懷孕期間吃什么最好呢

　　處于孕初期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不好，食欲不振。這時(shí)候可以通過(guò)一些食物來(lái)調(diào)節(jié)孕媽媽的胃口，從而給胎兒補(bǔ)充更好的營(yíng)養(yǎng)。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕期間吃什么最好呢，希望大家喜歡!

　　懷孕期間多吃的食物

　　1、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。

　　2、多吃粗糧，少食精制的米、面，因?yàn)橛衩?、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。

　　3、多吃谷類(lèi)、花生等，因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。

　　4、每天可加食1—2個(gè)雞蛋，因?yàn)榈邦?lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。

　　5、多曬太陽(yáng)，使機(jī)體產(chǎn)生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長(zhǎng)的需要。

　　6、多注意補(bǔ)充微量元素，如鋅、鎂、碘、銅等。在動(dòng)物類(lèi)食品、豆類(lèi)、谷類(lèi)、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

　　懷孕期間營(yíng)養(yǎng)食譜

　　1、安胎鯽魚(yú)姜仁湯

　　營(yíng)養(yǎng)分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對(duì)于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動(dòng)不安，有較好的療效;同時(shí)，又能增加孕婦的食欲。

　　制作方法：

　　①鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚(yú)肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。

　　②洗凈燉盅，將魚(yú)放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。

　　2、清蒸砂仁鱸魚(yú)

　　營(yíng)養(yǎng)分析：該菜肴具有醒脾開(kāi)胃，利濁止嘔的作用，適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。

　　原料：鱸魚(yú)250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

　　做法：

　　1、將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚(yú)腹中，置碗中。

　　2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。

　　功效：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤(pán)，影響胎兒正常發(fā)育，所以孕期飲食盡量少放味精。

　　3、海參粥

　　營(yíng)養(yǎng)分析：補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，老年體衰，是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí)，又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。

　　制作方法：

　　①將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。

　?、阱亙?nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。

　　4、杞子二肚湯

　　原料：魚(yú)肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量。

　　做法：

　　1、 把豬肚洗凈，切片，魚(yú)肚發(fā)開(kāi)，和杞子等同放鍋中。

　　2、 加入清水適量煮到二肚熟后即成。

　　用法：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。

　　功效：補(bǔ)血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。

　　孕期飲食基本原則

　　胎兒在母體的子宮要生活280天左右。在這一期間，孕婦不僅擔(dān)負(fù)著自身的子宮和乳房增大，血容量增多等孕期供給，還要保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部營(yíng)養(yǎng)。如果孕婦在孕期不注意營(yíng)養(yǎng)或是偏食，就會(huì)造成胎兒先天不足，使胎兒發(fā)育遲緩或異常，甚至早產(chǎn)。

　　所以懷孕期間的婦女，每天怕攝取的食物，除了要供給自己每日所消耗和的能量外，還要供給正在生長(zhǎng)中的胎兒的各種營(yíng)養(yǎng)，所以無(wú)論在量和質(zhì)方面，都要比一般人多。適宜的飲食原則上應(yīng)多食用牛奶、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、 蛋黃等富于蛋白質(zhì)的食物，以及綠色或黃色的蔬菜和水果等。