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茶道是以養(yǎng)生修心為宗旨的飲茶藝術(shù),簡言之,茶道即飲茶修道。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的結(jié)合生活的感受談?wù)剬Σ璧赖睦斫獾?a href='http://regraff.com/fwn/xiaqishi/' target='_blank'>范文,一起來看看。
結(jié)合生活的感受談?wù)剬Σ璧赖睦斫獾姆段?
聽茶
不愛喝茶,也就不懂茶;不懂茶,也就輕易不去研究茶。
不曾想無意中,卻聽來了一個關(guān)于茶的美麗故事,從此,就對茶有了一種新的認識,新的理解,漸漸地喜歡起茶來,也漸漸地愛上了茶。
故事講的是有一年的成都某個茶館,門口來了一名茶客。此人五十出頭,衣衫破舊,頭發(fā)凌亂。進館后,他拿出個小茶壺,說是口渴,向茶館老板討杯水喝。當(dāng)老板讓伙計,剛向壺里倒了一些熱水,就聞到一股撲鼻的茶香。
老板和伙計好生奇怪,明明是空茶壺清水,哪兒來的茶香?而茶客一聲不響地喝完了壺里的水,就讓老板和伙計看他的茶壺,茶館的其他伙計也跑過來看熱鬧。大伙湊近茶壺一看,原來壺里結(jié)了一層厚厚的茶垢。
茶客說;"不瞞各位,我這茶壺,沏了幾十年的鐵觀音"........
茶館老板在一旁看得真真的,他知道自己遇上了高人。隨即請茶客入座,送上好茶,好好地招待了一番。茶客臨走時感謝老板,老板便委托茶客為自己訪茶。茶客滿口答應(yīng)了,但條件是須給銀子500兩,作為路上盤纏。待茶館老板給完銀子,茶客便拂袖而去。
誰知這茶客一走就是三年,茶館老板連呼上當(dāng),后悔不已。
某天,忽遇成都城里下起了大雨,那雨是傾盆而下,不曾歇息,轉(zhuǎn)眼間,就看城里積了好多好多的水。忽見那茶客踏水而來,衣冠楚楚,完全是新的摸樣。茶館老板喜出望外,忙迎上前招待,并詢問是否有所收獲。
茶客答曰;“訪到了”。然后從懷里掏出一個小布包,遞給了老板。老板急忙打開一看,包里卻只有一片茶葉。老板又問;“請問茶客,您為我辦的貨在哪里,茶葉在何處?我這就叫伙計去搬”。沒曾想茶客說;“老板,沒有別的了,就這一片茶葉”。茶館老板一聽,忽地氣就不打一處來,他感覺自己遇到了騙子。于是一揚手,將那片茶葉扔在地上。
令老板沒想到的是,這片茶葉一落入地面的積水中,水立刻變成了茶綠色,一會兒功夫,滿城的積水,都成了淺淺的茶綠色,而且茶香四溢,沁人心肺,
滿城的人聞到香氣后,紛紛拿出杯子舀起水來喝,而且是一杯接一杯。老板覺得很奇怪,他也試著用杯子舀起喝了幾口,頓覺神清氣爽,唇齒留香。而以前喝過的茶,和這個茶比起來,充其量都不過是清淡的菜湯而已。
老板立即低頭向茶客道歉,賠罪,開始問茶客是怎么回事。茶客回答說;“回去后,我第一年沒有訪到好茶。第二年才在一處懸崖峭壁上找到這棵茶樹,可是無人敢上去采摘。于是,我又花了一年時間訓(xùn)練了一只猴子,最后讓它上去采茶,才得了這一片極品?!辈⑶艺f到;“老板,依您看,這茶值不值您的500兩銀子”。老板忙說;“值!太值了!”“可是,我還有一個問題請教。請問茶客,您的這個茶叫什么名字呀?”。茶客淡淡一笑,回答說;“這茶嗎,它就叫做“滿城香”!”。
這就是我聽到的茶的故事,我也從美麗的故事里,悟出了許多做人的道理。我也知道了,茶不僅是一種人生,她也是一種文化,更是一種樂趣。不同的人品,對茶可以品出自不同的意境。
所以說聽茶者,聽的是茶的傳說,聽的是茶的文化。茶是一種情調(diào)、一種沉默、一種憂傷、一種落寞。也可以說她是記憶的收藏。
