坐月子怎么吃得營(yíng)養(yǎng)健康

時(shí)間：2017-03-28 16:16:58 玉鳳635由分享

　　月子里，體貼的媽媽和婆婆一定是變著法地給新媽準(zhǔn)備各種滋補(bǔ)的湯品，　坐月子怎么吃得營(yíng)養(yǎng)健康呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的坐月子怎么吃得營(yíng)養(yǎng)健康資料，僅供參考

　　坐月子怎么吃得營(yíng)養(yǎng)健康

　　1、食材要選對(duì)

　　我們說月子里要把身體補(bǔ)好，但不一定非要大魚大肉和各種油膩的湯類，月子里如果想要吃得營(yíng)養(yǎng)，把身體不好，而且又能保持好的身材的話，你的食材一定要選對(duì)。月子里新媽的食材首先要選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的，其次要選擇低糖清淡的，可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，用粗糧雜糧來(lái)代替大米，小米粥就比大米粥有營(yíng)養(yǎng)得多，此外，蔬菜和水果是可以吃的，在月子里，多吃一些果蔬，對(duì)母乳的質(zhì)量也有所提高。高糖分的太油膩的食物盡量不要在月子里食用，太油太膩的食物不僅不易消化，還很容易產(chǎn)生脹氣，導(dǎo)致腸胃不適，甚至是腹瀉拉肚子。

　　2、食量不要刻意控制

　　有些新媽媽為了保持產(chǎn)后的好身材，從月子里就開始刻意控制飲食量，其實(shí)，這是不對(duì)的。產(chǎn)后如果吃得太少，不利于身體的恢復(fù)，而新媽又需要喂養(yǎng)寶寶，這就需要更多的奶水，所以，食量小是不行的，不利于奶水分泌，還容易導(dǎo)致胃縮小，對(duì)胃部也是極大的傷害。要在保持正常的飲食量的基礎(chǔ)上，吃得營(yíng)養(yǎng)才行。

　　3、食物要松軟

　　月子期間，新媽媽的食物應(yīng)盡量以細(xì)軟為主，米飯煮得松軟一些，更加有利于消化吸收，另外，有些新媽因?yàn)楫a(chǎn)后體力消耗太大，也會(huì)出現(xiàn)牙齒松動(dòng)的情況，此時(shí)，如果吃的食物過硬的話，對(duì)牙齒也會(huì)造成一定的損傷。所以，月子里所吃的食物應(yīng)盡量松軟，比較有利于產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)吸收和保護(hù)牙齒。松軟的米飯、粥類、面條等都是月子里比較合適的主食。

　　4、適當(dāng)補(bǔ)充水分

　　新媽媽在月子里所吃的食物應(yīng)注意要適當(dāng)補(bǔ)充水分，尤其是選擇母乳喂養(yǎng)的媽咪們，產(chǎn)后新媽的奶水分泌都靠水分和血液來(lái)供給，另外，新媽的身體比較容易出汗，也會(huì)流失身體很多的水分，所以，適當(dāng)補(bǔ)充水分非常有必要。吃一些營(yíng)養(yǎng)的蔬菜湯、雞蛋湯、清淡的排骨湯都可以幫助身體補(bǔ)充水分、促進(jìn)乳汁的分泌。

　　月子里的產(chǎn)婦新媽咪們由于剛生產(chǎn)完，身體非常虛弱，睡眠又不充足，并且要照顧新生兒寶寶和哺乳新生兒寶寶，所以，減肥是不能太著急的，只要不吃太多油膩和高糖的食物，一般不會(huì)長(zhǎng)很多肉。除了飲食上的注意之外，還可以適當(dāng)?shù)刈鲎鲞\(yùn)動(dòng)，下床多走動(dòng)走動(dòng)，有利于產(chǎn)后的子宮恢復(fù)和身體的恢復(fù)。

　　產(chǎn)婦如何吃健康營(yíng)養(yǎng)

