紫菜冬瓜肉片湯好吃又營養(yǎng)的做法

　　紫菜冬瓜肉片湯制作方法很簡單的，其中紫菜是一種很好的瘦身食品，加點海帶也是會給湯提鮮的，很適合夏天喝的一道湯。小編給大家精心推薦的紫菜冬瓜肉片湯做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作紫菜冬瓜肉片湯的食材

　　好吃的紫菜冬瓜肉片湯步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有材料，紫菜最好選擇無砂的。

　　2.鍋里倒入油，放入少量花椒。

　　3.花椒炸出香味后，放入切好的肉片翻炒。

　　4.放入蔥姜蒜翻炒。

　　5.倒入切成片的冬瓜。

　　6.加入事先煮好的開水，蓋上鍋蓋燜一會。

　　7.打開鍋蓋，放入海帶，煮5分鐘。

　　8.最后放入紫菜，再煮2分鐘。

　　9.加入適量鹽調(diào)味。

　　10.關(guān)火加入少許味精。

　　11.吃飯前喝湯是可以減肥的哦。

　　冬瓜的藥用作用

　　1.慢性腎炎

　　冬瓜1000克，鯉魚1條(約重300克)，不加鹽，煮湯食。

　　2.夏季感受暑濕、脾氣不運、四肢疲倦

　　冬瓜1000克，鴨肉500克，芡實30克，苡仁30克。先煮芡實、苡仁，后下鴨肉，最后下冬瓜煮至熟。每食適量。

　　3.暑天感冒、風(fēng)水之癥

　　鮮冬瓜150克，粳米100克。將冬瓜去皮瓤切碎，加入花生油炒，再加適量姜絲、豆豉略炒，和粳米同煮粥食用。每日2次。

　　4.肺癰

　　打碎冬瓜籽50克，鮮蘆根50克，水煎，早晚各服1次，連續(xù)服用。

　　5.肝硬化腹水

　　冬瓜1000克打碎煮爛，紗布過濾去渣取汁，每次60毫升，每日3次飲服，可減輕癥狀。

　　6.水腫

　　冬瓜皮100克，玉米須30克，白茅根30克，水煎，每日3次服用。或冬瓜1000克，赤小豆100克，水燉爛飲服，每日2次。

　　7.高血壓、肝陽上亢、頭痛眼花

　　冬瓜500克，鯇魚頭250克，先用油煎魚頭至金黃色，放入冬瓜，加清水適量，文火燉4小時，加食鹽調(diào)味食用佐膳。每日2次。

　　8.肺熱咳嗽、痰黃稠

　　鮮冬瓜500克，鮮荷葉l張。加適量水燉湯，吃鹽調(diào)味后飲湯吃冬瓜，每日2次。

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