我們中國的茶,文化淵深博大,從詩經(jīng)里的茶歌茶謠到陸羽的茶經(jīng)、溫庭筠的采茶錄,甚至還有宋帝徽宗趙佶的大觀茶論。從茶花茶葉,到茶具茶藝,從茶經(jīng)茶道到茶論茶歌,紛繁駁雜,可見茶文化在中國之深遠悠久。
一茶在手,在茶香中聽風(fēng)聽雨,看書看畫寫字?;驖饣虻槐?,或長或短一段靜。聽著茶,看著茶,再喝著茶。才可品出人生的意義。
無論在任何一季節(jié)里飲茶,我們每個人都宛若一片茶葉,或早或晚要融入這變化紛紜的大千世界。在融會的過程中,世界不會刻意地留意每一個人,就像我們飲茶時,很少會有人留意杯中的每一片茶葉一樣。茶葉不會因融入清水,不為人在意而無奈,她照樣只留清香在人間。
而我們?nèi)松谑?,求得是淡雅之美,淡名,淡利,無爭,無奪。一切自然,一切脫俗,一切入幽美邈遠的意境去。方為一盞無味而至味的茶,淡雅,吾之所求。淡雅,吾之所愿!
一片茶葉,看起來是那樣細小、纖弱,那樣地?zé)o足輕重,但卻又是那樣地微妙。當(dāng)它放進杯中,一旦與水融合,便釋放出自己的一切,毫無保留地貢獻出自己的全部精華,完成自己的全部價值。
假如沒有茶葉,便不會有可口的香茶。但品茶的時刻,人們所欣賞、所關(guān)注、所品味的已經(jīng)不再是那片片茶葉了,而是這杯中之水了??蛇@一切,又何嘗不像我們?nèi)说囊簧?在滄海人世之中,每個人都宛如一片茶葉,都要經(jīng)過從生到死的過程,從輝煌到平淡的過程。人生如茶,茶如人生。一個會品茶的人,一定是一個會品嘗生活的人。
就讓我們在茶香中,體味文字,品味茶道,領(lǐng)悟人生。取摘云霧之茶,尋那山巔之水,沏一杯清茶,等待大家的來臨!
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我心中的茶文化
中國的茶文化歷史悠久,自從有了人類,中國應(yīng)該就了“茶”這個名詞。開始遠古的人們可能不是把茶葉用來作為飲料的,而是把茶葉作為祭祀的供品,讓仙逝的人們有所享用。后來慢慢發(fā)展和演變,遠古的人們把茶葉作為藥物來使用。認為茶葉消可以除疾病,增強體質(zhì),延延益壽。到了唐宋時期,經(jīng)濟發(fā)展更加豐富起來了,茶葉就成了人們喜好的飲品,在山村就有專門的生產(chǎn)茶葉的茶農(nóng)了。唐宋時期,特別是明清時期,經(jīng)貿(mào)發(fā)展得到了前所未有的繁榮,中國的茶葉就走向了世界。因此許多歷史史料記載,中國是世界上茶葉的發(fā)源地,世界茶葉是從中國流傳出去的。也有的人說,茶葉是從印度流向世界的,入侵印度的外國士兵,在印度的土地上找到了茶樹。不管怎么說,中國才是世界茶葉的發(fā)源地,因為茶馬古道就是出現(xiàn)在中國西南。古代的商人用馬馱著茶葉等貨物與國外聯(lián)通,這條茶馬古道是中國連接國外商貿(mào)和文化交流的重要交通樞紐。
一九八三年十一月,我有幸當(dāng)上了一名中國人民解放軍,在部隊這所大學(xué)校里,對中國的茶文化有了更多的了解。云南的大葉茶,沱茶,普洱茶等茶葉,當(dāng)時在部隊就是首長們喜歡的飲品。一九八四年四月二十八日,我參加了老山戰(zhàn)斗,看見邊疆有很多種植茶葉的茶山。雖然叫不出它們的名字,我看到就特別喜歡。不過由于越南的炮火不斷地炮擊,有的茶山就被炮火襲擊和摧毀了。我心里就有說不完了的憂傷。據(jù)許多資料記載,中國的茶馬古道,就是用馬馱著茶葉等貨物去到緬甸,老撾,柬埔寨,泰國,越南進行貿(mào)易活動,從南海的船只走向世界各國的。沒有想到的是,中國支援過越南的很多物資,也包括茶葉在內(nèi)。他們?nèi)ネ浟酥懊珴蓶|主席締造的同志加兄弟的友誼,居然入侵了我國的老山地區(qū)的領(lǐng)土,我們的神圣領(lǐng)土是不可侵犯的,我們只好奮起還擊。