　　蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素一樣不能少

　　為產(chǎn)婦提供足量的營(yíng)養(yǎng)素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速?gòu)?fù)原，在飲食均衡這個(gè)基本原則前提下，還應(yīng)該特別攝取蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)攝取量一天需比一般成年女性多15克，可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素，新媽媽必須攝取足夠的鈣質(zhì)，以提供足夠的鈣給寶寶。

　　生產(chǎn)過程會(huì)大量失血，因此，產(chǎn)后必須選擇高鐵的食材，以將體內(nèi)血量補(bǔ)足。為了防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生，月子期間必須增加纖維質(zhì)的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無(wú)法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質(zhì)，因此，必須挑選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源，像是豆制品即為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，而植物中所含的鐵質(zhì)較不易吸收，若真的有必要吃素，建議產(chǎn)婦評(píng)估狀況，再另外補(bǔ)充鐵劑。

　　攝取足夠水分

　　分泌乳汁需要足夠的水分，建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分，包含補(bǔ)湯、奶飲品等，都可算在一天的攝取量之內(nèi)，但建議不要喝含糖飲料，除了會(huì)增加多余的熱量外，也容易膩。

　　低鹽少油營(yíng)養(yǎng)均衡

　　坐月子期間吃得多、動(dòng)得少，為了避免攝取過多熱量，讓體重再度攀升，坐月子期間的飲食應(yīng)掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過多鹽分，容易造成水腫，因此，產(chǎn)后一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大，建議炒菜時(shí)控制麻油用量，以免油脂過多。為了滿足各種營(yíng)養(yǎng)素的需求，建議在菜色上多做變化，像是深綠色蔬菜鐵質(zhì)豐富，紅色蔬菜富含β胡蘿卜素，必須做各種菜色的搭配，以求營(yíng)養(yǎng)均衡。另外有兩點(diǎn)要特別注意：一是月子餐一定要選擇新鮮食材，避免加工食品;二是產(chǎn)后體虛，若在此時(shí)又吃了冰冷的食物，容易使身體過寒。

　　產(chǎn)后第一、二周以溫補(bǔ)為主

　　如果你還有坐月子期間就是要“大補(bǔ)特補(bǔ)”一番的觀念，那可就錯(cuò)了!正確的坐月子補(bǔ)身觀念，是要依照產(chǎn)后各階段的身體特性調(diào)整補(bǔ)品藥方，以免補(bǔ)過頭，造成身體燥熱，還影響復(fù)原進(jìn)度!

　　剛生產(chǎn)完，是排惡露及傷口復(fù)原的重要階段，因此，產(chǎn)后第一、二周以溫補(bǔ)為主。產(chǎn)后一周內(nèi)必須避免麻油和酒，飲食以清淡為主。補(bǔ)品也必須使用溫補(bǔ)的燉品。此階段常用的藥材是杜仲、歸耆，屬溫補(bǔ)藥材，可補(bǔ)氣，是顧筋骨和強(qiáng)腎的藥材，食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等，除可補(bǔ)血、顧筋骨外，豬腳中的膠質(zhì)也有助于乳汁分泌。

　　第三、四周后可開始熱補(bǔ)

　　進(jìn)入第三、四周后，可開始熱補(bǔ)。像是四物、十全、麻油等，可在此時(shí)加入，由于是熱補(bǔ)，若擔(dān)心補(bǔ)過頭，可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會(huì)擔(dān)心蔬果偏涼，烹調(diào)時(shí)也可加入麻油、老姜拌炒，以綜合涼性。過去常有人堅(jiān)持不吃水果(因水果多半偏寒)。其實(shí)，坐月子期間也應(yīng)補(bǔ)充水果，以滿足足夠的纖維質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)的攝取，可盡量挑平性水果。

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　　坐月子如何吃

　　錯(cuò)誤一過早大量喝湯

　　分娩后家里人少不了給產(chǎn)婦燉一些營(yíng)養(yǎng)豐富的湯，如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，覺得這些湯水既可以給媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)奶水的分泌，為哺乳期做好準(zhǔn)備，真是一舉兩得呀。

