野生鯽魚湯的做法圖解
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鯽魚是典型的高蛋白低脂肪低糖的保健食物。你了解野生鯽魚湯要怎么做才好吃嗎?接下來，學習啦小編跟你分享家常野生鯽魚湯的圖解做法。
野生鯽魚湯的材料準備
野生鯽魚湯的制作過程
1.魚洗凈備用
2.蒜苗洗凈備用
3.蔥姜備用
4.鍋上火
5.加入清水
6.下入野生鯽魚
7.下入蔥姜
8.蓋上鍋蓋
9.加入鹽
10.準備出鍋
11.出鍋啦
12.加入蒜苗
13.很清爽的湯喲，只不過沒有煎過的湯白
鯽魚湯的食療功效
1、鯽魚所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用;
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳;
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產婦食用。