紅棗玉米排骨湯怎么做 紅棗玉米排骨湯的做法教程
玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。你了解紅棗玉米排骨湯要怎么做才好吃嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理紅棗玉米排骨湯的做法。
紅棗玉米排骨湯的材料準(zhǔn)備
紅棗玉米排骨湯的制作過程
1.備齊原料:排骨斬?cái)?,玉米一條,胡蘿卜半根,山藥一塊。
2.適量精品級(jí)紅棗備用。
3.排骨在熱水內(nèi)焯水,放入兩塊姜片。
4.砂鍋內(nèi)倒入水,放入切塊的紅蘿卜。
5.加入洗凈切斷的玉米塊。
6.倒入切塊的山藥。
7.焯水的排骨在水龍頭上沖洗干凈后也倒入砂鍋內(nèi)。
8.加入兩片姜片。
9.加入精品級(jí)紅棗10顆。
10.蓋上鍋蓋大火燒開后改小火煲一個(gè)小時(shí),喝的時(shí)候加鹽調(diào)味即可。
玉米的功效與作用
1、玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。
3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。
4、玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。
6、玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
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