夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)有哪些

時(shí)間：2017-04-10 15:09:36 淑賢744由分享

　　進(jìn)入夏季，酷熱的天氣讓人難以承受，人們常常出現(xiàn)食欲不佳，全身乏力，精神虛脫的癥狀，那么就應(yīng)該了解一些夏季養(yǎng)生小常識(shí)了。夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)有哪些?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)，希望對(duì)你有用!

　　8個(gè)夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)

　　1、夏季失水多，應(yīng)多喝水

　　水是人體不可缺少的重要組成部分，在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明，維持著人體正常的生理功能，器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會(huì)比較多，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料。

　　2、應(yīng)時(shí)起居

　　夏季則宜晚睡早起，中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風(fēng)口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風(fēng)扇，因夏令暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔大開，易受風(fēng)寒侵襲，吹的時(shí)間過(guò)久可能會(huì)引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。

　　3、保健要“養(yǎng)陽(yáng)”

　　炎熱夏季，很多人會(huì)患空調(diào)病，人們白天夜里都開著空調(diào)，室內(nèi)外溫差可以達(dá)到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會(huì)傷陽(yáng)氣。因此，要注意居住環(huán)境不要過(guò)于潮濕，不要過(guò)多吃冰凍及涼食，夜間空調(diào)的溫度不要開得太低，最好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過(guò)夜。

　　4、飲食清補(bǔ)，多吃“苦”

　　在飲食滋補(bǔ)方面，熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品。苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。

　　苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒、燒魚，清嫩爽口，別具風(fēng)味?？喙暇哂性鍪秤?、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過(guò)量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

　　5、補(bǔ)充鹽分、鉀和維生素

　　暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。

　　人體夏季大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應(yīng)在補(bǔ)充水分的同時(shí)，注意補(bǔ)充鹽分。每天可飲用一些鹽開水，以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對(duì)穩(wěn)定。

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應(yīng)多吃一些富含上述營(yíng)養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。

　　6、盡量穿淺色衣服

　　深色衣服會(huì)吸收陽(yáng)光，使人體溫升高燥熱;同時(shí)蚊子有趨暗的習(xí)性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。

　　7、皮膚瘙癢注意事項(xiàng)

　　夏季出游，因日曬而導(dǎo)致皮膚瘙癢、干疼時(shí)，可涂少量膚輕松等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用堿性大的肥皂清洗，以免刺激皮膚，加重癥狀。

　　8、做些養(yǎng)心運(yùn)動(dòng)

　　夏季運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大、過(guò)于劇烈，應(yīng)以運(yùn)動(dòng)后少許出汗為宜，以免運(yùn)動(dòng)量過(guò)大、出汗過(guò)多損傷心陰。對(duì)于夏季依然堅(jiān)持鍛煉身體的人可以選擇練太極拳、太極拳動(dòng)靜相兼，剛?cè)嵯酀?jì)，開合適度，起伏有致，身端形正不偏倚，正氣存于內(nèi)而風(fēng)邪不可侵，與自然的陰陽(yáng)消長(zhǎng)相吻合，可謂夏季最佳的養(yǎng)心運(yùn)動(dòng)之一。

　　五行人夏季養(yǎng)生小常識(shí)

　　金形人：膚色白、易咳嗽

　　體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動(dòng)作敏捷，膚色較白。

　　精神調(diào)養(yǎng)：初夏，天氣變化仍然較大，此時(shí)金形人容易感受外邪出現(xiàn)哮喘、過(guò)敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持寧?kù)o的心態(tài)，安養(yǎng)神氣，避免憂愁抑郁，以利肝氣調(diào)和，氣血和暢。

　　運(yùn)動(dòng)：注意保暖，最好能有微汗出可加大運(yùn)動(dòng)量，可選擇動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)，如慢跑、羽毛球、足球等。

　　飲食：宜多進(jìn)食具有健脾益肺，益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品，如百合、淮山、沙參、白果等。

