怎么做番茄蛋花湯好吃_番茄蛋花湯的做法步驟
番茄所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于番茄蛋花湯的資料,供您參考。
番茄蛋花湯的制作食材
番茄蛋花湯的做法過程
1.番茄放在火上烤一下,將爆開的番茄皮去掉,切小塊。
2.雞蛋打入碗中,放適量鹽,加入少許清水,攪勻。
3.鍋內(nèi)放適量油,放入蔥花爆香。
4.加入番茄,炒至粘稠。
5.加入適量清水,燒開。
6.水開后,倒入雞蛋液,倒完后,立刻關(guān)火。放適量鹽調(diào)味,即可。
番茄的治療功效
1.治皮膚病
將鮮熟番茄去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;
2.美容、防衰老
將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細(xì)膩光滑,美容防衰老效果極佳;
3.防癌
因番茄不僅營養(yǎng)豐富,且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的番茄,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;
4.治高血壓
每天早晨選1~2個鮮熟番茄空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
5.治貧血
將番茄、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;
6.治潰瘍
輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈
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