紅棗香菇燉雞湯的做法圖解 紅棗香菇燉雞湯怎么做才好吃

　　香菇含有多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。你了解紅棗香菇燉雞湯要怎么做才好吃嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享紅棗香菇燉雞湯的做法。

　　紅棗香菇燉雞湯的主料輔料

　　紅棗香菇燉雞湯的做法圖解

　　1.準(zhǔn)備好香菇紅棗洗凈備用。

　　2.小蔥切段，姜片切成小末。

　　3.燒水煮開把姜末放入加少許料酒，等水沸騰好了把切好的雞塊放入，蓋上鍋蓋大火煮二十分鐘。

　　4.大火煮了以后加入準(zhǔn)備好的紅棗香菇枸杞，轉(zhuǎn)文火慢燉四十分鐘。

　　5.灑上小蔥出鍋，香甜味美，滋補(bǔ)養(yǎng)生。

　　香菇的食用效果

　　1. 提高機(jī)體免疫功能

　　香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。

　　2. 延緩衰老

　　香菇的水提取物對(duì)過氧化氫有清除作用，對(duì)體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。

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