　　藥膳可選擇健脾八寶糕：粘米粉250克，鮮山藥250克，百合50克，玉竹15克，芡實(shí)30克，白扁豆20克，茯苓30克，烏梅4枚，白糖適量。烏梅切絲備用。鮮山藥洗凈切片，玉竹、百合、芡實(shí)、白扁豆洗凈與鮮山藥一同放入鍋內(nèi)，加入適量水煮熟。茯苓磨粉，與粘米粉混勻，加入白糖及適量水?dāng)嚢璩蓾{，將煮熟的鮮山藥、百合、芡實(shí)、白扁豆放入粉漿中拌勻，放入盤中蒸熟，撒入烏梅即成。有健脾補(bǔ)腎，潤(rùn)肺生津的功效。

　　木形人：膚蒼白、身體小弱

　　體質(zhì)特點(diǎn)：膚色蒼白，頭小，面長(zhǎng)，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

　　精神：應(yīng)保持樂(lè)觀開朗的情緒，切忌抑郁惱怒，多參與戶外活動(dòng)。

　　運(yùn)動(dòng)：在運(yùn)動(dòng)上，木形人可多參與太極拳等以煉氣為主的運(yùn)動(dòng)，有助于身體的陰陽(yáng)平衡。

　　飲食：可多服健脾養(yǎng)肝、補(bǔ)益肝腎之品，使脾胃健運(yùn)，肝氣順達(dá)，以防肝旺克脾。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、竹筍、淮山、土豆、豬肉、魚肉、蛋等。

　　藥膳可選擇陳皮鯽魚湯：鯽魚一尾(約250克)，豬瘦肉100克，生姜10克，陳皮10克，胡椒3克，鹽、紹酒適量。鯽魚除去內(nèi)臟及鱗鰓;豬瘦肉洗凈，切塊;生姜洗凈切片，陳皮切絲，將生姜、陳皮絲、胡椒一并填入鯽魚肚內(nèi)，與豬瘦肉一同放入砂鍋，加適量清水，先用武火燒開，再以文火煨煮1小時(shí)，調(diào)入鹽、紹酒即可食用。有健脾理氣祛濕的功效。

　　水形人：膚色黑、易口苦

　　體質(zhì)特點(diǎn)：體型比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發(fā)密而黑，怕寒喜暖。

　　精神調(diào)養(yǎng)：降水也較多，水形人此時(shí)容易出現(xiàn)濕困中焦的表現(xiàn)，如惡心、口苦、胃脘脹悶等癥狀。宜安定心神，順應(yīng)春季節(jié)氣陰陽(yáng)平和的自然規(guī)律。

　　運(yùn)動(dòng)：避免外邪侵襲。可加大運(yùn)動(dòng)量，可選擇動(dòng)靜結(jié)合的運(yùn)動(dòng)，如太極拳、太極劍，或選擇慢跑、球類動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)等。

　　飲食：宜多進(jìn)食具有健脾益腎，溫中祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如砂仁、法夏、白術(shù)、茯苓等。

　　藥膳可選擇豬肚白術(shù)湯：豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi)，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時(shí)，放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補(bǔ)脾益氣的功效，尤其適用于素體脾胃虛寒的人食用。

　　火形人：膚色赤、性情急

　　體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩(wěn)重，性情急。

　　精神：此時(shí)易出現(xiàn)心情煩躁，容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)等心腦血管疾病的發(fā)作。火形人宜平心定志，保持樂(lè)觀隨和的心態(tài)，切忌急躁，以益腎養(yǎng)肝。

　　運(yùn)動(dòng)：建議多做踏青等戶外活動(dòng)，太極拳、八段錦，并可用下棋、釣魚等調(diào)節(jié)情緒。

　　飲食：可多吃健脾益肺、益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品，如竹筍、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。

