紅棗花生豆?jié){好吃又養(yǎng)生的做法圖解

　　紅棗花生豆?jié){很適合冬季的時(shí)候吃，花生中含有豐富的維生素E和鋅，能增強(qiáng)記憶力，抗衰老，延緩腦功能衰退，紅棗還可以補(bǔ)血，這個(gè)飲品很適合女性食用，養(yǎng)生效果還是很好的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的紅棗花生豆?jié){做法，歡迎閱讀!

　　制作紅棗花生豆?jié){的食材

　　紅棗花生豆?jié){好吃又養(yǎng)生的步驟

　　1.黃豆提前泡發(fā)，紅棗洗凈。

　　2.紅棗去核棗肉切條。

　　3.所有食材放入豆?jié){機(jī)中，加入所需量的清水。

　　4.加蓋按下濕豆功能鍵。

　　5.煮好的豆?jié){過濾一下，可隨意加糖飲用。

　　紅棗的6種吃法

　　1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒

　　紅棗的沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。

　　還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。

　　2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓

　　紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

　　如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

　　3、紅棗熬湯，止咳潤肺

　　將紅棗、銀耳和冰糖一起煮銀耳紅棗湯，可止咳潤肺。

　　把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。

　　4、紅棗熬粥，安神助眠

　　中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。

　　若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

　　5、紅棗泡酒，血管通暢

　　紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出，對(duì)保持血管通暢有一定效果。

　　6、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏

　　用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。

　　紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。

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