　　可是，情況剛好相反。如果孩子剛剛出生就讓產(chǎn)婦大量喝湯，容易使產(chǎn)婦大量分泌奶水，而剛剛出生的嬰兒胃容量小，吸吮力也較差，吃得也少，過多的奶水會(huì)淤滯于乳腺導(dǎo)管中，導(dǎo)致乳房發(fā)生脹痛。加之產(chǎn)婦的乳頭比較嬌嫩，容易發(fā)生破損，一旦被細(xì)菌感染就會(huì)引起乳腺感染，乳房出現(xiàn)紅、腫、熱、痛，甚至化膿，不僅造成產(chǎn)婦痛苦，還會(huì)影響正常哺乳，真是苦了媽媽苦了娃。

　　產(chǎn)后不宜過早催乳，媽媽可以在分娩1周后逐漸增加喝湯的量，以適應(yīng)嬰兒進(jìn)食量漸增的需要。即使在1周后也不可無(wú)限制地喝湯，正確做法以不引起乳房脹痛為原則。

　　錯(cuò)誤二喝紅糖水太久

　　說起補(bǔ)血圣品，大家馬上就會(huì)想到紅糖水?？墒钱a(chǎn)婦喝紅糖水也是有講究的。

　　有些人覺得，產(chǎn)婦在分娩后元?dú)獯髶p，多吃一些紅糖可以補(bǔ)養(yǎng)身體。紅糖固然具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒、活血化淤的功效，可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充碳水化合物和補(bǔ)血，促進(jìn)惡露排出，有利于子宮復(fù)位，但不可因紅糖有如此多的益處，就認(rèn)為吃得越多越好。

　　過多飲用紅糖水，會(huì)損壞產(chǎn)婦的牙齒，如果在夏天里坐月子的產(chǎn)婦喝得過多，還會(huì)導(dǎo)致出汗過多，使身體更加虛弱，甚至引起中暑。另外，紅糖水喝得過多會(huì)增加惡露中的血量，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血，反而引起貧血。

　　產(chǎn)婦在產(chǎn)后喝紅糖水的時(shí)間，以7-10天為宜。

　　錯(cuò)誤三給產(chǎn)婦喝濃湯

　　這里所說的濃湯，是指給產(chǎn)婦做的脂肪含量很高的湯，如豬腳湯、肥雞湯等，有人認(rèn)為這樣的湯營(yíng)養(yǎng)豐富，最有補(bǔ)養(yǎng)效果。殊不知，產(chǎn)婦食用過多高脂肪食物，會(huì)使奶水中的脂肪含量增加，而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營(yíng)養(yǎng)，還容易引發(fā)寶寶腹瀉。同時(shí)，產(chǎn)婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發(fā)胖，這要要想恢復(fù)身材就更難了。

　　應(yīng)該給產(chǎn)婦多喝一些富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的清湯，如精肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚湯等。提醒一點(diǎn)，湯和肉要一同吃，這樣才能真正攝取到營(yíng)養(yǎng)。

　　錯(cuò)誤四剖腹產(chǎn)術(shù)后吃脹氣食物

　　有些產(chǎn)婦剛做完剖腹手術(shù)，家人便開始給大量提供牛奶、糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等食物。這些食物食用后會(huì)促使腸道產(chǎn)氣，使產(chǎn)婦發(fā)生腹脹。剖腹產(chǎn)手術(shù)會(huì)使腸肌受到刺激，導(dǎo)致腸腔內(nèi)有積氣，容易在術(shù)后產(chǎn)生腹脹。所以，術(shù)后過多食用這些食物會(huì)更加重腹脹，也不利于傷口愈合。

　　不要給產(chǎn)婦進(jìn)食這些脹氣食物，媽媽可以在術(shù)后6小時(shí)后吃一些排氣類食物，如蘿卜湯等，以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排氣。待24小時(shí)胃腸功能恢復(fù)后，進(jìn)食流食1天，如蛋湯、米湯等。當(dāng)產(chǎn)婦排氣后，飲食可由流食改為半流食，適宜進(jìn)食富有營(yíng)養(yǎng)并易消化的食物，如蛋湯、爛粥、面條、餛飩等，然后依產(chǎn)婦體質(zhì)把飲食逐漸恢復(fù)到正常。