10年之久的戰(zhàn)爭結(jié)束。中國和越南重新確立了邊界線,恢復(fù)了之前的友好關(guān)系,但是這場戰(zhàn)爭的創(chuàng)傷是難以治愈的。特別是我們犧牲的戰(zhàn)友,在犧牲前對我說,兄弟,我不能夠參加戰(zhàn)斗了。我最遺憾的是,我不能給我的父親帶一包云南的普洱茶回家,讓他老人家不能喝到普洱茶了,我拜托你,我的生死兄弟,我的好戰(zhàn)友,你代我完成這個夙愿吧。我含著眼淚直點頭,他在我的懷里留下了終生的遺憾。后來,我探親回家,專門帶了三包云南的普洱茶給戰(zhàn)友的父親。我擁抱戰(zhàn)友的父親,我說,請允許我叫你一聲“父親”,當(dāng)兒子的看望你來了,給你帶來了云南的普洱茶,讓你老人家嘗嘗普洱茶的香味。醇香可口,味道鮮美,比起茉莉花茶,更滋潤肺腑。我說,我的戰(zhàn)友,你的兒子是勇敢的,為了保衛(wèi)祖國的領(lǐng)土完整,為了保護邊疆人民的生命財產(chǎn)安全,他獻出了自己年輕的生命,他是好樣的,他是英雄,你培養(yǎng)了一個好兒子,一個好戰(zhàn)士,你應(yīng)該為他感到驕傲和自豪。戰(zhàn)友的父親眼睛的淚水流了出來,緊握著我的手,說感謝你,兒子,你給我?guī)砹嗽颇系钠斩?。我看到了普洱茶,就仿佛看到了兒子?/p>
為了養(yǎng)家糊口,我只好從家鄉(xiāng)來到了深圳打工。這個時候,我對中國的茶文化有了更深入的了解。福建的鐵觀音,稱得上茶中之上品。還有烏龍茶,茉莉花茶。龍井茶,毛尖茶,春茶,臺灣的高山茶,日月潭紅茶,東方美人茶等等,在我的心里增加了很多不知道的茶名。
廣東潮汕地區(qū)的功夫茶,我第一次聽到這個名詞。不過這個功夫茶不是指很有武功,而是指煮茶沏茶的技術(shù)。功夫茶有一套專門的茶具,外省的人,對廣東的功夫茶了解甚少,有的人煮茶的程序混亂,往往公司來了客人就是廣東本土的人們擔(dān)當(dāng)主角,給客人煮茶,沏茶,那個熟練程度令我刮目相看。
深圳龍崗國際茶都,匯集了世界上的名茶。那天我去國際茶都購買茶葉,那些漂亮的售茶小姐,聲音甜美,叫賣聲此起彼伏。動作輕盈嫻熟,她們在一個圓圓的茶具里,兩只手不停地選擇茶葉,那個動作仿佛在茶山采茶,讓我激動不已??纯茨切偽簧系牟枞~,讓我的眼睛眼花繚亂,不知道究竟買哪一種茶葉好。
前不久,為了去看望云南省麻栗坡烈士陵園犧牲的戰(zhàn)友。戰(zhàn)友們組織了一批戰(zhàn)友和戰(zhàn)友家屬、孩子及烈士親人,重返老山前線的祭祀活動。他們?nèi)サ铰槔跗铝沂苛陥@。在戰(zhàn)友的墳?zāi)骨埃股弦槐?,倒上一杯酒,點燃一支煙,放上一個蘋果。他們說,三十余年了,我們來看你們來了,我們親愛的好兄弟,我們親愛的好戰(zhàn)友,我們給你帶來了父親母親,帶來了親人,帶來了你們從來沒有喝過的鐵觀音,西湖龍井,你們喝吧,你們用茶水滋潤干渴已久的相思樹吧。我們的生死兄弟,我們的患難與共的戰(zhàn)友。
祭祀的隊伍里有電視臺廣播電臺的記者,有當(dāng)年指揮參戰(zhàn)的老首長,有現(xiàn)在80后90后00后的年輕人和小孩。戰(zhàn)友們的活動傳承著我們?yōu)榱诵叛鰹榱俗鎳念I(lǐng)土完整不怕犧牲無私奉獻的光榮傳統(tǒng)。淚水不由自主地流了出來。記者們用攝像機記錄了當(dāng)時激動人心的場面。共和國的旗幟永遠有我們血染的風(fēng)采。
茶樹綠了,茶水香了,采茶姑娘的歌聲響徹天空,飄到了天外。
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人淡如茶
