椒鹽秋葵好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法圖解
椒鹽秋葵是一道很好吃的菜肴,秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果,這道菜還是椒鹽味的,還是有很多人喜歡吃哦。小編給大家精心推薦的椒鹽秋葵做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作椒鹽秋葵的食材
椒鹽秋葵好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟
1.秋葵洗凈,去蒂
2.把秋葵切段
3.鍋中放入適量鹽,水煮開
4.煮開后放入秋葵焯一下
5.瀝干水分
6.鍋中放入少許油
7.油溫高放入秋褲煸炒
8.放入椒鹽粉
9.放入孜然粉
10.翻炒均勻即可
秋葵泡水的功效與作用
緩解疲勞
秋葵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有大量的淀粉,糖類,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),在長(zhǎng)時(shí)間的工作之后飲用一杯秋葵泡水,對(duì)緩解大腦神經(jīng)疲勞有很好的效果,同時(shí)還能預(yù)防久坐引起的便秘現(xiàn)象。
清熱去火
秋葵在食物的屬性上是屬于大寒性的食物,我國(guó)很多地方對(duì)食物的烹飪都是以麻辣為主,食用之后人們體內(nèi)的火氣都比較旺盛,在這時(shí)候飲用一杯秋葵跑的茶對(duì)了解體內(nèi)火氣有很重要的幫助,能清熱去火,預(yù)防上火現(xiàn)象。
保健肝臟
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),秋葵中含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素以及果膠等,這些物質(zhì)服用之后可以保健肝臟健康,同時(shí)還可以增強(qiáng)體力,對(duì)于一些脾胃損傷情況都有不錯(cuò)的緩解作用。
秋葵中含有大量的粘液蛋白和維生素C,維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能消除體內(nèi)的自由基,對(duì)自由基引起的皮膚的衰老有很好的緩解效果。人的皮膚的彈性和保水性主要決定于皮下膠原蛋白的含量,生秋葵泡水能補(bǔ)充大量的膠原蛋白和粘液蛋白,對(duì)皮膚的膠原蛋白的流失有緩解作用,能保持皮膚的彈性和鎖水能力,美容養(yǎng)顏。
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