　　錯(cuò)誤五剛生完孩子就節(jié)食減肥

　　有些媽媽生完寶寶就迫不及待要減肥了，而且還要通過節(jié)食來(lái)減肥，這可真是大錯(cuò)特錯(cuò)，要不得呀。媽媽節(jié)食減肥不僅會(huì)損害自身的健康，而且也不能保證給嬰兒提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。

　　產(chǎn)婦所增體重大多是脂肪和水分，如果給孩子哺乳，增加的脂肪不一定夠用，還需動(dòng)用身體里原來(lái)儲(chǔ)存的脂肪。而節(jié)食則使產(chǎn)婦不能保證每天吃到各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，使身體保持一定的熱量，由此不能滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，保證自身的康復(fù)。

　　產(chǎn)后不宜采取節(jié)食的方法減肥，特別是哺乳者。如果體重過重，可以在專業(yè)人士指導(dǎo)下進(jìn)行適宜的健身鍛煉。在飲食上，多吃一些蔬菜有利于身體減重。

　　錯(cuò)誤六月子里飲用茶水

　　有些媽媽對(duì)飲茶情有獨(dú)鐘，以致于坐月子控制不住茶癮就要喝上一兩杯，但是坐月子產(chǎn)婦不適宜喝茶水。

　　產(chǎn)婦在分娩之后體力消耗很大，身體氣血雙虛，應(yīng)該注意補(bǔ)血及保持良好的睡眠，以盡快恢復(fù)體力。茶水中含有鞣酸，它可以與食物中的鐵相結(jié)合，影響腸道對(duì)鐵的吸收，促使產(chǎn)婦發(fā)生貧血。而且，茶水越濃鞣酸含量越高，對(duì)腸道吸收鐵的影響越大。

　　另外，茶葉中含有的咖啡因在飲用后，會(huì)刺激大腦興奮，不容易入睡，影響產(chǎn)婦的睡眠，不利于身體恢復(fù)。同時(shí)，茶水里的咖啡因還可以通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，出現(xiàn)無(wú)由啼哭的現(xiàn)象。

　　為了母子健康，媽媽們不妨先忍忍。不過有些媽媽就說了，只喝白開水很淡啊，難道就不能喝其他飲料了嗎?

　　當(dāng)然可以。新鮮果汁及清湯對(duì)產(chǎn)婦是一種很好的飲料，其中既富含維生素，又富含礦物質(zhì)，可以促進(jìn)產(chǎn)婦身體恢復(fù)。

　　錯(cuò)誤七產(chǎn)后服用鹿茸

　　鹿茸具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精養(yǎng)血之功效，對(duì)于子宮虛冷、不孕等婦科陽(yáng)虛病癥具有較好的作用。因此，很多人認(rèn)為產(chǎn)后服用鹿茸會(huì)有利于產(chǎn)婦身體盡快康復(fù)。但產(chǎn)婦在產(chǎn)后容易陰血不足、陽(yáng)氣偏旺，如果服用鹿茸會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣更旺，造成血不循經(jīng)等陰道不規(guī)則流血癥狀。

　　產(chǎn)婦不宜服用鹿茸，如果身體虛弱，可以在中醫(yī)指導(dǎo)下服用一些適宜的藥膳或保健品調(diào)理體質(zhì)。

　　錯(cuò)誤八產(chǎn)后吃硬、咸、生冷食物

　　產(chǎn)婦在產(chǎn)后身體虛弱，活動(dòng)量較小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多，容易引起產(chǎn)婦浮腫;夏季坐月子，產(chǎn)婦大多喜歡吃生冷食物，如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和過涼的拌菜等，但產(chǎn)后過早食用這些食物，不僅會(huì)影響牙齒和消化功能，還容易損傷脾胃，不利于惡露排出。另外，產(chǎn)婦的胃腸功能較弱，過飽進(jìn)食會(huì)影響胃口和消化食物的功能。

　　避免吃過涼的飲食和咸食，但也不可忌鹽，產(chǎn)后排汗、排尿增多，體內(nèi)鹽分丟失增多，需要攝取適量的鹽。月子里適宜少食多餐，每日進(jìn)餐5-6次。

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