合股開的，可想而知，在重大決策上這么多人里肯定會有至少一兩個人意見不統(tǒng)一的，俗話說家合萬事興，日積月累的意見分歧必然導(dǎo)致有人撤股及失敗!這樣一來二去導(dǎo)致經(jīng)理工作無法繼續(xù)，再有一方面是如果當(dāng)老板對臺球一知半解時一定要多與經(jīng)理交流溝通，既然聘用了就要信任!不要一意孤行!
10、以人為本，人性化服務(wù)與管理!
球房是一個直接面向顧客的行業(yè)，服務(wù)人員是一個球房的窗口，是第一個與顧客溝通交流的人!服務(wù)人員的素質(zhì)也同樣是決定球房成敗的重要因素!
臺球室如何留住顧客
相信很多搞過銷售的人都懂得2/8法則，20%的顧客帶給你80%的收入，如何能留住你的顧客，并且免費宣傳你的球房呢。很多經(jīng)理或老板以為辦了會員卡就是目的達(dá)到了，其實不然，辦了會員后如果你不去好好維護(hù)，那么將會流失很大一部分人群的。“就好比你把你的顧客興奮的領(lǐng)上了山峰，卻沒有帶他下來”
你是否對你的會員做過詳細(xì)的資料、身為經(jīng)理的你是不是認(rèn)識超過80%的會員、有沒有給他提供關(guān)于他愛好方面的幫助、生日或節(jié)日的時候是否送上祝?；蚨Y物、有沒有定期舉辦過會員比賽、聚餐、聯(lián)誼呢?等等......你真的是在設(shè)身處地的為你的會員考慮過么.還是你在想怎么想辦法賣給他一桿球桿，還是在他桿頭壞的時候賺他幾十塊前的皮頭錢呢?你有沒有想過你的顧客是否信任你呢?打個比方，如果你的顧客信任你，他絕對會讓你幫他挑選一個求桿雖然你賣的要比別人的貴.
讓你的顧客感覺，你的球房就象他自己的一樣，在這里可以隨心，讓你的顧客參與到你的管理中，為你的球房憂而憂，為你的球房喜而喜你可以這樣做的，只要你愿意把最貼心、最真誠的服務(wù)送給他，嘗試愛你的顧客，把他們當(dāng)成你的家人吧!你一定會得到很多意想不到臺球廳管理之細(xì)節(jié)決定成敗：要想您的球房生意興隆，財源滾滾，新顧客源源不斷，老顧客天天捧場的話，就必須在細(xì)節(jié)上加強管理。
有些球房的老板在選用球臺和裝修等，都是一流的，但往往忽略了細(xì)節(jié)上的小問題，有些時候，一個服務(wù)人員的不儉動作或語言，就直接影響到您的顧客，看似一個簡單的行為，就是商戰(zhàn)勝負(fù)的核心舉動。他們的不良行為，直接牽扯著球房的效益，所以必須從點滴的小事做起。
第一，要培養(yǎng)一批高素質(zhì)、有責(zé)任心、愛崗敬業(yè)、有團(tuán)隊精神、懂得食君之路，擔(dān)君之憂的道理，還要有以球房為家的心態(tài)，只有這樣，才能提高球房的效益。
第二，同事之間的關(guān)系。必須團(tuán)結(jié)和睦，有團(tuán)隊精神，愛崗敬業(yè)，在工作上不分你我，本著以球房為家的道理，球房的事就是大家的事，凡事挺在前頭，不要相互推卸。只這大家團(tuán)結(jié)一致，才能把服務(wù)提高上去。
第三，就是提高服務(wù)人員的素質(zhì)。必須做到樹立良好的服務(wù)形象，站有站相，走有走相，嘴勤、眼勤、腿勤、手勤和腦勤，在說話時收獲，
第四，要有良好的服務(wù)態(tài)度非常重要。現(xiàn)在消費者不管去哪消費，都要看服務(wù)態(tài)度，一個好的態(tài)度會使一位顧客滿意的想下次再來，也會使一位顧客感到十分氣惱，一次也不想來。事關(guān)重大，所以我們必須要拿出一個較好的態(tài)度去招待每一位顧客，時刻銘記顧客就是上帝的道理。
第五，對待新老顧客的區(qū)別。老顧客必須要一如既往的對待，非常熟悉的，就不用太客氣了，不然他會感覺不自在了，要像一家人一樣的招呼;一般熟悉的，要十分尊敬，有求必應(yīng)，時間長了，讓他們也加入咱們球房的大家庭里來;新顧客，更要倍加的尊敬和以禮相待，看他的舉動，有不明白的馬上為他介紹，如他拿出煙來，就馬上為他點燃，要讓他感到在這消費有面子，印象深刻。只有這樣，慢慢的他才能加入球房的大家庭里。
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