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日本茶道的日文與翻譯

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  日本的茶道起源于中國,具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本茶道的日文與翻譯,一起來看看。

  日本茶道的日文與翻譯

  茶道の席には「掛物」、「花入」に「茶花」が飾られます。そして茶を點(diǎn)てるために、「釜」、「風(fēng)爐」または「爐」、「水指」、「茶入」または「茶器」、「茶碗」、「茶杓」、「蓋置」、「建水」などの道具と、「柄杓」、「茶筅」、「茶巾」、「帛紗」を使います。

  相關(guān)說明: 還有一段,本人不甚感激

  茶道の點(diǎn)前

  茶道では、お茶を點(diǎn)てることを「點(diǎn)前」(てまえ)と呼びます。茶道の點(diǎn)前を簡単に說明すると、お茶を點(diǎn)てる道具を茶席に運(yùn)び出して置きつけ、客の前で茶器、茶碗などを清め、茶碗をお湯で溫めます。そこへ抹茶を入れ、湯を注ぎ、茶筅で抹茶と湯を掻き混ぜます。點(diǎn)てた抹茶を客へ出し、最后に使った道具をもう一度、清めて、元の場所へ片付け、道具を持ち帰ります。お茶を點(diǎn)てるための道具の置き場所や、ひとつひとつの動(dòng)作に意味があり、無駄な動(dòng)きがなく、合理的で、洗練され、茶道の所作は流れるように美しいものです

  翻譯

  在茶道坐位裝飾著“掛物”(一種卷軸式的掛畫)、茶道插花等。此外為了點(diǎn)茶,還要使用甫鼎顛刮郯鈣奠水訂驚水釜(一種注水的器具,超級貴的)、“風(fēng)爐”或者爐、“水指"(一種竹木的舀水勺)、茶入以及茶器、茶碗、茶勺(取抹茶用)、茶筅、茶巾(一般紅色)、帛紗等。

  茶道的點(diǎn)前

  在茶道中,把點(diǎn)茶稱為“點(diǎn)前”。簡單來說明一下的話,就是把點(diǎn)沏用的茶具搬出來并加以擺放,在客人面前清洗茶器茶碗、并用熱水溫燙茶碗。然后放入抹茶(一種研磨和很細(xì)的粉末狀綠茶,和中國的綠茶粉有所區(qū)別)、注入熱水,用茶筅來攪拌茶粉和熱水。把點(diǎn)完的茶敬給客人,最后再一次清洗使用的道具,并把每種道具歸置回原位,每一個(gè)動(dòng)作有有特殊講究的,無多余動(dòng)作,合理、洗練、展現(xiàn)茶道一氣呵成的那種流程美感。

  日本茶道的步驟

  溫壺,燙杯,裝茶,高沖,蓋沫,淋頂,洗茶,洗杯,分杯,低斟,奉茶、聞香、品茗。

  首先點(diǎn)火煮水,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫。

  將茶葉放入茶壺中,多少以占其容積之七分為宜。——“烏龍入宮”

  沸水沖入茶壺中,“高山流水”,即高處直接沖入,使開水有力地沖擊茶葉,之后蓋沫(將溢出壺頂?shù)呐菽稳?——“春風(fēng)拂面”。

  蓋好壺蓋,以沸水淋于壺上。即對茶壺進(jìn)行淋頂。——“重洗仙顏”

  第一壺茶為洗茶不喝,沸水倒入壺中,迅速倒出。以初沏之茶澆沖杯子,稱“洗杯”——“若琛出浴”,

  第二壺茶,就可以準(zhǔn)備斟茶了。

  將壺中茶倒入公道杯,為使每個(gè)人都能品到色、香、味一致的茶——“玉液回壺”

  用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放于茶盤。

  將茶分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。茶水亦應(yīng)合好斟完,剩下之余津還需一點(diǎn)一抬頭地依次點(diǎn)入四杯之中。此過程稱為“關(guān)公巡城”和“韓信點(diǎn)兵”。四個(gè)杯中茶的量,色須均勻相同,方為上等功夫。

  主人將斟畢的茶,雙手依長幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳賓,自己最末。

  將茶倒入品茗杯(將品茗杯扣在聞香杯上,一指扣品茗杯,兩指夾聞香杯,向內(nèi)翻轉(zhuǎn)),輕嗅聞香杯中的余香。

  最后,就可以品茗了,用三指取品茗杯(大指和二指捏杯兩端,中指托杯底),分三口輕啜慢飲——“三龍護(hù)鼎”。

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