　　藥膳可選擇芍藥粥：白芍15克，茯苓10克，粳米100克，大棗10枚，牛膝15克，麥芽糖適量。先以白芍、茯苓、大棗、牛膝加水適量，小火煎汁，取出藥渣，加水，并放入粳米，用大火煮沸，改用小火熬成稀粥。食用時(shí)加入麥芽糖適量，有健脾益腎，滋陰柔肝的功效。

　　土形人：膚色黃、腸胃易不適

　　體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實(shí)，手足不大，肌肉豐滿，全身上下都很勻稱，步履穩(wěn)重。

　　精神調(diào)養(yǎng)：土形人容易因臟腑內(nèi)里陽(yáng)氣不足而外感濕邪，出現(xiàn)腹脹、惡心、腹瀉等不適癥狀。宜心平氣和，保持樂(lè)觀暢達(dá)的情緒，避免肝郁克脾。

　　運(yùn)動(dòng)：多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，可選擇慢跑、球類如籃球、羽毛球、乒乓球等，以不疲倦為度。

　　飲食：多進(jìn)食疏肝健脾，益腎祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如玫瑰花、淮山、砂仁、麥芽、芡實(shí)、益智仁等。

　　藥膳可選擇砂仁黑豆鯽魚湯：鮮鯽魚150克，砂仁3克，黑豆30克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮、黑豆共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水，用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

　　夏季4大養(yǎng)生食譜

　　1、銀耳西瓜羹

　　【材料】熟透的西瓜1個(gè)，銀耳、冰糖適量。

　　【做法】將西瓜在蒂處開一圓口，取下蓋，挖出西瓜瓤和籽，保持瓜殼完整。將整個(gè)瓜殼洗凈，并用開水沖燙瓜殼內(nèi)壁。再把挖出的瓜瓤、瓜子包于紗布之中擠壓，取其汁水。將沙鍋置火上，加水燒沸后下入冰糖煮化后加入水發(fā)銀耳。再將西瓜汁倒入冰糖銀耳中，待燒開后，倒入西瓜殼中，蓋上瓜蓋，置于盤中即成。

　　【功效】滋陰潤(rùn)肺、清熱解暑、除煩止渴。

　　2、雪梨銀耳百合湯

　　【材料】銀耳、百合各50克，枸杞適量，雪梨一個(gè)，冰糖適量。

　　【做法】將雪梨洗凈，去皮、去核，切成小塊備用。銀耳泡發(fā)半小時(shí)后，洗凈撕成小朵;百合、枸杞洗凈待用。在鍋中倒入清水，放銀耳，大火燒開，轉(zhuǎn)小火將銀耳燉爛，放入百合、枸杞、雪梨、冰糖，燉至梨熟即可。

　　【功效】潤(rùn)肺止咳、清心安神。

　　3、降火翠玉蔬菜湯

　　【材料】天門冬10克，薏米10克、板藍(lán)根8克，西瓜皮、絲瓜各100克，黃豆芽30克，鹽適量。

　　【做法】取西瓜皮白肉切片，取絲瓜翠綠部分切絲;黃豆芽去根。將板藍(lán)根、天門冬放入棉布袋與薏米一同放入鍋中，加水，待燒沸后關(guān)火濾汁。然后將藥汁和薏米放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜絲和黃豆芽煮沸，調(diào)味即可。

　　【功效】清熱降火、清理腸胃。

　　4、豆腐鴿蛋蟹柳鮮湯

　　【材料】芡實(shí)100克，茯苓50克，淮山50克，薏米100克，豬小腸500克，干品蓮子100克，鹽2小勺，米酒30克。

　　【做法】將豬小腸汆燙撈出剪段。將芡實(shí)、茯苓、淮山、蓮子、薏米洗凈，與小腸一起放入鍋中，加水至蓋過(guò)所有材料，煮沸后用小火燉約30分鐘，快熟時(shí)加鹽調(diào)味，淋上米酒即可。