山藥糯米粥好吃又養(yǎng)生的做法圖解
山藥糯米粥是一款養(yǎng)生效果很好的粥，而且做法十分簡(jiǎn)單，這道粥的飽腹感很強(qiáng)，但是熱量很低，對(duì)于一些想要減肥的妹子們是一個(gè)很好的選擇哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的山藥糯米粥做法，歡迎閱讀!
制作山藥糯米粥的食材
山藥糯米粥好吃又養(yǎng)生的步驟
1.糯米用水浸泡20分鐘
2.山藥切丁，洗凈
3.糯米放入鍋中，加水煮開(kāi)
4.待糯米漲起后放入山藥
5.煮至山藥熟了即可
山藥的食療方法
山藥羊肉粥
鮮山藥200克，羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊，羊肉去筋膜切塊，備用。將粳米下鍋，加水煮之，待米開(kāi)花時(shí)，先下羊肉，煮沸十幾分鐘后， 再下山藥，煮至湯稠肉香即可;或加調(diào)料食之亦可。此粥有益氣溫陽(yáng)、滋陰養(yǎng)血、健脾補(bǔ)腎、固元抗衰的功效，可作為脾腎兩虛的食療補(bǔ)方，尤適宜于小兒、老年體 虛氣弱者。
山藥炒蛋
鮮山藥250克，雞蛋2只。山藥去皮洗凈，切片;雞蛋磕破，打勻。將鍋內(nèi)油加熱七成熱時(shí)， 放人生姜絲，煸至香氣大出，下山藥片，炒至軟，將山藥撥向一邊，將雞蛋倒入另一邊，待結(jié)成塊，再與山藥一并炒勻，放入鹽和味精炒拌幾下，即可食用。本品味 美可口，健脾開(kāi)胃，可增加食欲。
山藥黃瓜粥
懷山藥60克，黃瓜150克，糯米50克。先將懷山藥加工成細(xì)粉;黃瓜洗凈，榨汁;糯米加水煮粥，粥將成時(shí)，加入山藥粉、黃瓜汁，攪拌煮沸后即可食用。本品具有滋潤(rùn)皮膚的作用，適宜于美容健身。
山藥湯
山藥、黃芪、熟地各15克，遠(yuǎn)志12克，石菖蒲10克。水煎服，每日煎服兩次。亦可按此方比例酌情擴(kuò)大用量，將諸藥烘干，研為細(xì)粉，煉蜜為丸，每次8克，早晚空腹各服1次，溫開(kāi)水送下。本方能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、寧神益智，可用于神經(jīng)衰弱、精神不振、失眠健忘、氣短乏力等。
山藥燉小雞
中老年人腎陽(yáng)虛損，有畏寒怕冷、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、手足發(fā)涼等癥狀者。
用山藥30克，肉桂5克，花椒3克，公雞1只，調(diào)料少許，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。將公雞宰殺洗凈切塊，加入諸藥與調(diào)料，燉煮1小時(shí)，食肉喝湯。
山藥蓮子粥
中老年人消化不良性腹瀉、便溏泄，全身無(wú)力，心悸氣短等，服用山藥30克(或鮮山藥100克)，蓮子15克，芡實(shí)15克，薏米15克，大米100克。
有益氣健脾、補(bǔ)中止瀉的功效。將以上諸藥及大米加水適量，煮成粥食用。
山藥韭杞湯
中老年人腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、胃寒肢冷、性功能低下者，用山藥30克，枸杞子20克，韭菜子15克，羊肉100克。
有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)性功能的功效。羊肉洗凈切為小塊，與諸藥共同燉煮1小時(shí)，加調(diào)料適量，食肉喝湯。
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