冬瓜木耳湯的做法大全營(yíng)養(yǎng)豐富
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木耳味道鮮美，可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富，冬瓜軟爛，木耳清香，冬瓜木耳湯怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.準(zhǔn)備冬瓜
2.冬瓜去皮，去瓤，洗凈，切塊
3.泡發(fā)的木耳去蒂，洗凈
4.鍋內(nèi)燒水，放入姜末，蒜末和木耳略炒一下，加清水煮沸
5.沸水放入冬瓜煮熟
6.放鹽
7.放雞精，拌勻即可
8.出鍋
小貼士
冬瓜也可以炒一下。
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