平時養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣,茶就成了生活的一部分,很多人還在糾結(jié)于茶道是什么東東的時候,我想茶道已經(jīng)把你跟喝茶的樂趣變成一種跟自己斗爭的過程。茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。 茶道被譽為是道家的化身。請大家注意,茶道是道家的化身,我們?nèi)绻芾в诓璧赖男畹母拍疃鴮炔璁a(chǎn)生敬畏感是大可不必的,喝茶就像吃飯,當(dāng)吃也變成研究吃相和人生有關(guān)的時候,才是倉廩實而知禮節(jié)從物質(zhì)文明上升到精神文明的時代,當(dāng)茶從藥用的概念,再到喝茶成為生活的一部分是一個自然的過程,成為茶道是一部分的追求的結(jié)果,而不是每個喝茶人的必需品。研究吃相跟人生的關(guān)系的人,我不知道是否吃相好了,就可以象鯉魚跳龍門,而一輩子把喝茶成為自己精神愉悅的一部分的人最起碼可以享受一人一己在享受內(nèi)心的豐富。我很喜歡唐代盧仝的七碗茶詩:“一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”
茶喝到這個境界是真正的茶人,茶道是否重要,待我們自己慢慢的品味!再看盧仝的這首詩的前半部分:
“日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公??谠浦G議送書信,白絹斜封三道印。
開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。聞道新年入山里,蟄蟲驚動春風(fēng)起。
天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花。仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。至尊之余合王公,何事便到山人家。
柴門反關(guān)無俗客,紗帽籠頭自煎吃。碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面?!比渴菍懞炔枧c人生、與名利無關(guān)的事情,只是喝茶在喝茶,茶的外觀美,喝茶的環(huán)境,喝茶人的怡然自得?!安耖T反關(guān)無俗客,紗帽籠頭自煎吃。碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面”。我常常腦海中浮現(xiàn)這四句詩,讓我對喝茶的認識就是為了喝茶而喝茶。如果沒有把喝茶當(dāng)成一種習(xí)慣,就不會有七碗茶詩了!
可是喝茶詩人的境界畢竟不是我碌碌無為之輩,我想我們喝茶就是喝茶的時候,他卻發(fā)出感嘆和對受苦的老百姓改善生活的期待:“蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。山上群仙司下土,地位清高隔風(fēng)雨。安得知百萬億蒼生命,墮在巔崖受辛苦。便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?”
我們沒有這個能力改善黎民百姓物質(zhì)生活,但是我們至少可以在喝茶之余寫一點文字,讓自己的精神稍微對和自己一樣迷茫的人生里有幾朵漣漪,不至于到了喝茶就會想到不會喝的境地,能勤于內(nèi)省,是淡名薄利之始,而求成淡薄者,往往飲茶。試想,靜坐品茗時,意無所系,心是泰然,看茶葉水中醒轉(zhuǎn),如醒己身,潔與凈,淡與雅,心中的這方清明透亮無逐利處,不必精心刻意求索,只是看茶,也就忘乎所以,也就油然而生。是以諸般名利糾葛心起,不妨一杯淡茶入口,想必人淡如茶。
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